Ингредиенты

  • для теста:
  • 200 гр. творога
  • 1 ст. муки
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч.л. соды (погашенной уксусом)
  • соль
  • для начинки:
  • 300 гр. фарша (лучше мясо баранины)
  • 1 головка репчатого лука (небольшая)
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • зелень любая

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто, тонко раскатать, блюдцем вырезать круги.

Фарш перемешать, добавить немного воды, чтобы он был посочнее.

Положить фарш на одну половину теста и накрыть,плотно прижать края теста.

Жарить на растительном масле до красивого румяного цвета.

Чебуреки готовы!

Пошаговые фото рецепта

Чебуреки  "оригинал": фото шаг 1Чебуреки  "оригинал": фото шаг 2Чебуреки  "оригинал": фото шаг 3Чебуреки  "оригинал": фото шаг 4Чебуреки  "оригинал": фото шаг 5Чебуреки  "оригинал": фото шаг 6Чебуреки  "оригинал": фото шаг 7Чебуреки  "оригинал": фото шаг 8

Дополнительная информация

Я пробовала разные чебуреки, готовила разные рецепты. Но этот рецепт чебуреков мне нравится больше всего, потому что в тесте присутствует творог, который делает необыкновенно сочным тесто, а фарш (из-за теста) - это вообще песня! Приготовьте, и вы не пожалеете!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
21.12.2008 22:57
Ответить
И чебуреки любим, и творожное тесто!)))
antonov-081971
21.12.2008 22:58
Ответить
5+5+5+5+5+++++++
begi
21.12.2008 22:58
Ответить
Раечка, я всегда рада гостям! Спасибо!
sama_ja
21.12.2008 23:04
Ответить
ммм..попробую) 555
federal
21.12.2008 23:06
Ответить
МММММ,вкусные!
begi
21.12.2008 23:08
Ответить
Спасибо всем!
mellorn
21.12.2008 23:08
Ответить
ВКУСНОТА!!! 5+
люба-пытка
21.12.2008 23:13
Ответить
Спасибо.555+++
shushundra
21.12.2008 23:15
Ответить
Вкусно-то как, наверное!
begi
21.12.2008 23:41
Ответить
Спасибо!
sherta
21.12.2008 23:47
Ответить
Очень аппетитные. 5.
cus-pus
21.12.2008 23:51
Ответить
А сколько начинки много ! Суперски ! 55555555555
манюша
21.12.2008 23:54
Ответить
Подруга готовит, очень вкусное блюдо! Рецепт не даёт, говорит: "Чем тогда тебя удивлять буду" Спасибо, Валечка! Теперь я её удивлю! 55555
begi
21.12.2008 23:58
Ответить
манюша- я очень рада
bart
22.12.2008 00:24
Ответить
Валюш,вот с творожным тестом чебуреки не пробовала.Исправлюсь! 5+
ната777
22.12.2008 00:42
Ответить
5. И ехать хоцу и чебуреков хоцу...
ю-ю
22.12.2008 00:44
Ответить
Тесто с творогом для чебуреков никогда не пробовала, но очень люблю все новое!!!Так что только 5+
skoslik
22.12.2008 00:47
Ответить
Румяные, аппетитные!5!
irina-kolyshkova
22.12.2008 00:51
Ответить
СУПЕР!!!Румяненькие!!!5555555555
варуник
22.12.2008 00:57
Ответить
Чебуреки! Да с бараниний! МММмммм!
elitna
22.12.2008 01:01
Ответить
очень-очень вкусно!5
favila
22.12.2008 01:07
Ответить
Объедение!5+
begi
22.12.2008 01:07
Ответить
Спасибо!
Ответить
Замечательные чебуреки, сюда бы парочку!5+++++
oksana malzew
22.12.2008 01:21
Ответить
5+!!!
larcik
22.12.2008 01:22
Ответить
чебуреки...всегда вкусно, тесто чудо 5
leda07
22.12.2008 01:45
Ответить
Интересное сочетание, нужно попробовать.5+
maleta
22.12.2008 01:52
Ответить
...555...
олежка
22.12.2008 02:08
Ответить
Тесто с творогом? ИнтересноюНадо попробовать.5!
lilija49
22.12.2008 02:13
Ответить
С творожным тестом чебуреки ещё не делала, спасибо за рецепт, забираю, 555!;
oikumene
22.12.2008 02:16
Ответить
Очень аппетитно!
mamimaks
22.12.2008 02:22
Ответить
вкуснятина! Аж слюнки текут! СУПЕР!555555555!
mamimaks
22.12.2008 02:22
Ответить
вкуснятина! Аж слюнки текут! СУПЕР!555555555!
mu-shu
22.12.2008 03:07
Ответить
это супер! :) 5+, забрала :)
tamarik_80
22.12.2008 03:11
Ответить
Никогда не делала чебуреки..да и с тестом я на ОООЧЧЕНЬ БОЛЬШОЕ ВЫ! Но вот такие обязательно попробую сделать. Если что, ждите кучу вопросов в личку :) 555+++!!!
alecroy
22.12.2008 06:36
Ответить
Большая, НУ, очень большая 5-ка!
марияn
22.12.2008 12:32
Ответить
Вкусно!
Ответить
Какие румяные и аппетитные чубуреки получились! 5!!!
begi
22.12.2008 21:43
Ответить
Спасибо!
atologonov1
22.12.2008 22:49
Ответить
Чудесно!!!5555555555!!!!!!!!!!!!
машенька-84-
23.12.2008 03:44
Ответить
Люблю чебуречки.Забрала ваши,очень понравилось тесто.5.
кыш
23.12.2008 05:52
Ответить
Это должно быть очень вкусно и сочно!
suworowa
23.12.2008 17:23
Ответить
Обязательно попробую! Забрала! 5555555555555!
miruska
24.12.2008 15:20
Ответить
Спасибо за отличную идею. Сегодня попробую сделать.
cофуша
28.12.2008 22:29
Ответить
Мне понравилось тесто. А чеснок я не люблю, он перебивает вкус мяса. Но все равно хороший рецепт. 5+
iru
02.01.2009 17:10
Ответить
probivala etot resept(v gostjah ugosali)vkusnjatina.5+++
нина-уфа
05.01.2009 00:29
Ответить
Нина-Уфа Надо попробовать. Никогда не делала чебуреки из творожного теста,но по виду чувствуется, что это просто объедение. Спасибо за рецепт.
irishka95
05.01.2009 17:56
Ответить
555+++++++++++
fariza25
06.01.2009 23:14
Ответить
Ja dymau bydet o4en' vkysno.Zaberau i stavlu pjatero4ky.Sposibo za recept.)
margaleta
06.01.2009 23:54
Ответить
Очень вкусно! 5!
mamulkakt
09.01.2009 04:42
Ответить
пончики из творожного теста - делела,пирожки с разными начинками тоже,а вот чебуреки....обязательно попробую.СПАСИБО!
kuukla
15.01.2009 00:49
Ответить
очень люблю чебуреки++++++++++++
tansu-_7
16.01.2009 05:00
Ответить
SPASIBO,ZA RECEPTIK!!!!
фемина
21.01.2009 11:57
Ответить
понравилось тесто-5+!
cофуша
25.01.2009 03:24
Ответить
Очень вкусно!!!5+
ella62sk
07.04.2009 13:34
Ответить
Это не чебуреки. Все отклонения от оригинального рецепта чебуреков-это разновидности пирожков....
kozerog14
07.05.2009 17:22
Ответить
Вы сами - песня! За идею и рецепт 5+.
begi
24.05.2009 13:18
Ответить
ella62sk- я немного повторюсь, я ела разные чебуреки, но, именно этот рецепт мне понравился больше всего.
sekana
04.07.2009 09:07
Ответить
попробую,спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7029972911706391.0113
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели