Закуска – лодочки

Очистить авокадо, нарезать на ломтики.

Сложить в салатницу.

Посолить, сбрызнуть лимоном и оливковым маслом.

Посыпать базиликом.

Затем положить в лодочки.

Фисташки раздробить и часть посыпать на авокадо.

Очистить апельсин от кожуры, дольки от плёнок и каждую дольку разделить на три части.

Положить по кусочку на авокадо.

Сыр КАМАМБЕР разрезать на треугольнички и поставить на авокадо рядом с апельсином, посыпать фисташками.

Подавать к вину.