Шалфейные „барашки в рукаве“

Фото к рецепту: Шалфейные „барашки в рукаве“
Домашняя60 мин.4Не определен
48862662

Ингредиенты

  • бараньи лопатки 2 шт. по 700-800 гр.
  • масло-маринад:
  • растительное мало 100 мл.,
  • сухой шалфей ½ ч.л.
  • щепотка орегано,
  • барбарис или сумах,
  • соль,
  • перец белый,
  • каенский перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Бараньи лопатки промыть проточной водой, и обсушить бумажным полотенцем.

В рукав (Bratschlauch) положить мясо.

В растительное масло насыпать все специи, размешать и вылить в мешок к мясу.

Рукав-мешок завязать и втереть масло-маринад в мясо. Оставить на противне 2 часа.

Затем нагреть духовку до 180-200°C, и поставить противень с бараниной на 45 минут.

Oсторожно разрезать мешок по серединe и запечь ещё 10-15 минут.

К шалфейной баранине подать рис или кус-кус и зелёный салат.

Пошаговые фото рецепта

Шалфейные „барашки в рукаве“: фото шаг 1
Шалфейные „барашки в рукаве“: фото шаг 2

Дополнительная информация

Очень вкусное, душистое и нежное мясо. К тому же очень уобно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
62  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bart
09.12.2008 17:25

Действительно очень удобно,да еще и вкусно! 5+

alan 1970

День баранины на кулинаре? Позитивно!

katerinka.kz

Ох и вкуснота!

irusya.by

здорово

ozzi
09.12.2008 17:35

классно получилось! 5+

klaris
09.12.2008 17:35

Конечно вам 5

luba5
09.12.2008 17:38

Аппетитный барашек!!!!!!!5555!:)

panama
09.12.2008 17:38

Девочки и мальчики, спасибо за отзывы!!!)))

ЯВенера

минимум сил и времени при таком классном результате! Вы с Аланом решили нас сегодня добить? 555!!!

panama
09.12.2008 17:46

Спасибо!!!венерик, нe "добить" - раздразнить)))!!!

сапфира

Очень вкусненько!!!!!5555555555555

кыш
09.12.2008 18:09

Ещё одна вкусная баранина!

basimba
09.12.2008 18:25

за такую баранину,только пять!!

strelec148

впечатляет!!! 5

ната777

Сегодня день баранины? Вкусно очень 5.

irina-kolyshkova

555+++++

asvaran
09.12.2008 19:29

Вкусно, да ещё в "рукаве". 5

favila
09.12.2008 20:11

Вкуснятина!!!555

innylya
09.12.2008 20:18

Ммммм!!!!!! 55555

варуник

ХОЧУ!

mimi
09.12.2008 23:34

вкуснятина!

lushka-dushka

ОТЛИЧНО!ВКУСНОТИЩЕ. 555555555555:)

maj4ik
10.12.2008 02:35

Олечка, очень вкусно и ароматно!!!! 5

oksana malzew

5+!!!я со второй смены,желудок пустой.....а тут такое дразнится через монитор

m_mixa
10.12.2008 17:21

Супер!!!! Как всегда и обычно восхищаешь - 55555. Кстати о баранине - вкуснее котлет именно из этого мяса, но без добавления хлеба, я не пробовал.

sweta1
11.12.2008 18:02

Очень вкусное и нежное мясо!!!5+!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Инструменты