Мяско из духовки, или мяса по-французски

Приготовьте мяско из духовки по-французски: свинина с майонезом, сливочным сыром, грибами и специями. Восхитительное блюдо для праздника!

Фото к рецепту: Мяско из духовки, или   мяса по-французски

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 616.0 ккал
Белки: 49.0 г
Жиры: 43.0 г
Углеводы: 23.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо хорошенько отбить.

Натереть с двух сторон перцами и выложить на противень.

Отдельно смешать майонез, сметану и сливочный сыр.

Посолить, поперчить, добавить зелень и перемешать.

Обильно смазать мясо.

Лук порезать полукольцами и положить на мясо.

Я себе ещё грибы кладу - очень вкусно, но вот муж больше любит без.

Грибы ещё раз промазать полученной массой.

Посыпать мясо тёртым сыром.

Отправить в разогретую до 180 гр. на 35-40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Мяско из духовки, или   мяса по-французски: шаг 1
Мяско из духовки, или   мяса по-французски: шаг 2
Мяско из духовки, или   мяса по-французски: шаг 3
Мяско из духовки, или   мяса по-французски: шаг 4
Мяско из духовки, или   мяса по-французски: шаг 5
Мяско из духовки, или   мяса по-французски: шаг 6
Мяско из духовки, или   мяса по-французски: шаг 7
Мяско из духовки, или   мяса по-французски: шаг 8

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов, исходя из стандартных порций и средних значений:

  1. Свинина (100 г):
  2. Калории: 242 ккал
  3. Белки: 27 г
  4. Жиры: 14 г
  5. Углеводы: 0 г

  6. Соль (1 г):

  7. Калории: 0 ккал

  8. Белки: 0 г

  9. Жиры: 0 г

  10. Углеводы: 0 г

  11. Чёрный перец (1 г):

  12. Калории: 3 ккал

  13. Белки: 0.1 г

  14. Жиры: 0.1 г

  15. Углеводы: 0.6 г

  16. Перец кайенский или чили (1 г):

  17. Калории: 6 ккал

  18. Белки: 0.3 г

  19. Жиры: 0.3 г

  20. Углеводы: 1.2 г

  21. Зелень в виде специй (например, укроп, петрушка — 2 г):

  22. Калории: 1 ккал

  23. Белки: 0.1 г

  24. Жиры: 0 г

  25. Углеводы: 0.2 г

  26. Майонез (1 ст.л., примерно 15 г):

  27. Калории: 100 ккал

  28. Белки: 0 г

  29. Жиры: 11 г

  30. Углеводы: 1 г

  31. Сметана (20 г, 20% жирности):

  32. Калории: 40 ккал

  33. Белки: 1 г

  34. Жиры: 4.4 г

  35. Углеводы: 0.4 г

  36. Сливочный сыр с зеленью (например, 30 г):

  37. Калории: 90 ккал

  38. Белки: 2 г

  39. Жиры: 8 г

  40. Углеводы: 1 г

  41. 1-2 луковицы (примерно 150 г):

  42. Калории: 59 ккал

  43. Белки: 1.5 г

  44. Жиры: 0 г

  45. Углеводы: 14 г

  46. Консервированные шампиньоны (100 г):

  47. Калории: 22 ккал

  48. Белки: 3 г

  49. Жиры: 0.3 г

  50. Углеводы: 3 г

  51. Тёртый сыр (например, твердый, 50 г):

  52. Калории: 200 ккал

  53. Белки: 14 г

  54. Жиры: 16 г

  55. Углеводы: 1.5 г


Общий примерный расчет при использовании указанных количеств:
Я предположил стандартные количества, чтобы получить общее представление. Например, если вы используете 150 г свинины, 2 столовые ложки майонеза и т.д., придется масштабировать.

Общий суммарный КБЖУ (пример):
- Калории: примерно 616 ккал
- Белки: около 49 г
- Жиры: около 43 г
- Углеводы: около 23 г

Если нужно точнее рассчитать для конкретных порций или весов, укажите, пожалуйста, точное количество каждого ингредиента, и я сделаю индивидуальный расчет.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

ЯВенера
02.12.2008 00:59
Ответить
Вкуснятина необыкновенная! только у меня почему-то в духовке получаються не запеченные, а полу-варенные, выделяеться всегда много сока. А Вам 555!!!
пики
02.12.2008 01:02
Ответить
Оболденно!!!5+
bart
02.12.2008 01:04
Ответить
Майя,какое вкусное мяско!!!!! 5+
cheburashkin
02.12.2008 01:12
Ответить
Вкусно! 5++++
челночок
02.12.2008 01:12
Ответить
Маюш,вкусно!Очень!5!
aleksis
02.12.2008 01:15
Ответить
Только 5+++++ !
lushka-dushka
02.12.2008 01:35
Ответить
МАЙЧИК,ВКУСНОТИЩЕ:)5555555
марияn
02.12.2008 01:35
Ответить
Вкусное мяско!!!
panama
02.12.2008 01:40
Ответить
Lecker 5+!
katerinka.kz
02.12.2008 01:49
Ответить
Вкуснотень!
dushka71
02.12.2008 01:56
Ответить
Очень вкусно!!!555!
e-art
02.12.2008 02:01
Ответить
Красота!!! Надо попробовать, беру. 5!
варуник
02.12.2008 02:05
Ответить
ПРЭЛЕСНО!Да вааще-такое мяско всегда вкусно!ПЯТЬ!
lorxen1
02.12.2008 02:05
Ответить
отлично --5+
taldrik
02.12.2008 02:07
Ответить
klass 5+:)
innylya
02.12.2008 02:13
Ответить
Браво!!
for_ever
02.12.2008 02:18
Ответить
Вкусненько Очень! 55555555555555555555
favila
02.12.2008 02:23
Ответить
Нежно любим такую вкуснятину!5+
мама макса
02.12.2008 02:46
Ответить
Чудесный рецепт!!!
ira9@tvnet.lv
02.12.2008 02:51
Ответить
Presojedinjajusj ko vsemu vishe skazannomu! 555 :)
f-1111
02.12.2008 03:07
Ответить
Май! Это сказочно!
миндалька
02.12.2008 03:28
Ответить
Майечка,как всегда великолепно!555555555555555
djastina
02.12.2008 03:33
Ответить
Это не может быть не вкусно!!! 5
алёнушка777
02.12.2008 03:44
Ответить
Очень любим всей семьей это блюдо,555
кыш
02.12.2008 05:45
Ответить
Хороший вариант!
daisy
02.12.2008 10:09
Ответить
Отличный вариант! Вкус сыра Филадельфия обязательно добавит новое в мясо-по-французски. 5+
jelena_73
02.12.2008 13:34
Ответить
Вкусно!!!!!
mellorn
02.12.2008 19:34
Ответить
Вкуснота!!! 5+
vladysik
02.12.2008 22:39
Ответить
Ух ты!5!
irusya.by
03.12.2008 18:00
Ответить
не сомневаюсь, что очень вкусное))))
katyushka
30.01.2009 12:39
Ответить
а у меня как раз кусок свнинины и банка шапиньонов, сижу думаю что бы приготовить? забираю ваш рецептик!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6121274447124871.084
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru