Бананово-карамельный торт

Фото к рецепту: Бананово-карамельный торт
Домашняя60 мин.8Не определен
222763768

Ингредиенты

  • для коржа:
  • мука - 160 г
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • тертые грецкие орехи - 130 г
  • сливочное масло - 80 г
  • охлажденная вода - 50 мл.
  • для начинки:
  • сгущенное молоко - 380 г
  • сливочное масло - 30 г
  • бананы - 2 шт
  • взбитые сливки - 250 г
  • густые жирные сливки - 125 г
  • для украшения:
  • бананы - 1 шт
  • темный шоколад - 50 г

Пошаговый рецепт приготовления

Высыпать в миску муку и сахарную пудру. Добавить грецкие орехи и растопленное масло, влить воду.

Перемешать всю массу до получения густого теста. Вымешать до гладкости.

Раскатать тесто и уложить в форму, подравнять края.

Накрыть пленкой и поставить на 20 мин в холодильник.

*******************************************

Разогреть духовку до 180 градусов. Накрыть тесто листом бумаги для выпекания, насыпать фасоль, рис или гречку.

Выпекать 20 мин. Вынуть из духовки, дать полностью остыть.

*******************************************

Начинка: Сгущенное молоко и масло нагревать на среднем огне при непрерывном помешивании 5 мин, пока масса не загустеет. Дать слегка остыть.

На корж выложить бананы, нарезанные кружочками. Залить карамелью. Поставить в холодильник на 30 мин.

Осторожно смешать сливки. Выложить их большими порциями на карамельную массу.

*******************************************

Сверху сливок разместить кусочки бананов.

Полить струйкой растопленного шоколада.

*******************************************

Готовый торт поставить в холодильник на 1 час.

Пошаговые фото рецепта

Бананово-карамельный торт: фото шаг 1
Бананово-карамельный торт: фото шаг 2
Бананово-карамельный торт: фото шаг 3
Бананово-карамельный торт: фото шаг 4
Бананово-карамельный торт: фото шаг 5
Бананово-карамельный торт: фото шаг 6
Бананово-карамельный торт: фото шаг 7
Бананово-карамельный торт: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
52 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
80985090831

СУПЕР !!!! 5555

bart
08.12.2008 02:19

Вкусно,сладко,карамельно! 5+

oksana malzew

5+!!!

fanny
08.12.2008 02:23

Здоровский тортик! Молодец, Маша!

nira60
08.12.2008 02:26

Маша, мне очень понравился тортик, нарядный и по описанию вкусный получился!5!

поваренка

Ой,какой вкусный!555

кыш
08.12.2008 02:31

Машенька, очень вкусный должен быть тортик!

lushka-dushka

ух какой вкусный,и оформлен классно.5555:)

варуник

Очень!

panama
08.12.2008 03:06

Cлаaaaaдeнько 5!

Nathalya
08.12.2008 03:09

красота!!! 5!

siyanie
08.12.2008 03:38

Надо попробовать!5!

fialka1
08.12.2008 03:48

Вкусно 5555555555

mimi
08.12.2008 10:40

Машулик - умничка! Ты такая хозяйка замечательная,только радуешь нас редко...

марияn

Вкусный тортик!!!!

luba5
08.12.2008 13:10

Красивый тортик!555!%)

jelena_73

Здоровo!!!!!!

serjioch
08.12.2008 13:40

тема .... Маша молодчина!

kidlog
08.12.2008 13:48

Машуль, очень понравилось тесто для пирога, никогда не добавляла грецкие орехи, а ведь это вкусно... а банан ведь можно заменить и другими фруктами... Спасибо за рецепт, возникла масса вариантов. Буду готовить... :) 5+++

lanarad
08.12.2008 15:30

5 от "запойной" сладкоежки.

irusya.by

И я бананчик чем-нить заменю))) 5+, если решусь...

shushundra

Тесто очень интересное, надо попробовать ваш рецептик. 5

svetik_semizvetik

И, я туда же - ТЕСТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНОЕ! С бананами тортики люблю - поэтому обязательно сделаю! 555555555555555!

она.
08.12.2008 18:14

Очень вкусно и просто)5

пики
08.12.2008 19:42

Здорово!5

kowastik
09.12.2008 01:58

Спасибо большое за отзывы! :) Торт действительно ОЧЕНЬ вкусный и нежный! :)

алёнушка777

Вкусный и красивый 5

oli
11.02.2009 17:29

Слюной забрызгала экран мммммм... хоть я и не сладкоежка забираю себе!!! +5!!!

тамара агапитова

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ТОРТИК!5+

skoslik
12.02.2009 00:44

Сладко и орехово!5!

alisa-108

Очень миленький пирог получился! Прекрасный рецептик!

milk
13.02.2009 12:26

вкусно!!!!

рагима

очень аппетитно!5+ Можно вопрос?Для чего фосоль,рис или гречку.?Для меня это ново.

айриш-крим

Торт просто чудо! Я уже пробовала испечь! Умничка!!! Умяли за милую душу! Спасибо!

рагима

Большое спасибо за ответ.

blondia
15.02.2009 16:25

Машуль, очень эротичный торт :)))

begi
18.02.2009 09:11

Очень красивый торт! 5++++++++! Удачи!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Инструменты