Тесто полностью по рецепту Нели.(См. ссылку на первоисточник).
Для начинки все ингредиенты перемешать (творог, тертый сыр, яйца,масло).
Неля предлагала лепешки с фасолью на сухой сковороде и оговорилась, что можно их также и запечь. Я сделала два варианта. Половину в виде пирожков в духовке, половину в виде тонких лепешек с сырной начинкой, выпеченных на сухой сковороде с двух сторон и впоследствии смазанных маслом. И то и второе очень вкусно! Спасибо!
Спасибо за внимание к моему рецепту!))) Всё так,как я люблю!!!! 55555.P.S. Муки у вас,как и у Мари, ушло больше,т.к. я месила тесто на домашнем мацони,а оно гуще,чем кефир.
Неа, Чара, мука у тебя осталась в пакете. Ты пакет не выкидывай, посмотри его внимательно, тебе ещё на одну порцию хватит. Понимаю твоё расстройство, но ещё не всё потеряно - мука найдётся... на ещё один отличный рецепт.
Нее, не хватит.Покупать надо. Но мука в стране еще есть.А кризис коснулся,но пока не настолько,чтоб не позволить себе ее купить.А интересно, почувствуем ли мы его (кризис) кулинарно?
Людочка,здорово. Мы с вами сегодня одинаково потрудились. Кстати,у меня тоже муки ушло больше.Неля сказала,что наш кифир жидкий,поэтому. Но штучки вышли очень вкусные. Мои гости все умяли.Вам 5!!!!
А я тоже ...это...Ну в смысле, кремень...Всего-то и съела одну такую, одну такую...Но это, типа, на себе испытать перед тем, как травить домашних. Да-да, так делают все благородные люди! В жизни, знаете ли, всегда есть место подвигу.Только желательно от этого места находиться подальше.
Вот вот,и я на себе испытывала.Не травить же гостей сразу.Правда при гостях я еще кусочек от мужниной оттяпала. А Нелина импровизация с орехами была класная.Мне понравилось.
Девчонки!Как много я пропустила!!!А как похудела!!!Срочно беру лепешечки на вооружение-одним мороженным положение не исправишь!Рецепт великолепный,потому что я такое обожаю-5!
Я думала у нас тут один герой дня, а они меня вдвоем решили добить.... Плюс еще и Тамара из-за угла...... И это все, пока я настраиваюсь на хачапури.... Ну что я Вам скажу, 5, а то и все 10...
Красота! А я только оладушек к утреннему чаю напекла, жаль этих пышек не видела ))) Кол-во расходуемой муки очень зависит от ее качества, марки, это нормально, что больше ушло, мУки у вас разные )))))))))) Убедилась в этом при выпечке хлеба на хлебопечке.
Безобра-а-азие! И куда вам столько?! На вас муки не напасешься, то ли дело пицца(1 шт.). А если очень, очень честно, то мне такая начинка больше нравится чем с фасолью, хотя её, родимую трепетно люблю, но не в контексте начинки. Я вообще не понимаю пирожки с рисом, чечевицей, как-то странно злаки со злаками получается.
Во-во! А я не понимаю вареники и пирожки с картошкой. Равно, как и со всякими крупами и фасолью. Как бы само с собой.Толи дело, мясо, грибы,сыр! Кстати, по прошествии суток могу сообщить, что пирожки остались, а лепешек след простыл. Они как-то интереснее. Но и то и другое нужно подогреть в микроволновке секундочек 20. Гораздо вкуснее.
