Компот

Соленья и маринады

Слоёный яблочный пирог по рецепту flower84

Name: Слоёный яблочный пирог
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: слоёное тесто бездрожжевое; яблоки; изюм; сахар; желток; корица для посыпки; подсолнечное масло

Насладитесь слоёным яблочным пирогом! Приготовьте с бездрожжевым тестом, яблоками, изюмом, сахаром, желтком и корицей. Легко и вкусно!

Продукты

слоеное тесто бездрожжевое - 400 г
яблоки - 2–3 шт.
изюм - 100 г
сахар - 3–4 ст.л.
желток - 1 шт.
корица для посыпки
подсолнечное масло

Пошаговый способ приготовления

Раскатываем тесто одним большим квадратом (у меня магазинное, я соединила 2 пластины в одну)

Очищаем яблоки от кожуры, мелко нарезаем. Изюм ненадолго замачиваем если твёрдый (у меня был мягенький, даже не пришлось замачивать)

На средину теста выкладываем яблоки равномерным слоем,посыпаем сахаром и изюмом.

Не покрытое яблоками тесто ножом нарезаем полосочками (на фото будет более понятно и чередуем полосочки с каждого края для того, чтобы накрыть начинку и создать форму пирога

Выпекаем в духовке минут 30 при 200С. Минут за 5-10 до готовности смазать верхнюю часть пирога желтком и посыпать корицей.

Приятного аппетита!