Свиная грудинка в луково-брынзовом соусе

Ингредиенты

  • свиная грудинка-около 1 кг
  • лук-1-2шт
  • винный уксус-1 ст.л
  • оливковое масло-2 ст.л
  • паприка
  • соль чесночная или морская (по вашему усмотрению)
  • брынза -100-150 г.
  • сливки -150-200 г

Пошаговый рецепт приготовления

Грудинку обмыть, просушить и замариновать

Маринад:винный уксус смешать с оливковым маслом приправить паприкой,чесночной солью.

Через пару часов грудинку разрезать порционно и обжарить на разогретой сковороде до готовности.

Затем на ней же поджарить лучок, добавить брынзу и сливки, перемешать и дать соусу немного загустеть

В соус выложить кусочки грудинки, дать прокипеть еще пару минут. Накрыть крышкой - дать соусу пропитать мясо

И минут через 7-10 -блюдо готово.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Свиная грудинка в луково-брынзовом соусе: фото шаг 1Свиная грудинка в луково-брынзовом соусе: фото шаг 2Свиная грудинка в луково-брынзовом соусе: фото шаг 3Свиная грудинка в луково-брынзовом соусе: фото шаг 4Свиная грудинка в луково-брынзовом соусе: фото шаг 5Свиная грудинка в луково-брынзовом соусе: фото шаг 6Свиная грудинка в луково-брынзовом соусе: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bart
21.12.2008 11:22
Ответить
Какое мяско вкусное! Мне с морской солью пожалуйста. 5+
favila
21.12.2008 12:24
Ответить
А мне с чесночной))))555
maleta
21.12.2008 12:55
Ответить
...555...
vega
21.12.2008 13:05
Ответить
5+ Аппетитно выглядит.
salamandraaaa
21.12.2008 13:09
Ответить
Какой классный рецепт ! Умничка ,спасибо ! Хорошее мяско к Новогоднему столу ! :)5 +++++ !
змейка
21.12.2008 13:25
Ответить
Ваш соус - отличная добавка к оригинальному рецепту!
mimi
21.12.2008 13:47
Ответить
Ларочка, мне тож с чесночной и побольше ...побольше
Nathalya
21.12.2008 14:22
Ответить
интересное сочетание, 5!
гетьмановна
21.12.2008 15:22
Ответить
Просто нет слов как хочется отведать!5!
bratyury
21.12.2008 15:30
Ответить
Отличное блюдо! Я солить вообще не буду, брынза и так солёная.
варуник
21.12.2008 16:48
Ответить
А я-за чесночную соль!
oksana malzew
21.12.2008 16:58
Ответить
5+!!!отличный рецепт
l@r@kroft
21.12.2008 20:55
Ответить
Всем спасибо за теплые отзывы :)
jelena_73
21.12.2008 22:13
Ответить
аппетитнo!!!!
skoslik
22.12.2008 00:45
Ответить
Спасибо за рецепт! Отличное мясцо. И соус - хороший.5!
luba5
22.12.2008 02:36
Ответить
Вкусно!555!;)
марияn
22.12.2008 12:31
Ответить
Ларочка,очень вкусное блюдо и не сложное!!!!!
кыш
23.12.2008 05:29
Ответить
Очень вкусно!
irina90-60-90
27.12.2008 00:09
Ответить
ОТЛИЧНО:)
алёнушка777
28.12.2008 14:30
Ответить
И я с чесночной!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели