Слоеный пирог "яблочные рожки"

Фото к рецепту: Слоеный пирог  яблочные рожки

Ингредиенты

  • слоеное тесто-40 г
  • яблоки-3-4 шт. ( в зависимости от размера)
  • сахарная пудра haas-1 ч.л. без вверха в начинку+для посыпки
  • корица-1 ч.л.
  • сливочное масло-1,5 ст.л.
  • яичный желток-1 ш.
  • для штрейзеля:
  • сливочное масло-50 г
  • сахар-50 г
  • мука-60 г

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте ингредиенты.

Яблоки очистите от сердцевины и семян, нарежьте небольшими кубиками.

Сливочное масло разогрейте на сковороде,выложите яблоки и потушите на небольшом огне в течение 5 минут (яблоки слегка должны размягчиться), добавить корицу, сахарную пудру (можно класть её меньше или обойтись совсем без сахара, если яблоки сладкие).

Для приготовления штрейзеля все перетрите руками в крошку.

Тесто раскатать , вырезать большие круги( я вырезала с помощью тарелки), у меня получилось 6 кругов.

На половину круга высыпать штрейзельную крошку, сложить круг пополам.

По бокам выложить яблочную начинку треугольником ( см. фото), свернуть тесто с яблоками с обеих сторон к середине (см. фото, получатся яблочные рожки). Таким образом сформовать все оставшиеся кружки.

Выложить полученные заготовки с яблочными рожками в форму, смазанную маслом.

Сверху смазать пирог яблочным желтком и поспать штрейзельной крошкой. Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 30 минут. Дайте пирогу остыть и обильно посыпьте сахарной пудрой HAAS.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Отличный быстрый десерт с ароматными яблоками. Слоеное тесто частенько лежит у каждой хозяйки в морозильнике. Нагрянут неожиданные гости? Такой пирог можно быстренько приготовить, не прилагая определенных усилий. А результат того стоит-пирог получается вкусным, хрустящим и очень ароматным . Продукция HAAS -отличный выбор для любых десертов .Очень хотела использовать корицу HAAS в этом рецепте, очень жаль, не нашла я ее,обегав достаточно магазинов.


5.04.3401197381662161.03
Алевтина

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Быстрые десерты с HAAS!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
leontina
08.10.2018 13:55

Очень интересная формовка, возьму на заметку!

Алевтина

Спасибо!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты