Запечённые тефтели на ананасе
Запечённые тефтели на ананасе: нежирная индюшатина, чеснок, лук, яблоко и зелень. Подавайте с сладким чили и йогуртом! Вкусный и оригинальный рецепт!
Продукты
- 1 банка консервированного ананаса в лёгком сиропе, порезанного кольцами
- 500 г фарша из нежирной свинины (заменила индюшатиной)
- 2 зубчика чеснока, мелко порубленных
- 1 небольшая луковица, мелко порубленная и обжаренная до прозрачности
- 1 кисло-сладкое яблоко очищенное и натёртое на мелкой тёрке
- 2 ломтика белого хлеба размоченного в молоке
- 1 яйцо
- 3 ст.л. зелени петрушки, мелко порубленной
- 1 ч.л. коричневого сахара
- 2 ст.л. соевого соуса
- перец чёрный молотый
- для подачи:
- сладкий чили соус
- 100 г густого йогурта
Пошаговый способ приготовления
Приготовить фарш для тефтелей смешав: мясо, лук, чеснок, яйцо, тёртое яблоко и молотую овсянку, зелень, сахар, соевый соус и специи для мясного фарша.
Разогреть духовку до 180*
На противень выложить обсушенные бумажным полотенцем кольца ананаса.
Сделать небольшие тефтели и выложить их в центр ананасных колец.
Запекать 20-30 минут до готовности тефтелей .
В начале запекания можно на 10 минут прикрыть противень фольгой.
Подавать со сладким соусом чили и йогуртом.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
04 декабря 2008, 19:00
04 декабря 2008, 19:08
04 декабря 2008, 19:09
04 декабря 2008, 19:13
04 декабря 2008, 19:25
04 декабря 2008, 20:01
04 декабря 2008, 20:09
04 декабря 2008, 20:18
04 декабря 2008, 20:28
04 декабря 2008, 20:43
04 декабря 2008, 20:48
04 декабря 2008, 21:23
04 декабря 2008, 21:24
04 декабря 2008, 21:59
05 декабря 2008, 03:06
13 декабря 2008, 15:53
28 января 2009, 21:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти