Слоеный пирог с мидиями

Фото к рецепту: Слоеный пирог с мидиями
Домашняя40 мин.6Не определен
67682847

Ингредиенты

  • мидии - 500 г
  • лук порей - 1,5 шт.
  • тесто слоеное (купила)– 500 г
  • любимые специи
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Люблю мидиио, и наверное не я одна ;)

купила и задумалась ,а что же из них приготовить такого, чего еще ни разу не делала?!

и вот придумалось))

Размораживаем тесто и тонко раскатываем. Кладем его на лист и режим края полосочками с одной и другой стороны (способ подсмотрела у кого-то на кулинаре, сори, у кого не помню)))

Пассируем мидии до золотистой корочки и кладем лук порей солим приправляем по вкусу. Пассируем дольше, до готовности лука.

Выкладываем наши мидии с луком на тесто и заворачиваем тесто.

Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 мин.

Приятного аппетита))

Пошаговые фото рецепта

Слоеный пирог с мидиями: фото шаг 1
Слоеный пирог с мидиями: фото шаг 2
Слоеный пирог с мидиями: фото шаг 3
Слоеный пирог с мидиями: фото шаг 4
Слоеный пирог с мидиями: фото шаг 5
Слоеный пирог с мидиями: фото шаг 6

Дополнительная информация

Начинка вышла обалденная! буду теперь делать просто мидии с луком и без теста.. с гарниром каким-то.. Даже сама не ожидала))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
дашунтий

Прямо по рученкам бы надовать мелким пакостникам, которые оценки портят. Отличный пирог 5

Фруша

На них плохо влияют хорошие рецепты.. Прекрасно!!Отличный пирог!:)

Nathalya
04.12.2008 22:21

и мне очень нравится! 5

пики
04.12.2008 22:22

Вкуснятина!5

passion1963

Отличный пирог, начинка очень понравилась. 5

panama
04.12.2008 22:33

OT MEHЯ 5!

ratatuy3
04.12.2008 22:36

Очень люблю все ваши рецепты. За оригинальный пирог конечно же 5+

siyanie
04.12.2008 22:36

Классный пирожок!!! 5+++!

elitna
04.12.2008 22:37

пятёрочка!;)

begi
04.12.2008 22:46

Замечательный рецепт! Только 5++++++!

petrovapv

Какой классный рецептик!!!!

sweta1
04.12.2008 22:51

Отличный пирог!!!5+!

bart
04.12.2008 22:58

Я мидии не ем ,но сам пирог,особенно как сформирован очень понравился. 5+

sigma002
04.12.2008 23:28

Красота!!!5

вячеслав яло

легко и просто!конечно же 5!

фаерс

Мидии охлажденные вы брали? Слушайте, а не у кого так не было? Купила мидии( делала рыбный жюльен), а внутри были какие-то, типа водоросли, или трава, я так и не поняла, что это было, но есть, неприятно оказалось. А? Пироги мы тоже так умеем "завёртывать"

favila
05.12.2008 01:38

Люблю мидии и других гадов!5+

fanny
05.12.2008 02:17

Красиво пирог завернут!

sama_ja
05.12.2008 04:11

фаерс - эти зеленые водоросли есть практически в каждой мидии..я парюсь этим если ем мидии в собственном соку с рост маслом под шампанское (кстати отличная штука, советую всем ;))..а в жарено-печеных блюдах я их уже не замечаю..

sama_ja
05.12.2008 04:13

фаерс - да..мидии брала мороженные.. варила пару минут, а потом на сковороду.

loredana
05.12.2008 04:29

мидии это всегда вкусно!....555 а мы ещё белое вино добавляем в мидии ,чеснок,слив масло и укроп.оболденно вкусно!

sama_ja
05.12.2008 19:01

loredana - ну чеснок это не длля меня..я его не могу кушать.. а вот вино это да ;) только мы его добавляем отдельно..в бокалы ;) тоже суперски выходит)

helgatara

мне нр-ся! А тесто дрожжевое?

sama_ja
09.01.2009 20:16

helgatara |нет.бездрожжевое..

flower84
21.01.2009 20:36

супер! 5!

веданта

Зашибись, какой пирожок!!! 5+

anita81
19.09.2011 14:13

Отличный пирог, я мидии просто обожаю!@}--}--

abstrakt
24.03.2013 11:53

Тесто слоёное дрожжевое или пресное?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты