Овощные бухтички

Фото к рецепту: Овощные бухтички
Чешская60 мин.10Не определен
36921437

Ингредиенты

  • 70 гр. масла
  • 200 мл. бульона
  • 100 гр. муки грубого помола
  • 50 гр. перемеленой гречки
  • 2 яйца
  • 150 гр. моркови
  • 150 гр. зеленого лука
  • мускатный орех
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

в бульоне разогреть 50 гр масла, добавить муку и гречку, мешать, пока тесто не будет отставать от кастрюли. снять с огня

в тесто по одному добавить яйца, перемешать и дать остыть

мелко порезать лук, потереть морковь

в сковороде разогреть остаток масла,на нем обжарить лук и морковь, добавить мускатный орех, соль, перец (можна и чеснок), слегка обжарить

смешать тесто с жаренными овощами

мокрыми руками сформировать из теста круглые лепешки-шарики и выложить их на противень

разогреть духовку на 220 градусов. при такой температуре печь 10 мин, потом уменьшить на 175 и допекать еще 20 мин

Пошаговые фото рецепта

Овощные бухтички: фото шаг 1
Овощные бухтички: фото шаг 2
Овощные бухтички: фото шаг 3
Овощные бухтички: фото шаг 4
Овощные бухтички: фото шаг 5
Овощные бухтички: фото шаг 6
Овощные бухтички: фото шаг 7
Овощные бухтички: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ksyusha
18.12.2008 02:00

название такое прикольное, интересно!

niama
18.12.2008 02:05

это чешское название :)

petrovapv

Интересный рецепт, я такого не знала! 5!

maleta
18.12.2008 02:31

Вкусно 555...

еленас

интересненько!!5

strelec148

вкусненько! 5 только слово бульон поправьте. ;) вам огромная 5!

irina-kolyshkova

ОТЛИЧНОЕ ПРИМИНЕНИЕ ГРЕЧКИ 555555555

кыш
18.12.2008 02:49

Интересно!

bart
18.12.2008 02:58

И мне понравилось!

niama
18.12.2008 03:37

strelec148 спасибо за подсказку;), я давно русским не пользовалась

rafael
18.12.2008 17:04

суперские!!!!!!!!!5

jelena_73

вкусно!!!!!!!

mario74
19.12.2008 16:43

вкусно 5

masha2907

Забрала рецептик! Буду пробовать!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты