Торт "play"

Фото к рецепту: Торт  play
Домашняя120 мин.10Не определен
32873764

Ингредиенты

  • яйца – 3
  • мука – 1ст
  • сахар – 1ст
  • кофе растворимый – 3 ч.л.
  • коньяк – 50 г
  • йогурт черничный (330 мл.) – 2шт
  • ванильный сахар – 10 г
  • желатин – 30 г
  • шоколад белый – 50 г
  • шоколад черный – 50 г

Пошаговый рецепт приготовления

Сделать бисквит. Как?

В моих предыдущих рецептах тортов описано подробно! Один момент – добавляем 3 чайные ложки кофе и перемешиваем, перед выливанием в форму.

Остывший корж пропитываем коньяком с сиропом и водой (всего примерно 100мл)

Кладем корж обратно в форму.

Разводим желатин в сиропе с кипяченой водой и ставим на 5-7 минут размокнуть.

Выливаем черничный йогурт в емкость, добавляем туда пакетик ванильного сахара и размешиваем.

Размокший желатин ставим на огонь и помешиваем, не доводя до кипения. (мин 3-5).

Даем остыть, а затем выливаем его в йогурт и хорошо размешиваем.

Выливаем йогурт на корж и в холодильник на час, полтора.

Трем шоколад на крупной терке в разные посудины.

Вырезаем из бумаги трафарет, на свой вкус. У меня вышел значок Play – от англ. Воспроизведение.

По истечении нужного времени вынимаем торт и украшаем его шоколадом.

Приятного аппетита за чашкой чая или молока с моим тортиком ;)

Пошаговые фото рецепта

Торт "play": фото шаг 1
Торт "play": фото шаг 2
Торт "play": фото шаг 3
Торт "play": фото шаг 4
Торт "play": фото шаг 5
Торт "play": фото шаг 6
Торт "play": фото шаг 7
Торт "play": фото шаг 8

Дополнительная информация

с кофе интересный вкус) нам понравился! надеюсь и вы оцените ;)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maleta
16.12.2008 03:21

Отличный бермудский треугольник!!!!;)

sama_ja
16.12.2008 03:22

maleta | )))было, как вариант названия, но решила, что это не оч аппетитно..

maleta
16.12.2008 03:24

может быть название и да но тортик нууу просто очень аппетитный...:)

sama_ja
16.12.2008 03:26

maleta | спасибо большое ;)

ra999
16.12.2008 03:26

А можно коньяк не разводить? Как-то рука не поднимается .-)))

ra999
16.12.2008 03:33

Не рецепт - а сплошная радость!

bestek
16.12.2008 03:36

Хоть и не ем торты,за оригинальное название 5+!

эльчинька

Просто прелесть!!5!

siyanie
16.12.2008 03:46

Вкусненько!5!

sama_ja
16.12.2008 03:50

ra999 | ;))))) очень уж крепко будет....

strelec148

очень вкусно придумалось! 5

Nathalya
16.12.2008 04:07

... аж улыбнуло :)...5!

ra999
16.12.2008 04:14

Думаешь? Я даже по взмеси ( смесь в весе .-)) подняла бы коньяк до 100 мл (1дл), ведь вес продукта - почти 1/2 кг. В разбавке получается, что на каждую долю коньяка приходится - 4 доли других ингридиентов..... Но рука все равно - не поднимется -.-))) Может заменить на кофейный ликер? Как думаешь?? :-)))

makakulja

Замечательный тортик! 5+++

sama_ja
16.12.2008 05:37

ra999 |кофейного не пробывала))

ra999
16.12.2008 05:57

sama_ja | Знашь, чем замечателен твой рецепт со знаком +?? :-) Он подвигает меня на подвиги и вдохновляет на эксперименты!!! :-)) Это опять было лень, или были задействованы какие-то другие силы? :-)))

кыш
16.12.2008 06:09

Красиво украсила!

sama_ja
16.12.2008 06:12

ra999 | )) это было желание готовить. чего не спится? я уже вырубаюсь..пошла.. сладких снов и тебе ;)

ra999
16.12.2008 06:22

У меня ночю все только начинается... Может быть я вампир?? :-)))

ra999
16.12.2008 06:23

Сладких и тебе! Пойду крови напьюсь :-)))

sister_chaos

красиво 5!

mari2020
16.12.2008 10:37

Чудесный тортик.Попробую его сделать.И понравилась идея с кофейным ликером.Думаю,будет неплохо. Спасибочки за рецепт.5!!!!

улитка

Ра, не забудь коньяком запить ))))) Интересное оформление торта, строго геометрическое)))))))) Как вариант названия "Подарок математику"

mimi
16.12.2008 11:24

замечательная графичная четкость!

ГАЛЮША

Красота ! Хоть выпечка мне трудно дается,но думаю,что стоит попробовать)) Спасибо5555

sama_ja
16.12.2008 14:54

улитка | )))думали назвать геометрика, или как-то в этом роде ;) но..)

lanarad
16.12.2008 15:08

Очень заманчиво. Представляю себе вкус! Оформление - Архимед обзавидовался бы! 5.

улитка

"Привет Архимеду", можно и "Архимедовы штаны" если для вас это не слишком смело))))))))))))

улитка

Возможен чуть другой вариант оформления - по углам треугольника поставить маааленькие фигурки и назвать "Селявизм" ))))))))

сациви

БЛАГОДАРЮ за рецепт!5555++ забираю555

vicus
16.12.2008 18:38

555 :)

oksana malzew

5+!!!SUPER!

jelena_73

замечательнo!!!!!

ketico
17.12.2008 16:04

5++++++

ewrika2005

555+++

irina-kolyshkova

ВАШИ ТОРТЫ--ЭТО ЧТО-ТО!!!555555555

милочка 2703

ОТЛИЧНО!!! И очень красиво!!!5++++++++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Инструменты