Чебуреки оригинал по рецепту begi

Чебуреки "оригинал" с начинкой из баранины, луком и зеленью. Для теста: творог, мука, яйцо, сода, соль. Попробуйте идеальный рецепт!

Чебуреки  "оригинал"

Продукты

  • для теста:
  • 200 г творога
  • 1 ст. муки
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч.л. соды (погашенной уксусом)
  • соль
  • для начинки:
  • 300 г фарша (лучше мясо баранины)
  • 1 головка репчатого лука (небольшая)
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • зелень любая

Пошаговый способ приготовления

Замесить тесто, тонко раскатать, блюдцем вырезать круги.

Фарш перемешать, добавить немного воды, чтобы он был посочнее.

Положить фарш на одну половину теста и накрыть,плотно прижать края теста.

Жарить на растительном масле до красивого румяного цвета.

Чебуреки готовы!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

120 человек оценили

В избранное

211 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 38307

Понравилось: 120

Создан: 21 декабря 2008, 22:51

Дополнительная информация

Я пробовала разные чебуреки, готовила разные рецепты. Но этот рецепт чебуреков мне нравится больше всего, потому что в тесте присутствует творог, который делает необыкновенно сочным тесто, а фарш (из-за теста) - это вообще песня! Приготовьте, и вы не пожалеете!

Комментарии

неля0503

21 декабря 2008, 22:57

И чебуреки любим, и творожное тесто!)))

antonov-081971

21 декабря 2008, 22:58

5+5+5+5+5+++++++

begi

21 декабря 2008, 22:58

Раечка, я всегда рада гостям! Спасибо!

sama_ja

21 декабря 2008, 23:04

ммм..попробую) 555

federal

21 декабря 2008, 23:06

МММММ,вкусные!

begi

21 декабря 2008, 23:08

Спасибо всем!

mellorn

21 декабря 2008, 23:08

ВКУСНОТА!!! 5+

люба-пытка

21 декабря 2008, 23:13

Спасибо.555+++

shushundra

21 декабря 2008, 23:15

Вкусно-то как, наверное!

begi

21 декабря 2008, 23:41

Спасибо!

sherta

21 декабря 2008, 23:47

Очень аппетитные. 5.

cus-pus

21 декабря 2008, 23:51

А сколько начинки много ! Суперски ! 55555555555

манюша

21 декабря 2008, 23:54

Подруга готовит, очень вкусное блюдо! Рецепт не даёт, говорит: "Чем тогда тебя удивлять буду" Спасибо, Валечка! Теперь я её удивлю! 55555

begi

21 декабря 2008, 23:58

манюша- я очень рада

bart

22 декабря 2008, 00:24

Валюш,вот с творожным тестом чебуреки не пробовала.Исправлюсь! 5+

ната777

22 декабря 2008, 00:42

5. И ехать хоцу и чебуреков хоцу...

ю-ю

22 декабря 2008, 00:44

Тесто с творогом для чебуреков никогда не пробовала, но очень люблю все новое!!!Так что только 5+

skoslik

22 декабря 2008, 00:47

Румяные, аппетитные!5!

irina-kolyshkova

22 декабря 2008, 00:51

СУПЕР!!!Румяненькие!!!5555555555

варуник

22 декабря 2008, 00:57

Чебуреки! Да с бараниний! МММмммм!

elitna

22 декабря 2008, 01:01

очень-очень вкусно!5

favila

22 декабря 2008, 01:07

Объедение!5+

begi

22 декабря 2008, 01:07

Спасибо!

тамара агапитова

22 декабря 2008, 01:10

Замечательные чебуреки, сюда бы парочку!5+++++

oksana malzew

22 декабря 2008, 01:21

5+!!!

larcik

22 декабря 2008, 01:22

чебуреки...всегда вкусно, тесто чудо 5

leda07

22 декабря 2008, 01:45

Интересное сочетание, нужно попробовать.5+

maleta

22 декабря 2008, 01:52

...555...

олежка

22 декабря 2008, 02:08

Тесто с творогом? ИнтересноюНадо попробовать.5!

lilija49

22 декабря 2008, 02:13

С творожным тестом чебуреки ещё не делала, спасибо за рецепт, забираю, 555!;

oikumene

22 декабря 2008, 02:16

Очень аппетитно!

mamimaks

22 декабря 2008, 02:22

вкуснятина! Аж слюнки текут! СУПЕР!555555555!

mamimaks

22 декабря 2008, 02:22

вкуснятина! Аж слюнки текут! СУПЕР!555555555!

mu-shu

22 декабря 2008, 03:07

это супер! 5+, забрала

tamarik_80

22 декабря 2008, 03:11

Никогда не делала чебуреки..да и с тестом я на ОООЧЧЕНЬ БОЛЬШОЕ ВЫ! Но вот такие обязательно попробую сделать. Если что, ждите кучу вопросов в личку 555+++!!!

alecroy

22 декабря 2008, 06:36

Большая, НУ, очень большая 5-ка!

марияn

22 декабря 2008, 12:32

Вкусно!

маркиза @нгелов

22 декабря 2008, 12:58

Какие румяные и аппетитные чубуреки получились! 5!!!

begi

22 декабря 2008, 21:43

Спасибо!

atologonov1

22 декабря 2008, 22:49

Чудесно!!!5555555555!!!!!!!!!!!!

машенька-84-

23 декабря 2008, 03:44

Люблю чебуречки.Забрала ваши,очень понравилось тесто.5.

кыш

23 декабря 2008, 05:52

Это должно быть очень вкусно и сочно!

suworowa

23 декабря 2008, 17:23

Обязательно попробую! Забрала! 5555555555555!

miruska

24 декабря 2008, 15:20

Спасибо за отличную идею. Сегодня попробую сделать.

cофуша

28 декабря 2008, 22:29

Мне понравилось тесто. А чеснок я не люблю, он перебивает вкус мяса. Но все равно хороший рецепт. 5+

iru

02 января 2009, 17:10

probivala etot resept(v gostjah ugosali)vkusnjatina.5+++

нина-уфа

05 января 2009, 00:29

Нина-Уфа Надо попробовать. Никогда не делала чебуреки из творожного теста,но по виду чувствуется, что это просто объедение. Спасибо за рецепт.

irishka95

05 января 2009, 17:56

555+++++++++++

fariza25

06 января 2009, 23:14

Ja dymau bydet o4en' vkysno.Zaberau i stavlu pjatero4ky.Sposibo za recept.)

margaleta

06 января 2009, 23:54

Очень вкусно! 5!

mamulkakt

09 января 2009, 04:42

пончики из творожного теста - делела,пирожки с разными начинками тоже,а вот чебуреки....обязательно попробую.СПАСИБО!

kuukla

15 января 2009, 00:49

очень люблю чебуреки++++++++++++

tansu-_7

16 января 2009, 05:00

SPASIBO,ZA RECEPTIK!!!!

фемина

21 января 2009, 11:57

понравилось тесто-5+!

cофуша

25 января 2009, 03:24

Очень вкусно!!!5+

ella62sk

07 апреля 2009, 13:34

Это не чебуреки. Все отклонения от оригинального рецепта чебуреков-это разновидности пирожков....

kozerog14

07 мая 2009, 17:22

Вы сами - песня! За идею и рецепт 5+.

begi

24 мая 2009, 13:18

ella62sk- я немного повторюсь, я ела разные чебуреки, но, именно этот рецепт мне понравился больше всего.

sekana

04 июля 2009, 09:07

попробую,спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 712