Пицца сырная на тонком тесте

Фото к рецепту: Пицца сырная на тонком тесте
Итальянская40 мин.2Не определен
192561745

Ингредиенты

  • для теста: сухие дрожжи 1/5 ч.л. тёплая вода 70 мл., мука 120 гр. оливковое масло 25мл., соль 1/5 ч.л. пармезан тёртый 1 ч.л.
  • для соуса на пиццу: помидор большой 1 шт. томатный сок 50 мл.,лук репчатый 1 шт. чеснок 1 зубчик, сельдерей 1 палочка,овощи мороженные пакетированные 50 гр. соль,чёрный перец,оливковое масло 1 ст.л.
  • для начинки: сыр твёрдый 100 гр. сыр фета 50 гр. сыр мягкий (у меня с грибами)50 гр. помидор 1 шт. лук репчатый 1 шт. маслина чёрная 5-6 шт.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим тесто: растопить дрожжи в воде,отставить ёмкость минут на пять.

Смешать муку,соль,сыр.

В дрожжевую смесь добавть масло,перемешать.

Смешать муку с дрожжевой смесью,замесить тесто.

На хорошо посыпанную поверхность мукой выложить тесто и месить в течении 8-10 минут (до однородной массы)

Положить тесто в ёмкость и накрыть полотенцем. Отставить на час (до тех пор,пока тесто не поднимется)

Готовим соус на пиццу: смешиваем все ингридиенты в блендере до однородной массы.

Разогреваем духовку до 220С.

Достаём тесто и на смазанную форму маслом руками распределяем тесто,придаём форму.

Смазываем тесто соусом. Сверху посыпаем порезанный полукольцами лук.

Режем помидор кольцами и с одной стороны намазываем каждое колечко мыгким сыром. Затем разрезаем пополам и выкладываем на основу пиццы сыром вниз по кругу.

Ставим в духовку и выпекаем минут 10.

Достаём из духовки, украшаем маслинами,посыпаем сыром и выкладываем Фету. ставим обратно в духовку. Готовим ещё минут 10 и вынемаем.

Приятного аппетита! =)

Пошаговые фото рецепта

Пицца сырная на тонком тесте: фото шаг 1
Пицца сырная на тонком тесте: фото шаг 2
Пицца сырная на тонком тесте: фото шаг 3
Пицца сырная на тонком тесте: фото шаг 4
Пицца сырная на тонком тесте: фото шаг 5
Пицца сырная на тонком тесте: фото шаг 6
Пицца сырная на тонком тесте: фото шаг 7

Дополнительная информация

Мои изменения были только в начинке пиццы, рецепт самого теста я не меняла, очень уж сложно найти нормальный рецепт самого теста, а этот мне пришёлся по душе, как раз то что я и хотела. Сама пицца получается небольшая, на 2х человек и на один присест =)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mario74
23.12.2008 01:43

Люблю пиццу 5:)

bart
23.12.2008 01:44

Аппетитная пицца! 5+

80985090831

Обожаю пиццу 5555555555

мышка иришка

Любимое блюдо утром с кофе 555

lorxen1
23.12.2008 01:50

вкусно-5+

kidlog
23.12.2008 02:01

Отличная пицца... %) рецептик забираю на пробу. 5!!!

fliederra

Класс!!! 5

ljuda39
23.12.2008 02:10

Аппетитненько!!! 5+++

oksana malzew

5+!!!

margaleta

Попробую. 5!!!

cheburashkin

Вкуснятина! 5++++

vicus
23.12.2008 02:35

сыр,сыр,сыр... 5+

машенька-84-

Очень апетитно.5.

maleta
23.12.2008 03:04

...555...

неля0503

Очень люблю пиццу на тонком тесте,5!

ромеоs

вкусная пицца рецепт на 5

сашаалександрова

отличная пицца, рецепт понравился!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты