Слоёный яблочный пирог по рецепту ЯВенера

Конечно, я рассчитаю общие показатели по КБЖУ для указанных ингредиентов.

1. Упаковка слоёного теста (обычно 250 г):

   • Калории: ~800 ккал
   • Белки: ~10 г
   • Жиры: ~50 г
   • Углеводы: ~80 г

2. Яблоки (5 шт., примерно по 150 г каждая, всего около 750 г):

   • Калории: примерно 380 ккал (≈50 ккал на 150 г)
   • Белки: около 4 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: около 100 г

3. Изюм (горсть, примерно 30 г):

   • Калории: около 90 ккал
   • Белки: 0,6 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 24 г

4. Сахар (4 ст.л., примерно 50 г):

   • Калории: 200 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 50 г

5. Крахмал (1 ч.л., примерно 3 г):

   • Калории: 12 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 3 г

6. Корица (1 ч.л., примерно 2.5 г): небольшие количества, калорийно незначительно, возьмём приблизительно 6 ккал

7. Кунжут для посыпки (примерно 1 ст.л., 9 г):

   • Калории: около 50 ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 4,5 г
   • Углеводы: 2 г

Итоговые значения

Калории:
800 (тесто) + 380 (яблоки) + 90 (изюм) + 200 (сахар) + 12 (крахмал) + 6 (корица) + 50 (кунжут) = 1 538 ккал

Белки:
10 (тесто) + 4 (яблоки) + 0,6 (изюм) + 0 + 0 + 0 + 2 (кунжут) = 16,6 г

Жиры:
50 (тесто) + 1 (яблоки) + 0 (изюм) + 0 + 0 + 0 + 4,5 (кунжут) = 55,5 г

Углеводы:
80 (тесто) + 100 (яблоки) + 24 (изюм) + 50 (сахар) + 3 (крахмал) + 0 (корица) + 2 (кунжут) = 259 г

Итоговые приблизительные показатели на всю порцию

Калорийность: ~1 538 ккал
Белки: ~16,6 г
Жиры: ~55,5 г
Углеводы: ~259 г

Если нужно, я могу помочь скорректировать пропорции или разделить на порции!