Ингредиенты

  • 500 гр. куриных крыльев(у меня 4 шт. )
  • 20 гр. сыр
  • 5 шт. небольших шампиньонов
  • зелень
  • соль
  • растительное масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Крылья обмыть.Отрезать кончики.(пригодятся для первых блюд).

Очистить от кожицы части вокруг второго сустава, удалив две маленькие кости

Придерживая толстый конец кости за третий сустав крылышка, при помощи острого ножа надрежьте кожицу и снимите мясо с кости так, чтобы получился мясной "кармашек". То же самое проделайте с остальными крылышками.

Оставить на коже немного мяса,остальное обрезать(больше оно нам не понадобится.)

Сыр натереть.

Грибы нарезать и обжарить на растительном масле.Смешать с зеленью.

Наполните мясные "кармашки" начинкой.Оставшуюся кожицу обмотать вокруг косточки.

Подготовленные таким образом крылья,выложить на смазанный растительным маслом противень и поставить запекаться в духовой шкаф на 30-40 минут,периодически поливая выделившимся соком.

Подавать с любым гарниром.Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Фаршированные крылья"обман зрения": фото шаг 1Фаршированные крылья"обман зрения": фото шаг 2Фаршированные крылья"обман зрения": фото шаг 3Фаршированные крылья"обман зрения": фото шаг 4Фаршированные крылья"обман зрения": фото шаг 5Фаршированные крылья"обман зрения": фото шаг 6Фаршированные крылья"обман зрения": фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alia
02.12.2008 19:07
Ответить
Очень вкусная куриная история. С удовольствием бы обманулась. 55555555555
kuzar
02.12.2008 19:06
Ответить
Ювелирная работа!У меня терпения не хватит!5++++++!
Nathalya
02.12.2008 19:09
Ответить
классная, конечно, работа....ювелирная. 5
ksyusha
02.12.2008 19:15
Ответить
да уж, кропотливо. но зато какой результат! очень аппетитные!
lilija49
02.12.2008 19:24
Ответить
Вкусный обман, я не сомневаюсь, и спасибо, что доказала, что это выполнимо.;)
katerinka.kz
02.12.2008 19:27
Ответить
Не то слово, что аппетитно....даже сытый захочешь одну слопать...5 без разговоров!
fanny
02.12.2008 19:27
Ответить
Очень аппетитно, Олечка!:)
ЯВенера
02.12.2008 19:27
Ответить
ой, а я такие операции над крыльями ещё боюсь проводить... результат,соглашусь, отличный, заманчиво очень, 555!!!
sweta1
02.12.2008 19:30
Ответить
Очень вкуснo,5+!
irina90-60-90
02.12.2008 19:30
Ответить
ОТЛИЧНО:)
olaswan
02.12.2008 19:34
Ответить
Обманула?Молодец!
taldrik
02.12.2008 19:38
Ответить
супер! 5
kostenko_irina_
02.12.2008 19:46
Ответить
Просто здорово!
80985090831
02.12.2008 19:49
Ответить
Просто супер 5555
irusya.by
02.12.2008 20:04
Ответить
Ого, крылья не голени..... справлюсь ли я.... Возьму, а вдруг))))) 5+
эля80
02.12.2008 20:14
Ответить
ШУПЕР, надо попробовать, а то все голени да окорока( спс за рецептик!!! Вам 55555555555+++++++++++
ats2230 309 05
02.12.2008 20:29
Ответить
ОЛЯ!Ты как всегда любишь пооригинальничать,повозиться.фантазия без границ!За мастерство 5 Умница!
ketico
02.12.2008 20:34
Ответить
5+++++
марияn
02.12.2008 20:40
Ответить
просто шикарно! И фото какое аппетитное!
e-art
02.12.2008 20:56
Ответить
Ух ты, какие крылышки! Я тоже крылья не фаршировала, честно говоря просто не приходило в голову) Будем пробовать) 5+!
izumrud
02.12.2008 21:00
Ответить
хочу такую вкуснятину :)55555555555555555+!:)
pachita
02.12.2008 21:27
Ответить
Спасибо всем огромное!!!Фаршировать крылья таким способом совсем не трудно.:)
vsesyper
02.12.2008 21:55
Ответить
ПРОСТО СУПЕР))))))))))))))))))))))))))))))))
ratatuy3
02.12.2008 22:12
Ответить
pachita! Молодец! 5 Может теперь и мой вариант "Фаршированые крылья кур" попробуешь приготовить? :)
vladysik
02.12.2008 22:18
Ответить
Здорово!5!
nira60
02.12.2008 23:12
Ответить
Нет, подвиг фаршировать крылья! я фаршировала по рецепту ratatuy3-классно, вкусно, но вот процесс удаления косточек меня добил! меня еле хваило на 5 шт. Хотя взяла 10 крылышек-на пенсии дофарширую. Оля-отлично за подвиг и рецепт!
Ответить
Полностью согласна с Ирой, удалять косточки подвиг!Оцениваю на отлично!
кыш
03.12.2008 01:54
Ответить
Вкусно! Фантазёрка!:)
фаерс
03.12.2008 02:25
Ответить
Да! Титанический труд, я голени фаршировала, заколебалась изрядно, а тут крылья! Но очень выигрышно смотрятся.
nikachka
03.12.2008 11:26
Ответить
Оля, просто убила рецептом.. такие крылья упитанные получились.. умничка!!!!
vega
03.12.2008 11:49
Ответить
5+ Вкусно очень.
ozzi
03.12.2008 12:02
Ответить
какая красотища! 5+ :)
jelena_73
03.12.2008 13:46
Ответить
супер!!!!!!!!!!
улитка
04.12.2008 11:10
Ответить
Пожалуй, этот рецепт для меня )))))) Спасибо!
elen-gricaka
05.12.2008 00:20
Ответить
+55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6697034247666491.081
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели