Рыба в тёплой постельке запечённая с луком и морковью или спи моя радость усни
Приготовьте рыбное филе в тёплой постельке с луком и морковью. Узнайте, как сделать блюдо "спи, моя радость, усни" с майонезом и сыром!
Продукты
- рыбное филе - 500-700 г
- лук репчатый - 3-5 шт
- морковь - 3-4 шт
- майонез
- сыр - 150-200 г
- растительное масло для жарки
- сок лимона - 1 ст.л.
- соль
- свежемолотый перец
Пошаговый способ приготовления
Рыбное филе вымыть, обсушить и сбрызнуть соком лимона.
Каждый кусочек немного посолить и поперчить.
Лук очистить и порезать четверть кольцами.
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до мягкости - 3-4 минуты.
К луку добавить морковь и жарить еще 4-5 минут, чтобы морковь стала эластичной, но не зажаристой.
На дно формы для запекания положить половину обжаренной моркови с луком.
Сверху разложить рыбное филе.
На рыбу уложить оставшуюся половину обжаренных овощей.
Хорошо полить майонезом и посыпать сыром.
Запекать рыбу - 30 минут в нагретой до 180° духовке.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
43 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
02 декабря 2008, 23:34
02 декабря 2008, 23:35
02 декабря 2008, 23:37
02 декабря 2008, 23:49
02 декабря 2008, 23:53
02 декабря 2008, 23:56
03 декабря 2008, 00:09
03 декабря 2008, 00:24
03 декабря 2008, 00:49
03 декабря 2008, 01:29
03 декабря 2008, 14:22
03 декабря 2008, 15:47
03 декабря 2008, 16:55
13 декабря 2008, 16:03
28 ноября 2010, 17:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти