Закуска из маринованных черри-томатов

Ингредиенты

  • сухой орегано
  • 2 ст л оливкового масла экстра вирджин
  • соль-перец
  • 100 гр. брынзы
  • 30 гр. сливочного масла,цедра 1 лайма и лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Для маринада смешиваем венчиком мед,оливковое масло,сок лайма и уксус,добавляем измельченную зелень и тонко нарезанный чеснок,орегано,солим-перчим.

Томаты-черри разрезаем пополам и маринуем минимум на 3 часа.

Брынзу растираем со сливочным маслом,формируем из полученной массы шарики,обваливаем их в смеси натертой цедры.

На шпажку поочередно нанизываем шарики из брынзы и помидоры.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Закуска из маринованных черри-томатов: фото шаг 1Закуска из маринованных черри-томатов: фото шаг 2Закуска из маринованных черри-томатов: фото шаг 3Закуска из маринованных черри-томатов: фото шаг 4Закуска из маринованных черри-томатов: фото шаг 5

Дополнительная информация

Я добавилась вариантом к Танюшиному салату,потому что именно её творожные шарики вдохновили меня на создание этой закуски.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

diky18
13.12.2008 13:38
Ответить
Mimi, у тебя что, праздник какой(??), столько рецептов за один день!!!
ol-ly
13.12.2008 13:41
Ответить
Так аппетитно, слюнки текут...
ats2230 309 05
13.12.2008 13:43
Ответить
красиво!5
mimi
13.12.2008 13:52
Ответить
diky18 ,нет никакого праздника... :) наоборот,полное охлаждение к стоянию у плиты,поэтому отдаю предпочтение в последнее время к рецептам незамысловатым и очень быстрым
liliana68
13.12.2008 13:54
Ответить
Здорово придумано с маринованием помидоров, люблю собирать рецепты закусок для фуршетного стола... 5!
алёнушка777
13.12.2008 13:54
Ответить
Аппетитно и симпатюшно 5
ellisa
13.12.2008 13:57
Ответить
Оооооочень красиво!!! 55555555
l@r@kroft
13.12.2008 13:58
Ответить
Отличная закуска, и красиво и аппетитно няммммммм %)
ЯВенера
13.12.2008 14:05
Ответить
Мариночка! Закуска - отпад!!! просто, быстро, вкусно, и никакой возни! 555!!!
larcik
13.12.2008 14:37
Ответить
Очень большая 5.
maj4ik
13.12.2008 14:40
Ответить
славно,быстро и вкусно!!! 5
mar33_33
13.12.2008 14:55
Ответить
Все люблю! Это для меня. Здорово! 5
марияn
13.12.2008 14:55
Ответить
Шикарная закусочка!!!!!Буду делать на Новый год!Мариш,Спасибо за рецепт!
shushundra
13.12.2008 15:17
Ответить
Очень здо"рово!
irina75
13.12.2008 15:40
Ответить
Марин отличная закуска и очень празднично!!! 5555
варуник
13.12.2008 15:43
Ответить
Не пойду шпажки покупать-кризис-буду экономить! Сделаю башенками...:)
favila
13.12.2008 15:53
Ответить
К такой вкусной закуске не хватай хорошего вина!555
kidlog
13.12.2008 15:53
Ответить
...Мариш, очень красиво, празднично и просто. Забираю. :)
mimi
13.12.2008 16:05
Ответить
Оль, в особо тяжкие дни шпажки можно будет пустить на растопку "буржуйки",когда отключат центральное отопление... Девочки,все большое спасибо за отзывы!
fialka1
13.12.2008 16:41
Ответить
Классно!55555
blondia
13.12.2008 16:52
Ответить
Соблазнительно, блин :))))
basar
13.12.2008 16:54
Ответить
Классно и красиво ,как всегда.5+
rafael
13.12.2008 17:07
Ответить
это так классно!мариш!5555!
bart
13.12.2008 17:21
Ответить
Очень аппетитно смотрится. 5+
irina90-60-90
13.12.2008 17:45
Ответить
очень красиво:)
skoslik
13.12.2008 17:51
Ответить
Отлично!5!
пики
13.12.2008 18:06
Ответить
Очень вкусная закусочка!!!5+
vicus
13.12.2008 18:15
Ответить
Мммм, какие аппетитные брынзо-шарики! 5+
oikumene
13.12.2008 18:21
Ответить
Замечательно!
pachita
13.12.2008 18:45
Ответить
Мариша!Отличная закуска!Замечательный рецептик!555+++
panama
13.12.2008 19:45
Ответить
Закуска-класс, радует глаз, (ну и желудок конечно же тоже) 5+!
olaswan
13.12.2008 20:29
Ответить
Марин,помидорки за 3 часа маринадом пробрало насквозь?(некоторые будут пробовать-пробовать,готово ли уже - и нанизывать нечего).А чеснока хватает только в помидорах для общего вкуса?
lushka-dushka
13.12.2008 20:52
Ответить
Мариша красиво и вкусно 555555555:)
lushka-dushka
13.12.2008 20:52
Ответить
Мариша красиво и вкусно 555555555:)
mamimaks
13.12.2008 23:09
Ответить
оригинально! 5!
mimi
14.12.2008 00:43
Ответить
Оль,помидорок то всего 200 г,если брать больше,то и чеснока пропорционально... Маринад весьма тонкий,не ядреный,помидорки успевают пропитаться,но вкус деликатный
mimi
14.12.2008 00:44
Ответить
Всем ещё раз большущее спасибо!
wany05
14.12.2008 01:12
Ответить
Отличное сочетание!!!!
кыш
14.12.2008 03:03
Ответить
Очень симпатичная идея с шариками, Марин!:)
svetlana dark
14.12.2008 10:37
Ответить
супер пупер! :) просто,вкусно и красиво!
serjioch
14.12.2008 12:35
Ответить
как закуска к вину очень хорошо было бы :) вечная проблема у меня с нашим сайтом, как открою сразу есть хочется...... нужно приходить только на полный желудок ;)
irusya.by
15.12.2008 14:01
Ответить
Мне бы так просто и незатейливо!!! 5+
wiggers
15.12.2008 15:00
Ответить
Спасибо за идею. Как раз купила помидорки черри, правда брынзы нет. Но, буду эксперементировать с чем-нибудь другим.
f-1111
15.12.2008 18:19
Ответить
Мимочка! Я такое с таким маринадом не делала. Просто базилик и ворчестер брала. Опробуем! Гран Мерси!!!!!
inesska
15.12.2008 23:59
Ответить
аппетитно
мать тереза
29.12.2008 16:29
Ответить
Стильно! 5!
krakazuka
11.02.2009 20:16
Ответить
мое блюдо!
elen83
08.04.2009 21:13
Ответить
5! Очень красиво и думаю, что вкусно.
chef cook
23.04.2009 06:22
Ответить
Какая прелесть! ОТЛИЧНО!
рыжая я
23.04.2009 17:09
Ответить
Очень красиво, быстро и вкусно! 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6927557906278321.0102
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели