Пирожки ассорти
Наслаждайтесь пышными пирожками-ассорти из дрожжевого теста на свежих дрожжах, с теплым молоком и начинкой на ваш вкус. Идеально для перекуса!
Продукты
- дрожжевое тесто
- 25 г свежих дрожжей
- 300 мл теплого молока
- 100 г растопленного маргарина
- 1 ч/л соли
- 3 ч/л сахара
- 2 ст.л. растительного масла
- мука (сколько возьмет)
- начинка-какая есть
Пошаговый способ приготовления
Приготовьте ваше любимое дрожжевое тесто, ну или по моему рецепту.
Я взяла дрожжи и смешала их с сахаром и солью.
Маргарин растопила на медленном огне и добавила туда молоко, вся смесь должна быть чуть теплой. Выливаете ее в дрожжи, хорошо размешиваите.
Добавляете просеянную муку, сколько возьмет чтобы получилось эластичное тесто.
Под конец вмешиваете раст.масло, прикрываете полотенцем и ставите на расстойку минимум на 45 минут.
Начинку делаете какую хотите. Сегодня я делала 3 начинки: на фото в середине - пирожки с картофельным пюре и жареным луком, слева - с рубленным вареным яйцом и зеленым луком, справа - с вареньем.
Да, перед выпечкой смазываете пирожки взбитым яйцом с водой.
Приятного аппетита:-)
Сохраняй и поделись с друзьями
307 человек оценили
43 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
20 сентября 2007, 05:50
30 сентября 2007, 22:22
03 ноября 2007, 12:53
18 ноября 2007, 23:21
19 ноября 2007, 04:50
23 ноября 2007, 05:32
28 ноября 2007, 22:45
02 декабря 2007, 23:07
23 декабря 2007, 23:09
25 января 2008, 13:45
27 марта 2008, 13:24
26 апреля 2008, 16:53
21 октября 2008, 18:13
16 февраля 2010, 21:25
10 марта 2011, 16:58
10 марта 2011, 16:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти