оладушки "Капустная фантазия"

Фото к рецепту: оладушки  Капустная фантазия

Ингредиенты

  • половинка небольшого кочанчика капусты
  • 1 небольшая луковица
  • молоко - 8 столовых ложек
  • 2 яйца
  • мука пшеничная - 2 столовых ложки
  • крахмал картофельный - 2 столовые ложки
  • соль, перец (по вкусу)
  • растительное масло (для жарки)
  • майонез - 1 столовая ложка
  • чеснок - небольшой зубок

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нашинковать капусту, присолить ее по вкусу и слега помять руками.

2. Влить в капусту 6 столовых ложек молока и минут 6-7 потушить ее в молоке на слабом огне, остудить.

3. Добавить в капусту 2 яйца, 2 столовые ложки картофельного крахмала и 2 столовые ложки муки,мелко порезанный лук, поперчить (по вкусу) и хорошо все перемешать.

4. Жарить на хорошо разогретой сковороде на умеренном огне, выкладывая "тесто" ложкой, как оладушки.

5. Теплые оладушки слегка промазать майонезом с добавлением чесночка, можно подавать их со сметаной.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5991464547107981.040
tarli

Кухня: Украинская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
origa
20.12.2008 17:20

Спасибо, знаем, вкусно!555!

миндалька

Мне нравятся такие оладки!5

bart
20.12.2008 19:24

Тоже такие жарила,со сметаной очень вкусно ! 5+

ната777

Вкуснота.5.

begi
20.12.2008 20:23

Вкусные оладушки! 5+++++++!

maleta
20.12.2008 20:32

...555...

sherta
20.12.2008 21:22

Вкусно!5.

алёнушка777

Вкусно со сметаной!5

tarli
20.12.2008 23:54

спасибо за теплый прием

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...