Чебуреки оригинал по рецепту фред
Попробуйте чебуреки "оригинал" с начинкой из филе курицы, сулугуни и лука! Тесто на молоке и твороге, жареные в растительном масле. Вкусно!
Продукты
- для теста:
- творог - 200 г
- молоко - 1 ст.
- сода - 0.5 ч.л.
- мука - 2.5-3 ст.
- для начинки:
- филе курицы - 300 г
- сыр сулугуни - 200 г
- лук - 1 большая
- соль
- перец
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Из указанных продуктов замесить тесто. Разделить на 14 шариков.
Филе курицы пропустить через мясорубку вместе с луком. Посолить и поперчить.Добавить воду или сметану, чтобы фарш стал жиденьким.
Сулугуни потереть на терке.
Шарики теста тонко раскатать. Положить сначала фарш, разровнять ложечкой. Посыпать тертым сыром. Вилкой защипнуть края.
Обжарить в большом колличестве масла до золотистой корочки.
Получаются нежными и сытными.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
71 человек оценили
94 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
13 апреля 2009, 03:22
13 апреля 2009, 03:29
13 апреля 2009, 03:30
13 апреля 2009, 03:33
13 апреля 2009, 03:39
13 апреля 2009, 03:55
13 апреля 2009, 04:45
13 апреля 2009, 04:49
13 апреля 2009, 04:50
13 апреля 2009, 04:54
13 апреля 2009, 05:03
13 апреля 2009, 06:26
13 апреля 2009, 06:59
13 апреля 2009, 11:40
13 апреля 2009, 13:49
13 апреля 2009, 15:18
13 апреля 2009, 15:55
13 апреля 2009, 16:53
13 апреля 2009, 17:45
14 апреля 2009, 00:11
14 апреля 2009, 02:11
14 апреля 2009, 03:21
14 апреля 2009, 20:11
23 апреля 2009, 17:46
27 декабря 2012, 00:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти