Компот

Соленья и маринады

Еще четыре вариации на тему рулета из лаваша

Name: Еще четыре вариации на тему рулета из лаваша
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: печень трески; яйца; красный болгарский перец; зелёный лук; майонез; лаваш; соль; перец; лаваш; укроп; яйца; крабовые палочки; майонез; лаваш; майонез; зелёный лук; яйца; малосольная сельдь; сыр; сёмга; горбуши; красная рыба; зелень петрушки; укроп

Откройте новые вкусы с рулетами из лаваша! Попробуйте 4 вариации с печенью трески, крабовыми палочками, сельдью и красной рыбой. Ваши любимые ингредиенты!

Продукты

для рулета из лаваша фаршированного печенью трески:
печень трески - 1 банка по 300 г
яйцо - 3 шт.
болгарский перец - 1/2 шт.
зеленый лук - 2 шт.
майонез - 1 ст.л.
лаваш - 2 листочка
соль
перец
для рулета "нептун":
лаваш - 3 листа
укроп - 1 пучок
яйцо - 2–3 шт.
крабовые палочки - 300 г
майонез
для рулета из лаваша с сельдью и яйцом:
лаваш - 3 листа
майонез
зеленый лук - 1 пучок
яйцо - 2 шт.
сельдь - 1 шт.
для рулета "кольца нептуна":
сыр - 100 г
семга или горбуша - 100 г
петрушка и укроп

Пошаговый способ приготовления

Рулет из лаваша фаршированный печенью трески

Печень трески достать из масла и размять вилкой.

Меленько порезать яйца, добавить немного масла из банки и смешать.

Немного посолить и поперчить.

Сладкий перец нарезать мелкими кубиками, лук нарезать как можно мельче, добавить майонез, соль, перец, перемешать.

Один лист лаваша намазать смесью печени трески и яйца, сверху уложить второй лист лаваша и намазать смесью болгарского перца и лука.

При помощи пищевой плёнки скатать в тугой рулет и поместить на 2 часа в холодильник.

Рулет "Нептун"

рецепт Иша с форума kuking

Первый лист смажьте майонезом и посыпьте зеленью.

Сверху положите второй лист.

Смажьте его майонезом и посыпьте рубленными яйцами. Накройте третьим листом лаваша, смажьте его майонезом и посыпьте нарезанными крабовыми палочками.

Сверните рулет, заверните его в плёнку и оставьте пропитываться 2 часа на столе.

Нарежьте рулет порциями и подавайте.

Лаваш разложите сразу на плёнке,удобней сворачивать,зелень не жалейте,майонезом смазывайте тонко,пусть вкус придаёт зелень и палочки.

Рулет из лаваша с сельдью и яйцом

Первый лист смажьте майонезом и посыпьте зеленым луком. Сверху положите второй лист, смажьте его майонезом и посыпьте рубленными яйцами.

Накройте третьим листом лаваша, смажьте его майонезом и посыпьте мелконарезанной малосольной сельдью, сверните рулет, заверните его в плёнку и оставьте пропитываться 2 часа на столе.

Нарежьте рулет порциями и подавайте.

Лаваш разложите сразу на плёнке,удобней сворачивать,зелень не жалейте,майонезом смазывайте тонко,пусть вкус придаёт зелень и сельдь.

Рулет "Кольца Нептуна"

На лаваш выложите тонко нарезанный сыр.

На него выложите тонко нарезанные куски рыбы.

Притрусите зеленью и скрутите рулетом.