Свиная грудинка в луково-брынзовом соусе
Ингредиенты
- свиная грудинка-около 1 кг
- лук-1-2шт
- винный уксус-1 ст.л
- оливковое масло-2 ст.л
- паприка
- соль чесночная или морская (по вашему усмотрению)
- брынза -100-150 г.
- сливки -150-200 г
Пошаговый рецепт приготовления
Грудинку обмыть, просушить и замариновать
Маринад:винный уксус смешать с оливковым маслом приправить паприкой,чесночной солью.
Через пару часов грудинку разрезать порционно и обжарить на разогретой сковороде до готовности.
Затем на ней же поджарить лучок, добавить брынзу и сливки, перемешать и дать соусу немного загустеть
В соус выложить кусочки грудинки, дать прокипеть еще пару минут. Накрыть крышкой - дать соусу пропитать мясо
И минут через 7-10 -блюдо готово.Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
bart
Ответить21.12.2008 11:22
Какое мяско вкусное! Мне с морской солью пожалуйста. 5+
favila
Ответить21.12.2008 12:24
А мне с чесночной))))555
maleta
Ответить21.12.2008 12:55
...555...
vega
Ответить21.12.2008 13:05
5+ Аппетитно выглядит.
salamandraaaa
Ответить21.12.2008 13:09
Какой классный рецепт ! Умничка ,спасибо ! Хорошее мяско к Новогоднему столу ! 5 +++++ !
змейка
Ответить21.12.2008 13:25
Ваш соус - отличная добавка к оригинальному рецепту!
mimi
Ответить21.12.2008 13:47
Ларочка, мне тож с чесночной и побольше ...побольше
Nathalya
Ответить21.12.2008 14:22
интересное сочетание, 5!
гетьмановна
Ответить21.12.2008 15:22
Просто нет слов как хочется отведать!5!
bratyury
Ответить21.12.2008 15:30
Отличное блюдо! Я солить вообще не буду, брынза и так солёная.
варуник
Ответить21.12.2008 16:48
А я-за чесночную соль!
oksana malzew
Ответить21.12.2008 16:58
5+!!!отличный рецепт
l@r@kroft
Ответить21.12.2008 20:55
Всем спасибо за теплые отзывы
jelena_73
Ответить21.12.2008 22:13
аппетитнo!!!!
skoslik
Ответить22.12.2008 00:45
Спасибо за рецепт! Отличное мясцо. И соус - хороший.5!
luba5
Ответить22.12.2008 02:36
Вкусно!555!
марияn
Ответить22.12.2008 12:31
Ларочка,очень вкусное блюдо и не сложное!!!!!
кыш
Ответить23.12.2008 05:29
Очень вкусно!
irina90-60-90
Ответить27.12.2008 00:09
ОТЛИЧНО
алёнушка777
Ответить28.12.2008 14:30
И я с чесночной!5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты