Корзиночки "зеленые розочки"

Ингредиенты

тесто
1 яйцо+1желток
сахар-3 ст.л.
масло или маргарин-200 гр
спирт-1 ч.л.
мука-3 ст
крем
сливки-200 гр
киви

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить элпстичное тесто из ингридиентов.Выложить в формочки для корзиночек и печь до легкого заркмянивания.

Взбить сливки,по желанию добавить пищевой краситель.При пооши кондитерского мешка выложить крем в корзиночки.

Киви очистить,нарезать кружочками.Каждый кружок разрезать на 4 часть и сделать из них розы.

Пошаговые фото рецепта

1 / 1

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5782
Понравилось:32
Автор:lanusya
Создан:20 декабря 2008, 20:58
Каталоги:Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Я всегда делаю корзиночки,но в этот раз настроения не было,по-этому на картинке кружочки бисквита

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32 человек оценили

Сохранить рецепт
9 человек сохранили

Подборки рецептов

Тарталетки с грибами

Заготовки из баклажанов

Паштет из сёмги

Тарталетки с крабовыми палочками

Канапе со шпротами

Брускетта с креветками

Бастурма из куриной грудки

Соусы, дипы, маринады

Бутерброды с красной икрой

Мясные закуски

Сырный паштет

Роллы Калифорния

Бутерброды на скорую руку

Роллы с крабовыми палочками

Я так понимаю, что для розочек киви разрезаются на полуовалы, а потом выкладываются по кругу от центра к краям. Насчет красителя тоже не очень поняла. И еще маленький вопрос - что улучшает в тесте присутствие спирта? Ликер как-то понятно, но спирт сам по себе и не пахнет (вкусно я имею в виду).

lanusya

21.12.2008 00:04

Ответить

Спирт добавляется не для запаха,а для расспчатости теста

мила жданова

21.12.2008 15:38

Ответить

Понравилась подача! Сразу возникла идея так подать что-то типа сырной закуски и украсить зелёными розочками! Спасибо. 5!

irina-kolyshkova

22.12.2008 01:33

Ответить

ОТЛИЧНО!!!5555555