Варенье

Компот

Соленья и маринады

Куринное филе с начиночкой

Приготовьте куриное филе с начинкой из капусты! Вкусное мясо куриное, специи и свежие овощи создадут идеальное блюдо для вашей семьи. Рецепт внутри!

Продукты

мясо куринное(в зависимости от того,сколько человек в семье)у меня 1 кг.
соль
перец молотый чорный,
паприка,чеснок 4 зубка.
для начинки:
капуста обычная(белая)1 не большая головка
соль,сахар,томат-паста 2 ст.л.
1 луковица,масло для жарки.

Пошаговый способ приготовления

берём мясо и режем его как на отбивные,солим,перчим и кладём в сторону.

делаем начинку:капусту шинкуем,лук режем как на зажарку,наливаем в сковороду масло и начинаем жарить.

жарим 10 минут,потом добавляем соль,сахар(по вкусу),томат-пасту и тушим ещё 10 минут,выключаем газ,начинка готова.

берём наши отбивные,кладём на каждый начинку и заворачиваем(как рулетик),и выкладываем их все в форму(любую)сверху посыпаем паприкой и кладём кусочки чеснока по разным местам формы.

накрываем форму фальгой и сеавим в духовку на 200 градусов,на 50 минут,после снимаем фольгу и выключаем духовку,даём подрумяниться мясу.

Приятного аппетита!