Ингредиенты

  • 500 гр. мяса (свинина)
  • 200 гр. ветчины
  • 200 гр. маринованные грибочки
  • 100 гр. сыра

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо, ветчину, грибы, сыр порезать мелкими кусочками. Луковицу мелко нашинковать. Ветчину, грибы и сыр перемешать отдельно - это начинка. Мясо, лук, яйцо и булочку замесить как фарш. Добавить специи.

На кальку выложить половину мясного фарша, разровнять в форме лепешечки, сверху уложить начинку и закрыть оставшимся фаршем. Сформировать форму тортика. Верх смазать яйцом и добавить майонезик (можно не добавлять).

Запекать в духовке 50 минут при 200 градусах.

Пошаговые фото рецепта

Большая котлетка! :): шаг 1Большая котлетка! :): шаг 2

Дополнительная информация

Очень вкусно!!! Сочно!!! Оригинально!!! Большая торт-котлета!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
16.12.2008 20:26
Ответить
:) 5 (калька - это что? бумага для выпекания?)
babydiana2004
16.12.2008 20:29
Ответить
да nathalya она самая;)
pti_za
16.12.2008 20:29
Ответить
Какая котлетка!!! Да ещё и с грибочками, мммм!!! 5
mamochka55
16.12.2008 20:30
Ответить
ny prosto net slov 55555555555555555555555555555
alina-andrusenko
16.12.2008 20:32
Ответить
Да очень красиво и простенько. Можно таким образом и тортик сделать, если выкладывать содержимое рецептика в форму для выпечки, а потом украсить например жаренными грибочками и вареным яйцом. 55555555
o-olivka
16.12.2008 20:39
Ответить
Ух, ты!! Надо будет сделать! Просто времени не было украшать... а задумки были... Сделаю, выставлю еще фото!
mamimaks
16.12.2008 20:41
Ответить
пятерочка! С плюсом!
slava-k
16.12.2008 20:44
Ответить
Ох,читала ичувствовала запах этой ну о-о-очень большой и невероятно аппетитной котлетки!55555555555
irina90-60-90
16.12.2008 21:05
Ответить
хорооша котлеточка!
ю-ю
16.12.2008 21:06
Ответить
Просто аншлаг из ваших рецептов, и один лучше другого!!!!555
манюша
16.12.2008 21:14
Ответить
Надо попробовать Вашу чудо-котлету!5+
favila
16.12.2008 21:31
Ответить
Это целый пирог,а не котлетка)))5+
oksana malzew
16.12.2008 21:32
Ответить
5+!!!
марусечка
16.12.2008 21:38
Ответить
555 - красивая котлетка
зиша
16.12.2008 22:01
Ответить
Какя вкуснотища 5
jelena_73
16.12.2008 22:25
Ответить
555!!!!!
sama_ja
16.12.2008 22:57
Ответить
ммм..интересно! оригинально! 55555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели