Суп из барашка по турецки
Приготовьте вкусный суп из барашка (по-турецки) с мякотью баранины, рисом, яичным желтком, несладким йогуртом, лимоном и зеленью укропа с петрушкой.
Пошаговый способ приготовления
Мясо промойте, нарежьте мелкими кубиками и отварите в 4 стаканах подсоленной воды до готовности. Бульон процедите.
Рис промойте и отварите в бульоне в течение 20–25 минут.
Желтки, йогурт и лимонный сок взбейте и введите, постоянно помешивая, в снятый с огня суп.
Положите мясо в глубокую тарелку, залейте заправленным супом и посыпьте мелко нарезанной зеленью
Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
В избранное
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 декабря 2008, 23:38
24 декабря 2008, 00:22
24 декабря 2008, 01:09
24 декабря 2008, 01:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
780