Торт ананасик

Фото к рецепту: Торт ананасик
Домашняя120 мин.10Не определен
57874269

Ингредиенты

  • бисквит:
  • яйца – 3шт
  • мука – 1ст
  • сахар – 1ст
  • коньяк – 50 г
  • крем:
  • творог – 1 пачка (250 г)
  • сливки 20% - 400 мл.
  • сахарная пудра – 50 г
  • ананасы консерв. – ½ банки (580 мл.)
  • ванильный сахар – 1 пакетик (10 г)
  • желатин – 2 пакетика (30 г)
  • кукурузные хлопья с медом - 1 пачка
  • ананасы – оставшаяся половина
  • желе ананасовое - ½
  • миндаль

Пошаговый рецепт приготовления

Как-то купила пачку кукурузных хлопьев и ананасы. И вот они лежали и лежали до сегодняшнего дня))А утром я проснулась и захотела сделать йогуртовый тортик, но на улице аж -2 градуса мороза, а я простужена, поэтому решила не ходить на улицу. Думала, что и торта мне не сделать, но залезла в холодильник и обнаружила творог, сливки..ии

и вот решила сделать из того, что было ;)

Ну, как делается бисквит уже думаю можно не расписывать, в моих предыдущих тортах про него написано и не раз))

Пока печется бисквит делаем КРЕМ.

Заливаем желатин половиной сока от ананасов и через мин 10 ставим на маленький огонь, но не доводим до кипения! Отставляем, пусть остывает.

Разминаем вилкой творог. Пол банки ананасов перекручиваем через мясорубку или перемалываем в комбайне и, отжав сок, добавляем в творог.)))

Взбиваем сливки с сахарной пудрой и ванильным сахаром (стоять не будут!).

Тоже отправляем в творожную массу.

Выливаем туда же желатин и ставим в наш крем холодильник, что бы чуточку загустел.

Тем временем испекся и остыл наш бисквит. Пропитываем его оставшимся соком с коньяком и кладем обратно в помытую и чистую форму с пергаментом.

Заливаем 1/3 крема равномерно распределяем по всей плоскости и ставим на 30 мин в холодильник. После аккуратненько раскладываем кукурузные хлопья и заливаем оставшимся кремом. Снова в холодильник на пару часов.

За это время готовим ананасовое желе. Из расчета примерно на стакан жидкости, не больше! Охлаждаем, но в холодильник не ставим!

Через 2 часа вынимаем тортик из холодильника, красиво выкладываем сверху ананасики, миндаль и хлопья и заливаем желе. Желательно ему постоять ночь, но я разрезала после 3 часов в холодильнике ;)

Оч хотелось..

Приятного аппетита за чашкой чая с моим тортиком))

Пошаговые фото рецепта

Торт ананасик: фото шаг 1
Торт ананасик: фото шаг 2
Торт ананасик: фото шаг 3
Торт ананасик: фото шаг 4
Торт ананасик: фото шаг 5
Торт ананасик: фото шаг 6
Торт ананасик: фото шаг 7
Торт ананасик: фото шаг 8

Дополнительная информация

Любимый сказал, что очень нежный и легкий десертик ;)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
63 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sigma002
10.12.2008 03:11

НЕт слов! Одно желание с"есть все!!!!555

sigma002
10.12.2008 03:11

НЕт слов! Одно желание с"есть все!!!!555

sigma002
10.12.2008 03:11

НЕт слов! Одно желание с"есть все!!!!555

for_ever
10.12.2008 03:12

Вкусняшка!!!!!!555555

пики
10.12.2008 03:12

Красиво!!!!5+++

sigma002
10.12.2008 03:12

Извините, что то с компом!

sama_ja
10.12.2008 03:13

sigma002 | иц ок)) спасибо)

еленас

супер!55

кыш
10.12.2008 03:29

Красивый тортик!

fanny
10.12.2008 03:34

Веселенький!

Babyfire
10.12.2008 03:36

Замечательный лёгкий тортик :)

ra999
10.12.2008 03:37

Ничего себе "ЛЕНь"! А что Вы делаете такое грандиозное, когда не лень? .-)))

sama_ja
10.12.2008 03:51

ra999 | я ж хотела сделать йогуртовый тортик..но лень было идти по морозу в магазин..

makakulja

Ну, раз "любимый сказал...", тогда, конечно, вкусно и 5!

Nathalya
10.12.2008 03:53

отличный источник, порадовали! :) 5!

ra999
10.12.2008 03:56

ДА здравствуют русские морозы, которые являются причиной рождения новых кулинарных изысков! -) Интересно, если ВАс законопатить возле плиты и холодильника, может быть родятся новые ШЕДЕВРЫ!!! Читаю рецепт и перечитываю - сплошное удовольствие! :-)

nira60
10.12.2008 04:10

Хороша у вас лень!Вы, лентйка-отличница!5555!

sama_ja
10.12.2008 04:29

ra999 | ну если каждый день мой холодильник будет обновлятся, то я очень ЗА! конопатьте меня!))))) я бы готовила каждый день, даже непо одному блюду, но проблемка..это все некому есть..поэтому приходится пару раз в неделю..((

ra999
10.12.2008 04:45

Просто статистика: если пару раз в неделю - а в году 52-е недели - это получается 104 определенно клевых рецепта в год! А на этой базе можно и новый кулинарный брэнд открывать .-))

sama_ja
10.12.2008 04:48

ra999 | хм.. однако..кризис на носу глобальный.. поживем увидим.. ;) Спасибо

petrovapv

Вкусняшка!!!!!!!5555555555!!!!!!!

sukhykh@hotmail.com

ничего себе источник рецепта:-))если бы я так ленилась, то свой ресторанчик бы открыла уже давно-))

тамара агапитова

Люблю такие тортики!5

antonov-081971

5+++++++++

toria
10.12.2008 11:03

Очень красивый получился торт!55555

80985090831

555!!!

ната777

5. Отлично.

светлячок 39

Нет слов, 5!!!

mari2020
10.12.2008 12:05

Отличный торт получился и верю,что нежный!!!!!5!

марияn

Вкусный тортик!!!

зиша
10.12.2008 13:14

Хорошая у Вас лень, мне бы такую :) 5+

она.
10.12.2008 14:23

Несложный, вкусный и красивый тортик-только 5!)

jelena_73

супер!!!!!!!5

vicus
10.12.2008 20:55

Он такой нежный,солнечный...5+

svetik_semizvetik

ХОРОШ!!!

ketico
11.12.2008 17:43

super 5+++++

sweta1
11.12.2008 19:10

очень нежнo,5+!

sama_ja
12.12.2008 02:15

галюша | я тоже еще месяц назад думала, что это оч геморойно и нудно.. ..нужно пробывать! ;)

oksana malzew

5+!!!скорейшего выздровления!

sama_ja
14.12.2008 04:41

oksana malzew | спасибо большое) уже!

irina-kolyshkova

КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!5555555

алёнушка777

Шикарно 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Инструменты