Овощи в томатном желе

Попробуйте овощи в томатном желе с кабачками, баклажанами, перцем и помидорами. Добавьте соль, чеснок и желатин для насыщенного вкуса.

Пошаговый способ приготовления

Овощи вымыть и поставить в духовку на 40 минут при температуре 220 гр.

Овощи очистить и порезать

Уложить слоями в плоскую форму:

-баклажан;

-перец;

-кабачок;

-помидор.

Каждый слой посолить.

Желатин распустить в небольшом количестве воды, соединить с томатной пастой и нагреть до полного растворения желатина. Затем добавить туда сок лимона (лайма),чеснок и немного соли и перца и остудить.

Залить этой смесью овощи и поставить в холодильник до застывания желе.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7627

Понравилось: 50

Создан: 05 декабря 2008, 20:52

Каталоги:

Дополнительная информация

Можно взять натуральный томатный сок. Режется как овощной торт..замечательно.

Комментарии

ночка

05 декабря 2008, 21:01

Восторг! Очень понравилось и обязательно сделаю. 555!!!

пики

05 декабря 2008, 21:01

Какая вкуснятина!!!5

Фруша

05 декабря 2008, 21:03

Девочки..это рецепт с желе прочитала в инете и сегодня приготовила..очень нежно..вкус..не передать...думаю и на Новый год можно приготовить

oksana-sapruvowa

05 декабря 2008, 21:05

555!!!

Nathalya

05 декабря 2008, 21:08

красиво!!! 5

Nathalya

05 декабря 2008, 21:14

и кстати - постная закусь!!!

ЯВенера

05 декабря 2008, 21:14

отличная закуска! 555!!!

passion1963

05 декабря 2008, 21:18

Супер! Антипасти в холодце!to nathalya: Наташа, а желатин можно к постным продуктам отнести? ведь из костей ведь получают?

варуник

05 декабря 2008, 21:21

Я тож заберу у котика-спортсмена данное блюдо ! Пять

larcik

05 декабря 2008, 21:27

С удовольствием оцениваю Ваши рецепты. 5+

Фруша

05 декабря 2008, 21:36

passion1963 вот этого не знаю...думаю можно крахмалом тогда заменить...это уж точно постное блюдо будет..там ни грамма жира..все натуральное!!

миндалька

05 декабря 2008, 21:39

Фрушенька,спасибо,чудесный рецепт!5

e-art

05 декабря 2008, 21:42

Красотища-то какая! 5+!

taldrik

05 декабря 2008, 21:48

овощи......нямки! 5+

laralaram

05 декабря 2008, 22:01

Девочки, есть заменитель - он не из костей, агар называется, продаётся во всяких магазинах с натуральными продуктами, поспрашивайте, знаю, что ещё есть, да не знаю, как по-русски кличут, а этот агар.

laralaram

05 декабря 2008, 22:02

Просто класс! Обожаю овощи, да ещё так оригинальненько!

maleta

05 декабря 2008, 22:20

...5!!!

Фруша

05 декабря 2008, 22:23

laralaram спасибо!А о нем я даже забыла!!

favila

05 декабря 2008, 22:29

Думаю,очень вкусно!555

тамара агапитова

05 декабря 2008, 22:41

Наташенька, бесподобно!Красиво, вкусно, празднично, забираю!5+

lennex

05 декабря 2008, 23:27

Ооооооочень красиво!!!!!!!!!!!!55555

манюша

05 декабря 2008, 23:49

Красиво, празднично, вкусно! 5

kidlog

06 декабря 2008, 00:36

Очень вкусно... 5!

maj4ik

06 декабря 2008, 01:25

отлично! 5555

bart

06 декабря 2008, 03:10

Здорово! 5+

lyuka61

06 декабря 2008, 12:53

К Новому Году - новый рецепт!Спасибо,забираю! Вам 5555

fialka1

06 декабря 2008, 14:51

КАк мне понравился рецептик!555+,забераю!

sweta1

11 декабря 2008, 22:19

как же это вкусно,Наташа!!!!5+!

irina75

14 декабря 2008, 18:31

отличная идея,просто здорово!!!!!!!!!!555555

варуник

20 февраля 2009, 18:42

Сделала-очень понравилось! Жаль,про фото не подумала...

sveta-koolinar

09 августа 2009, 19:13

Сделала по вашему рецепту. Только овощи обжарила. Очень вкусно. Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 668