Чебуреки "оригинал"

Фото к рецепту: Чебуреки   оригинал
Домашняя60 мин.7Не определен
49262571

Ингредиенты

  • для теста:
  • 200 гр. творога,
  • 1 ст. молока,
  • 0,5 ч.л. ки соды, погашеной уксусом,
  • 2,5-3 ст. муки.
  • для начинки:
  • 300 гр. филе курицы,
  • 200 гр. сыра сулугуни,
  • 1 большая луковица,
  • соль
  • перец.
  • растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

Из указанных продуктов замесить тесто. Разделить на 14 шариков.

Филе курицы пропустить через мясорубку вместе с луком. Посолить и поперчить.Добавить воду или сметану, чтобы фарш стал жиденьким.

Сулугуни потереть на терке.

Шарики теста тонко раскатать. Положить сначала фарш, разровнять ложечкой. Посыпать тертым сыром. Вилкой защипнуть края.

Обжарить в большом колличестве масла до золотистой корочки.

Получаются нежными и сытными.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Чебуреки  "оригинал": фото шаг 1
Чебуреки  "оригинал": фото шаг 2
Чебуреки  "оригинал": фото шаг 3
Чебуреки  "оригинал": фото шаг 4
Чебуреки  "оригинал": фото шаг 5
Чебуреки  "оригинал": фото шаг 6
Чебуреки  "оригинал": фото шаг 7
Чебуреки  "оригинал": фото шаг 8

Дополнительная информация

Начинается теплое время года, когда мы часто выезжаем на природу и готовим эти чебуреки. Решили, приготовить их сегодня, может быстрее потеплеет?!:)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
71  человек оценили
Сохранить рецепт
94 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рафаэлла

Отлично!А у нас потеплело!

Inna_2107

Нужный рецепт!!!!!!! 555

gagusya
13.04.2009 03:30

Какое интересное тесто! На твороге. 5! Попробую :)

lorxen1
13.04.2009 03:33

здорово--5+

for_ever
13.04.2009 03:39

Очень интересно! Так вот почему у нас уже под 30 гр.! 55555555555

фред
13.04.2009 03:55

Спасибо! Желаю всем прежде всего семейного и душевного тепла! И даже без чебуреков:)

Nathalya
13.04.2009 04:45

очень аппетитно!

natapit
13.04.2009 04:49

так захотелось вот именно этих чебуреков!555!

wiggers
13.04.2009 04:50

Здорово!

юлевна-царевна

очень люблю творожное тесто...+++5555....точно с вами не похудею.........

тамара агапитова

ЛЮБЛЮ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО, ОБОЖАЮ ЧЕБУРЕКИ!5

cофуша

Вкусно, я готовила из творожного теста. 5+

vold
13.04.2009 06:59

смеялся над словом "сулугунья"

sadi 09
13.04.2009 11:40

Обязательно попробую сделать. Для меня такие чебуреки в новинку.Забираю себе. Голосую 5.

vega
13.04.2009 13:49

Действительно оригинальные.

машенька-84-

Вкусные и апетитные.Интересно попробовать,люблю творожное тесто.Записала.Вам 5.Спасибо.

irina90-60-90

оригинальные:)готовьте каждый день;)МОЖЕТ БЫТЬ и правда потеплеет;)забираю!

alana
13.04.2009 16:53

С таким тестом не пробовала,очень интересно!А уж какие аппетитные шкворчат на сковородочке!555!

geracik
13.04.2009 17:45

Я готовлю пирожки на таком тесте.Это супер!А главное если их подогреть на следующий день в микроволновке или на сковороде - они будут опять как свежие.Это уникальное тесто.

kofelka
14.04.2009 00:11

замечательно! 5555555+

pinkflamingo1962

Как чебуреков захотелось!!!555

кыш
14.04.2009 03:21

Необычное тесто и начинка, хочется попробовать.:)

натаха

Какие интересные чебуреки!

garmoniya83

Мммммм..... 5+

olga3012
27.12.2012 00:26

Приготовила, отличные чебуреки!!!! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.65652649700353651.071
Инструменты