Слоеный пирог с мидиями
Автор: sama_ja04 декабря 2008, 22:11
Ингредиенты
- мидии - 500 г
- лук порей - 1,5 шт.
- тесто слоеное (купила)– 500 г
- любимые специи
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Люблю мидиио, и наверное не я одна ;)
купила и задумалась ,а что же из них приготовить такого, чего еще ни разу не делала?!
и вот придумалось))
Размораживаем тесто и тонко раскатываем. Кладем его на лист и режим края полосочками с одной и другой стороны (способ подсмотрела у кого-то на кулинаре, сори, у кого не помню)))
Пассируем мидии до золотистой корочки и кладем лук порей солим приправляем по вкусу. Пассируем дольше, до готовности лука.
Выкладываем наши мидии с луком на тесто и заворачиваем тесто.
Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 мин.
Приятного аппетита))
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Начинка вышла обалденная!
буду теперь делать просто мидии с луком и без теста..
с гарниром каким-то..
Даже сама не ожидала))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
04.12.2008 22:24
Отличный пирог, начинка очень понравилась. 5
04.12.2008 23:30
легко и просто!конечно же 5!
Написать комментарий
Войти на сайт
