Шоколадные кексы в ароматной глазури
Насладитесь шоколадными кексами в ароматной глазури с нежным вкусом. Рецепт включает сливочное масло, шоколад, какао и кокосовую стружку для украшения!
Продукты
- сливочное масло или маргарин - 1/2 ст.
- сахарный песок - 1 ст.
- яйцо - 2
- шоколад - 1/2 плитки
- мука - 1.5 ст.
- какао - 1/2 ст.
- разрыхлитель - 1.5 ч.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- молоко - 3/4 ст.
- ванилин - 1 ч.л.
- для глазури:
- сливочное масло - 3/4 ст.
- сахарная пудра - 3 ст.
- молоко - 2 ст.л.
- ароматный ликер - 1 ч.л.
- короковая стружка
Пошаговый способ приготовления
1. В маленькие формочки вставьте гофрированные бумажные стаканчики для кексов. Слегка взбейте яйца.
2. Миксером взбейте масло с сахаром до пышной массы, добавьте яйца и вновь взбейте.Влейте растопленный шоколад и продолжайте взбивать.
3. В миске смешайте муку, какао, разрыхлитель и соль. Отдельно в чашке смешайте ваниль с молоком. Постепенно всыпайте в молоко смесь с какао. Смешайте полученную массу со взбитой яично-масляной массой. Заполните полученным тестом формочки на 2/3, выпекайте 20 минут при t=200, охладите.
4. Приготовьте глазурь:
взбейте сливочное масло, добавьте понемногу сахарную пудру, влейте молоко и ликер.
5. Полейте глазурью шоколадные кексы и украсьте крупной кокосовой стружкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
128 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7561
Понравилось: 128
Рейтинг: 4.23 / 5 (оценок: 30)
Автор: magdalena726
Создан: 14 декабря 2008, 16:50
Комментарии
14 декабря 2008, 16:56
14 декабря 2008, 17:35
14 декабря 2008, 17:42
14 декабря 2008, 17:43
14 декабря 2008, 18:01
14 декабря 2008, 18:13
14 декабря 2008, 18:27
14 декабря 2008, 18:28
14 декабря 2008, 18:33
14 декабря 2008, 18:35
21 декабря 2008, 20:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти