Слоеный пирог яблочные рожки
Вкусный слоеный пирог "яблочные рожки" с яблоками, корицей и сахарной пудрой. Простой рецепт с минимальными ингредиентами для идеального десерта!
Продукты
- слоеное тесто - 40 г
- яблоки - 3–4 шт.
- сахарная пудра haas - 1 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
- сливочное масло - 1.5 ст.л.
- яичный желток - 1 шт.
- для штрейзеля:
- сливочное масло - 50 г
- сахар - 50 г
- мука - 60 г
Пошаговый способ приготовления
Подготовьте ингредиенты.
Яблоки очистите от сердцевины и семян, нарежьте небольшими кубиками.
Сливочное масло разогрейте на сковороде,выложите яблоки и потушите на небольшом огне в течение 5 минут (яблоки слегка должны размягчиться), добавить корицу, сахарную пудру (можно класть её меньше или обойтись совсем без сахара, если яблоки сладкие).
Для приготовления штрейзеля все перетрите руками в крошку.
Тесто раскатать, вырезать большие круги( я вырезала с помощью тарелки), у меня получилось 6 кругов.
На половину круга высыпать штрейзельную крошку, сложить круг пополам.
По бокам выложить яблочную начинку треугольником (см. фото), свернуть тесто с яблоками с обеих сторон к середине (см. фото, получатся яблочные рожки). Таким образом сформовать все оставшиеся кружки.
Выложить полученные заготовки с яблочными рожками в форму, смазанную маслом.
Сверху смазать пирог яблочным желтком и поспать штрейзельной крошкой. Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 30 минут. Дайте пирогу остыть и обильно посыпьте сахарной пудрой HAAS.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
159 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Отличный быстрый десерт с ароматными яблоками. Слоеное тесто частенько лежит у каждой хозяйки в морозильнике. Нагрянут неожиданные гости? Такой пирог можно быстренько приготовить, не прилагая определенных усилий. А результат того стоит-пирог получается вкусным, хрустящим и очень ароматным . Продукция HAAS -отличный выбор для любых десертов .Очень хотела использовать корицу HAAS в этом рецепте, очень жаль, не нашла я ее,обегав достаточно магазинов.
