Вход | Регистрация
Чебуреки "оригинал" от фред
Ингредиенты
- для теста:
- 200 гр. творога,
- 1 ст. молока,
- 0,5 ч.ложки соды, погашеной уксусом,
- 2,5-3 ст. муки.
- для начинки:
- 300 гр. филе курицы,
- 200 гр. сыра сулугуни,
- 1 большая луковица,
- соль
- перец.
- растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Из указанных продуктов замесить тесто. Разделить на 14 шариков.
Филе курицы пропустить через мясорубку вместе с луком. Посолить и поперчить.Добавить воду или сметану, чтобы фарш стал жиденьким.
Сулугуни потереть на терке.
Шарики теста тонко раскатать. Положить сначала фарш, разровнять ложечкой. Посыпать тертым сыром. Вилкой защипнуть края.
Обжарить в большом колличестве масла до золотистой корочки.
Получаются нежными и сытными.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Начинается теплое время года, когда мы часто выезжаем на природу и готовим эти чебуреки. Решили, приготовить их сегодня, может быстрее потеплеет?!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
рафаэлла
Ответить13.04.2009 03:22
Отлично!А у нас потеплело!
Inna_2107
Ответить13.04.2009 03:29
Нужный рецепт!!!!!!! 555
gagusya
Ответить13.04.2009 03:30
Какое интересное тесто! На твороге. 5! Попробую
lorxen1
Ответить13.04.2009 03:33
здорово--5+
for_ever
Ответить13.04.2009 03:39
Очень интересно! Так вот почему у нас уже под 30 гр.! 55555555555
фред
Ответить13.04.2009 03:55
Спасибо! Желаю всем прежде всего семейного и душевного тепла! И даже без чебуреков
Nathalya
Ответить13.04.2009 04:45
очень аппетитно!
natapit
Ответить13.04.2009 04:49
так захотелось вот именно этих чебуреков!555!
wiggers
Ответить13.04.2009 04:50
Здорово!
юлевна-царевна
Ответить13.04.2009 04:54
очень люблю творожное тесто...+++5555....точно с вами не похудею.........
тамара агапитова
Ответить13.04.2009 05:03
ЛЮБЛЮ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО, ОБОЖАЮ ЧЕБУРЕКИ!5
cофуша
Ответить13.04.2009 06:26
Вкусно, я готовила из творожного теста. 5+
vold
Ответить13.04.2009 06:59
смеялся над словом "сулугунья"
sadi 09
Ответить13.04.2009 11:40
Обязательно попробую сделать. Для меня такие чебуреки в новинку.Забираю себе. Голосую 5.
vega
Ответить13.04.2009 13:49
Действительно оригинальные.
машенька-84-
Ответить13.04.2009 15:18
Вкусные и апетитные.Интересно попробовать,люблю творожное тесто.Записала.Вам 5.Спасибо.
irina90-60-90
Ответить13.04.2009 15:55
оригинальныеготовьте каждый день
МОЖЕТ БЫТЬ и правда потеплеетзабираю!
готовьте каждый деньМОЖЕТ БЫТЬ и правда потеплеетзабираю!alana
Ответить13.04.2009 16:53
С таким тестом не пробовала,очень интересно!А уж какие аппетитные шкворчат на сковородочке!555!
geracik
Ответить13.04.2009 17:45
Я готовлю пирожки на таком тесте.Это супер!А главное если их подогреть на следующий день в микроволновке или на сковороде - они будут опять как свежие.Это уникальное тесто.
kofelka
Ответить14.04.2009 00:11
замечательно! 5555555+
pinkflamingo1962
Ответить14.04.2009 02:11
Как чебуреков захотелось!!!555
кыш
Ответить14.04.2009 03:21
Необычное тесто и начинка, хочется попробовать.
натаха
Ответить14.04.2009 20:11
Какие интересные чебуреки!
garmoniya83
Ответить23.04.2009 17:46
Мммммм..... 5+
olga3012
Ответить27.12.2012 00:26
Приготовила, отличные чебуреки!!!! 5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
