Овощи в томатном желе.

Фото к рецепту: Овощи в томатном желе.
ДомашняяНе определен
61593150

Ингредиенты

  • кабачки- 2 шт
  • баклажан- 1шт
  • перец -1 шт
  • помидор - 1 шт
  • перец
  • соль
  • чеснок
  • желатин- 10 гр
  • томатная паста-50 гр
  • вода- 300 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи вымыть и поставить в духовку на 40 минут при температуре 220 гр.

Овощи очистить и порезать

Уложить слоями в плоскую форму:

-баклажан;

-перец;

-кабачок;

-помидор.

Каждый слой посолить.

Желатин распустить в небольшом количестве воды, соединить с томатной пастой и нагреть до полного растворения желатина. Затем добавить туда сок лимона (лайма),чеснок и немного соли и перца и остудить.

Залить этой смесью овощи и поставить в холодильник до застывания желе.

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Овощи в томатном желе.: фото шаг 1
Овощи в томатном желе.: фото шаг 2
Овощи в томатном желе.: фото шаг 3
Овощи в томатном желе.: фото шаг 4
Овощи в томатном желе.: фото шаг 5
Овощи в томатном желе.: фото шаг 6
Овощи в томатном желе.: фото шаг 7

Дополнительная информация

Можно взять натуральный томатный сок. Режется как овощной торт..замечательно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ночка

Восторг! Очень понравилось и обязательно сделаю. 555!!!

пики
05.12.2008 21:01

Какая вкуснятина!!!5

Фруша

Девочки..это рецепт с желе прочитала в инете и сегодня приготовила..очень нежно..вкус..не передать...думаю и на Новый год можно приготовить :)

oksana-sapruvowa

555!!!

Nathalya
05.12.2008 21:08

красиво!!! 5

Nathalya
05.12.2008 21:14

и кстати - постная закусь!!!

ЯВенера

отличная закуска! 555!!!

passion1963

Супер! Антипасти в холодце!to nathalya: Наташа, а желатин можно к постным продуктам отнести? ведь из костей ведь получают?

варуник

Я тож заберу у котика-спортсмена данное блюдо:)! Пять

larcik
05.12.2008 21:27

С удовольствием оцениваю Ваши рецепты. 5+

Фруша

passion1963 вот этого не знаю...думаю можно крахмалом тогда заменить...это уж точно постное блюдо будет..там ни грамма жира..все натуральное!!

миндалька

Фрушенька,спасибо,чудесный рецепт!5

e-art
05.12.2008 21:42

Красотища-то какая! 5+!

taldrik
05.12.2008 21:48

овощи......нямки! 5+:)

laralaram

Девочки, есть заменитель - он не из костей, агар называется, продаётся во всяких магазинах с натуральными продуктами, поспрашивайте, знаю, что ещё есть, да не знаю, как по-русски кличут, а этот агар.

laralaram

Просто класс! Обожаю овощи, да ещё так оригинальненько!

maleta
05.12.2008 22:20

...5!!!

Фруша

laralaram спасибо!А о нем я даже забыла!!

favila
05.12.2008 22:29

Думаю,очень вкусно!555

тамара агапитова

Наташенька, бесподобно!Красиво, вкусно, празднично, забираю!5+

lennex
05.12.2008 23:27

Ооооооочень красиво!!!!!!!!!!!!55555

манюша

Красиво, празднично, вкусно! 5

kidlog
06.12.2008 00:36

Очень вкусно... %) 5!

maj4ik
06.12.2008 01:25

отлично! 5555

bart
06.12.2008 03:10

Здорово! 5+

lyuka61
06.12.2008 12:53

К Новому Году - новый рецепт!Спасибо,забираю! Вам 5555

fialka1
06.12.2008 14:51

КАк мне понравился рецептик!555+,забераю!

sweta1
11.12.2008 22:19

как же это вкусно,Наташа!!!!5+!

irina75
14.12.2008 18:31

отличная идея,просто здорово!!!!!!!!!!555555

варуник

Сделала-очень понравилось! Жаль,про фото не подумала...

sveta-koolinar

Сделала по вашему рецепту. Только овощи обжарила. Очень вкусно. Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты