Свинина под ореховой "шубкой"
Ингредиенты
- на 6 крупных( около 1,5 кг) свиных отбивных( у меня шейка), 100 гр. грецких орехов, 250 гр. майонеза или жирной сметаны, 2 крупных луковицы, соль
- перец, любимые приправы для мяса, бальзамический уксус темный.
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо порезать на порционные куски,хорошенько отбить, обмазать уксусом, натереть солью, перцем, приправами и дать постоять минут 30.
Грецкие орехи перемолоть в крошку, соединить с майонезом, хорошо перемешать( можно пробить миксером).
Лук мелко порезать и пассеровать на растительном масле до золотистого цвета.
Мясо выложить в лоток для запекания, добавить немного воды( чтобы низ не пригорел) и поставить в духовку, разогретую до 200-230С на 15-20 минут.
Затем достаем наше мясо, посыпаем его луком и выкладываем на каждый кусочек готовый соус.
И снова в духовку при той же температуре на 10-15 минут.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
бирюлька
Ответить06.12.2008 23:48
Безусловно вкусно!555!
*илонка*
Ответить06.12.2008 23:49
м...вкусняшка!
555! ! !
Nathalya
Ответить06.12.2008 23:51
5, интересно!
taldrik
Ответить07.12.2008 00:26
вкусное мяско! 5+
манюша
Ответить07.12.2008 00:38
Мммммм, вкусно! 5
makakulja
Ответить07.12.2008 00:40
Хорошая шубка! 5+++
rafael
Ответить07.12.2008 00:55
вкусненько!!!!!!!!
inesska
Ответить07.12.2008 01:04
очень аппетитно!
тамара агапитова
Ответить07.12.2008 01:09
Точно вкусно!5
luba5
Ответить07.12.2008 01:28
Вкуснятинка!!!!!!!!!!55555555555555555!
skoslik
Ответить07.12.2008 01:30
Удачная шубка у свинки!5!
bart
Ответить07.12.2008 01:32
вкусное мяско! 5+
panama
Ответить07.12.2008 02:06
Super! 5!
oksana malzew
Ответить07.12.2008 02:37
5+!!!
maj4ik
Ответить07.12.2008 02:38
вкуснятинка! 5
марусечка
Ответить07.12.2008 02:50
вкусняшка - 5 !!!
loredana
Ответить07.12.2008 06:45
neam-neam!5+
mimi
Ответить07.12.2008 14:31
очень аппетитно!
romaniya
Ответить07.12.2008 15:32
Орешки!!!!!!! Мясо!!!!!!!!!!!! Класс!!!!!!!!! 5
марияn
Ответить08.12.2008 12:38
Какое вкусное мяско!!!!
jelena_73
Ответить08.12.2008 14:08
вкусное мяско!
lanarad
Ответить08.12.2008 17:36
5 за мяско и за "меха"!
пики
Ответить08.12.2008 19:34
Пятёрочка!
mellorn
Ответить08.12.2008 20:15
Вкуснота! 5+
марусёк
Ответить09.12.2008 18:26
просто слюнки... очень модерново!
sweta1
Ответить11.12.2008 17:01
как же это вкусно,Свет!5+!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты