Оладушки "капустная фантазия"
Попробуйте оладушки "капустная фантазия"! Легкий рецепт с капустой, луком, яйцами и специями. Вкусно и полезно - идеальное блюдо для всей семьи!

Ингредиенты
- половинка небольшого кочанчика капусты
- 1 небольшая луковица
- молоко - 8 ст.л.
- 2 яйца
- мука пшеничная - 2 столовых ложки
- крахмал картофельный - 2 ст.л.
- соль
- перец
- растительное масло (для жарки)
- майонез - 1 ст.л.
- чеснок - небольшой зубок
Пошаговый рецепт приготовления
1. Нашинковать капусту, присолить ее по вкусу и слега помять руками.
2. Влить в капусту 6 столовых ложек молока и минут 6-7 потушить ее в молоке на слабом огне, остудить.
3. Добавить в капусту 2 яйца, 2 столовые ложки картофельного крахмала и 2 столовые ложки муки,мелко порезанный лук, поперчить (по вкусу) и хорошо все перемешать.
4. Жарить на хорошо разогретой сковороде на умеренном огне, выкладывая "тесто" ложкой, как оладушки.
5. Теплые оладушки слегка промазать майонезом с добавлением чесночка, можно подавать их со сметаной.
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







