Телятина с какао"незабываемый вкус"
Ингредиенты
- филе телятины ((для этого блюдо так же подойдет курица или свинина)) - 300 г
- морковь - 1 шт
- молоко - 200 мл.
- мука ( ст.л. с горкой) - 3 ст.л.
- порошок какао - 1 ч.л.
- корица (на кончике ножа)
- мускатный орех (на кончике ножа)
- соль
- растительное масло
- сыр - 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать небольшими кусочками,обжарить на растительном масле вместе с натертой морковью.
Выложить в форму для запекания.
Муку поджарить до золотистого цвета на сухой сковороде.При непрерывном помешивании добавить молоко.Не переставая мешать добавить какао и специи.Варить до загустения.
Готовым соусом залить мясо.
Сверху посыпать натертым сыром.
Запечь в духовке в течении 10 минут.
Подавать с любимым гарниром.Лучше всего с рисом.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Нежное сочное мясо в необыкновенно вкусном молочном соусе с какао и ароматными специями под сырной корочкой. Новый интересный вкус!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
panama
Ответить18.12.2008 18:29
BKYCHO 5! KPACUBO!
rafael
Ответить18.12.2008 18:30
ИНТЕРЕСНО!5!
ирусик-88
Ответить18.12.2008 18:30
супер5555 положу ещё и мяту
izumrud
Ответить18.12.2008 18:36
супер-пупер 555555555555555555555555555555555!
алёнушка777
Ответить18.12.2008 18:46
Нет слов,замечательно!5
svetik_semizvetik
Ответить18.12.2008 18:49
Изучаем новое, применяем! Молодец! Красиво выложены макарошки! Спасибки за идею!
душечк@
Ответить18.12.2008 18:52
Интересно,обязательно применю!5+
веселая
Ответить18.12.2008 18:52
надо обязательно попробовать, очень заманчиво)))
maleta
Ответить18.12.2008 18:58
подано на все 100% молодец 555555......
favila
Ответить18.12.2008 18:58
Красивая подача!5+
lushka-dushka
Ответить18.12.2008 19:04
Вкусно и красивая пдача Молодчина!5555555
irina90-60-90
Ответить18.12.2008 19:07
интригующе
тарелочка оформлена СУПЕР
Nathalya
Ответить18.12.2008 19:16
потрясающие рецепт и подача!
Фруша
Ответить18.12.2008 19:59
Телятина с какао и корицей..что-то новенькое!Никогда не пробовала.
irina-kolyshkova
Ответить18.12.2008 20:09
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНАЯ ИДЕЯ.ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПРОБУЮ.
5555555
taldrik
Ответить18.12.2008 20:13
о! как интересно, 5+
lorxen1
Ответить18.12.2008 21:02
Даааа Ольчик,удивила,хоть какао не люблю,только в выпечке,но наверно в мяске оно так сильно не чувствуется,красивая тарелочка,там наверху))),так бантики здорово выложила--5+++
bart
Ответить18.12.2008 21:05
Очень заманчиво! 5+
кыш
Ответить18.12.2008 21:07
Оригинально, вкусно и очень красиво подано!
pachita
Ответить18.12.2008 21:10
Лорчик!Спасибо,моя дорогая!
laralaram
Ответить18.12.2008 21:18
О-о-очень интересно - обязательно сделаю... 5
неля0503
Ответить18.12.2008 21:20
С какаоооо???Ничего себе!5!Подача блюда очень красивая!)))
tamarik_80
Ответить18.12.2008 21:34
Надо попробывать. 555+!
vega
Ответить18.12.2008 21:39
Ну на до же... 5+
неля0503
Ответить18.12.2008 22:09
ОЛЬ,а почему фото до сих пор не на конкурсе?!Непорядок!
mu-shu
Ответить18.12.2008 22:49
Ольчик! шедеврально! 5+5+5+! забрала, уверена, что стоит попробовать.
naomi
Ответить18.12.2008 23:01
изумительное мясо! супер! 555!!!
sweta1
Ответить18.12.2008 23:44
ИНТЕРЕСНО!5!
vremir
Ответить19.12.2008 00:52
Супер идея! Попробовать приготовить пока не рискну, но за рецепт, так вкусно рассказанный, не могу не поставить 5! :-))
luba5
Ответить19.12.2008 02:37
Очень интересно!555!
makakulja
Ответить19.12.2008 05:53
Очень интересно! 5!
pachita
Ответить19.12.2008 11:30
Нелечка!Там много достойных фото!Я воздержусь.Спасиб,тебе,дорогая!!!
oksana malzew
Ответить21.12.2008 14:33
5+!!!
daisy
Ответить24.12.2008 00:51
Олечка! Оформление, как всегда, суперское, а рецепт очень заинтересовал. 5+
mar33_33
Ответить08.01.2009 20:56
Что-то я такую красоту пропустила 5
alla290567
Ответить11.01.2009 00:28
очень даже..... 5+
курц
Ответить09.03.2009 23:09
красиво.
sychuan`
Ответить04.04.2009 19:45
Очень интересно!!!55555555! Будем пробовать.
sadi 09
Ответить14.12.2009 17:09
Раскошное блюдо.И с какао - идея любопытная.
ксюшка__2009
Ответить29.05.2011 05:55
Спасибо за рецепт!!! Даже не ожидала, что так вкусно получится!!! Казалось будет или горькое или сладкое(благодаря какао и корице), но оригинально получилось
Правда, я муку не жарила, а размешала муку с какао и хол.водой в стакане заблаговременно, а потом вылила в мясо тушёное с молоком(спешила ужин приготовить" />), прогрела и добавила частями тёртый сыр... Вкуснотища получилась)!!! 5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Блюда для детей 5 лет: вкусно и полезноАссортимент горячих блюд вегетарианской кухниБлюда без майонеза: вкусно и полезноИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
Шоколадный пирог с замороженной вишней или черешней в мультиваркеЧебуреки с сыромБулочки с сахаромАвстрийский штрудельПермские посикунчикиТворожный кексАпельсиновый пирог с клюквой и сушеной вишнейВишневый тарт с заварным кремом