Вкусная закуска "слоеные лодочки с семгой"
Ингредиенты
- слоеное тесто - 250 гр
- семга малосольная - 100 гр
- сыр сливочный - 3 ст.л.
- лимон - 3 ломтика
Пошаговый рецепт приготовления
Берём пласт слоёного теста 250 грамм, разрезаем на 3 части и каждую часть разрезаем ещё на три части, чтобы у нас получились небольшие квадратики.
Каждый квадратик по бокам слепить, чтобы у нас получились лодочки.
Выкладываем на противень застеленной пергаментной бумагой и смазываем взбитым яйцом.
Сверху посыпаем маком и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 10 минут.
Берём 3 ломтика лимона, разрезаем на небольшие кусочки, нарезаем красную рыбу.
Лодочки уже спеклись, серединку мы продавливаем пальцем или убираем ложечкой.
Выкладываем сливочный сыр, в виде украшения используем салатный листик и украшаем красной рыбкой.
Добавляем ломтик лимона и украшаем не большой веточкой укропа.
Закуска готова.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем видео.