Закуска из маринованных черри-томатов

Фото к рецепту: Закуска из маринованных черри-томатов
ДомашняяНе определен
745850102

Ингредиенты

  • томаты-черри-200 гр
  • 1 ч.л. меда
  • 1 ч.л. качественного винного уксуса
  • сок 1 лайма
  • 1 зубчик чеснока
  • зелень петрушки и укропа
  • сухой орегано
  • 2 ст. л оливкового масла экстра вирджин
  • соль-перец
  • 100 гр. брынзы
  • 30 гр. сливочного масла,цедра 1 лайма и лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Для маринада смешиваем венчиком мед,оливковое масло,сок лайма и уксус,добавляем измельченную зелень и тонко нарезанный чеснок,орегано,солим-перчим.

Томаты-черри разрезаем пополам и маринуем минимум на 3 часа.

Брынзу растираем со сливочным маслом,формируем из полученной массы шарики,обваливаем их в смеси натертой цедры.

На шпажку поочередно нанизываем шарики из брынзы и помидоры.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Закуска из маринованных черри-томатов: фото шаг 1
Закуска из маринованных черри-томатов: фото шаг 2
Закуска из маринованных черри-томатов: фото шаг 3
Закуска из маринованных черри-томатов: фото шаг 4
Закуска из маринованных черри-томатов: фото шаг 5

Дополнительная информация

Я добавилась вариантом к Танюшиному салату,потому что именно её творожные шарики вдохновили меня на создание этой закуски.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
102  человек оценили
Сохранить рецепт
106 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
diky18
13.12.2008 13:38

Mimi, у тебя что, праздник какой(??), столько рецептов за один день!!!

ol-ly
13.12.2008 13:41

Так аппетитно, слюнки текут...

ats2230 309 05

красиво!5

mimi
13.12.2008 13:52

diky18 ,нет никакого праздника... :) наоборот,полное охлаждение к стоянию у плиты,поэтому отдаю предпочтение в последнее время к рецептам незамысловатым и очень быстрым

liliana68

Здорово придумано с маринованием помидоров, люблю собирать рецепты закусок для фуршетного стола... 5!

алёнушка777

Аппетитно и симпатюшно 5

ellisa
13.12.2008 13:57

Оооооочень красиво!!! 55555555

l@r@kroft

Отличная закуска, и красиво и аппетитно няммммммм %)

ЯВенера

Мариночка! Закуска - отпад!!! просто, быстро, вкусно, и никакой возни! 555!!!

larcik
13.12.2008 14:37

Очень большая 5.

maj4ik
13.12.2008 14:40

славно,быстро и вкусно!!! 5

mar33_33
13.12.2008 14:55

Все люблю! Это для меня. Здорово! 5

марияn

Шикарная закусочка!!!!!Буду делать на Новый год!Мариш,Спасибо за рецепт!

shushundra

Очень здо"рово!

irina75
13.12.2008 15:40

Марин отличная закуска и очень празднично!!! 5555

варуник

Не пойду шпажки покупать-кризис-буду экономить! Сделаю башенками...:)

favila
13.12.2008 15:53

К такой вкусной закуске не хватай хорошего вина!555

kidlog
13.12.2008 15:53

...Мариш, очень красиво, празднично и просто. Забираю. :)

mimi
13.12.2008 16:05

Оль, в особо тяжкие дни шпажки можно будет пустить на растопку "буржуйки",когда отключат центральное отопление... Девочки,все большое спасибо за отзывы!

fialka1
13.12.2008 16:41

Классно!55555

blondia
13.12.2008 16:52

Соблазнительно, блин :))))

basar
13.12.2008 16:54

Классно и красиво ,как всегда.5+

rafael
13.12.2008 17:07

это так классно!мариш!5555!

bart
13.12.2008 17:21

Очень аппетитно смотрится. 5+

irina90-60-90

очень красиво:)

skoslik
13.12.2008 17:51

Отлично!5!

пики
13.12.2008 18:06

Очень вкусная закусочка!!!5+

vicus
13.12.2008 18:15

Мммм, какие аппетитные брынзо-шарики! 5+

oikumene
13.12.2008 18:21

Замечательно!

pachita
13.12.2008 18:45

Мариша!Отличная закуска!Замечательный рецептик!555+++

panama
13.12.2008 19:45

Закуска-класс, радует глаз, (ну и желудок конечно же тоже) 5+!

olaswan
13.12.2008 20:29

Марин,помидорки за 3 часа маринадом пробрало насквозь?(некоторые будут пробовать-пробовать,готово ли уже - и нанизывать нечего).А чеснока хватает только в помидорах для общего вкуса?

lushka-dushka

Мариша красиво и вкусно 555555555:)

lushka-dushka

Мариша красиво и вкусно 555555555:)

mamimaks
13.12.2008 23:09

оригинально! 5!

mimi
14.12.2008 00:43

Оль,помидорок то всего 200 г,если брать больше,то и чеснока пропорционально... Маринад весьма тонкий,не ядреный,помидорки успевают пропитаться,но вкус деликатный

mimi
14.12.2008 00:44

Всем ещё раз большущее спасибо!

wany05
14.12.2008 01:12

Отличное сочетание!!!!

кыш
14.12.2008 03:03

Очень симпатичная идея с шариками, Марин!:)

svetlana dark

супер пупер! :) просто,вкусно и красиво!

serjioch
14.12.2008 12:35

как закуска к вину очень хорошо было бы :) вечная проблема у меня с нашим сайтом, как открою сразу есть хочется...... нужно приходить только на полный желудок ;)

irusya.by

Мне бы так просто и незатейливо!!! 5+

wiggers
15.12.2008 15:00

Спасибо за идею. Как раз купила помидорки черри, правда брынзы нет. Но, буду эксперементировать с чем-нибудь другим.

f-1111
15.12.2008 18:19

Мимочка! Я такое с таким маринадом не делала. Просто базилик и ворчестер брала. Опробуем! Гран Мерси!!!!!

inesska
15.12.2008 23:59

аппетитно

мать тереза

Стильно! 5!

krakazuka

мое блюдо!

elen83
08.04.2009 21:13

5! Очень красиво и думаю, что вкусно.

chef cook

Какая прелесть! ОТЛИЧНО!

рыжая я

Очень красиво, быстро и вкусно! 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6927557906278321.0102
Инструменты