Фото к рецепту: Шалфейные „барашки в рукаве“

Домашняя

60 мин.

4

Не определен

5900

26

61

09 декабря 2008, 17:08

Ингредиенты

  • бараньи лопатки 2 шт. по 700-800 гр.
  • масло-маринад:
  • растительное мало 100 мл.,
  • сухой шалфей ½ ч.л.
  • щепотка орегано,
  • барбарис или сумах,
  • соль,
  • перец белый,
  • каенский перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Бараньи лопатки промыть проточной водой, и обсушить бумажным полотенцем.

В рукав (Bratschlauch) положить мясо.

В растительное масло насыпать все специи, размешать и вылить в мешок к мясу.

Рукав-мешок завязать и втереть масло-маринад в мясо. Оставить на противне 2 часа.

Затем нагреть духовку до 180-200°C, и поставить противень с бараниной на 45 минут.

Oсторожно разрезать мешок по серединe и запечь ещё 10-15 минут.

К шалфейной баранине подать рис или кус-кус и зелёный салат.

Пошаговые фото рецепта

Шалфейные „барашки в рукаве“: фото шаг 1Шалфейные „барашки в рукаве“: фото шаг 2

Дополнительная информация

Очень вкусное, душистое и нежное мясо. К тому же очень уобно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bart
09.12.2008 17:25
Ответить
Действительно очень удобно,да еще и вкусно! 5+
alan 1970
09.12.2008 17:28
Ответить
День баранины на кулинаре? Позитивно!
katerinka.kz
09.12.2008 17:29
Ответить
Ох и вкуснота!
irusya.by
09.12.2008 17:31
Ответить
здорово
ozzi
09.12.2008 17:35
Ответить
классно получилось! 5+
klaris
09.12.2008 17:35
Ответить
Конечно вам 5
luba5
09.12.2008 17:38
Ответить
Аппетитный барашек!!!!!!!5555!:)
panama
09.12.2008 17:38
Ответить
Девочки и мальчики, спасибо за отзывы!!!)))
ЯВенера
09.12.2008 17:42
Ответить
минимум сил и времени при таком классном результате! Вы с Аланом решили нас сегодня добить? 555!!!
panama
09.12.2008 17:46
Ответить
Спасибо!!!венерик, нe "добить" - раздразнить)))!!!
сапфира
09.12.2008 17:55
Ответить
Очень вкусненько!!!!!5555555555555
кыш
09.12.2008 18:09
Ответить
Ещё одна вкусная баранина!
basimba
09.12.2008 18:25
Ответить
за такую баранину,только пять!!
strelec148
09.12.2008 18:34
Ответить
впечатляет!!! 5
ната777
09.12.2008 18:49
Ответить
Сегодня день баранины? Вкусно очень 5.
irina-kolyshkova
09.12.2008 18:50
Ответить
555+++++
asvaran
09.12.2008 19:29
Ответить
Вкусно, да ещё в "рукаве". 5
favila
09.12.2008 20:11
Ответить
Вкуснятина!!!555
innylya
09.12.2008 20:18
Ответить
Ммммм!!!!!! 55555
варуник
09.12.2008 20:40
Ответить
ХОЧУ!
mimi
09.12.2008 23:34
Ответить
вкуснятина!
lushka-dushka
10.12.2008 00:50
Ответить
ОТЛИЧНО!ВКУСНОТИЩЕ. 555555555555:)
maj4ik
10.12.2008 02:35
Ответить
Олечка, очень вкусно и ароматно!!!! 5
oksana malzew
10.12.2008 03:05
Ответить
5+!!!я со второй смены,желудок пустой.....а тут такое дразнится через монитор
m_mixa
10.12.2008 17:21
Ответить
Супер!!!! Как всегда и обычно восхищаешь - 55555. Кстати о баранине - вкуснее котлет именно из этого мяса, но без добавления хлеба, я не пробовал.
sweta1
11.12.2008 18:02
Ответить
Очень вкусное и нежное мясо!!!5+!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели