Закуска "с новым годом"
Закуска "С Новым Годом" из огурца, вареного картофеля, моркови, яйца и курицы. Украсьте помидором, тертым сыром и зеленью, добавьте майонез и чеснок!

Ингредиенты
- огурец (длинный) - 1 шт
- картофель вареный - 1 шт. (средний)
- морковь вареная- 1 шт
- яйцо вареное - 1 шт
- курица вареная - 50 г
- соль, зелень, майонез
- украшение - помидор,тертый сыр, чеснок, майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Все продукты порезать очень мелкими кубиками, посолить, заправить майонезом.
Огурец разрезать на 2 половинки. На каждой сделать надрезы.Разрезать приблизительно по 2 см. В полученный чашечках вынуть острым ножом серединку, ее порезать мелко и добавить в начинку.
Украшение. Срезать верхущку помидора. У помидора вынуть серединку. Смешать тертый сыр, чеснок(подавить), майонез. Сформировать Деда мороза.
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Дополнительная информация
Ну как же Новый Год без оливье?! Дома не оказалось горошка и соленого огурца (а надо бы добавить). И курицу хорошо бы заментить на мясо. Так и сделаю в Новый год
Последнее время Новый год как-то подкрадывается незаметно. Бац... и праздник. Хочу поломать для себя эту традицию. Пусть будет, как в детстве - ожидание праздника. И вас всех хочу зарядить своей энергией
Кстати, мордаху Деда Мороза можно с двух сторон сделать, чтобы всем веселуха была
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов и их примерная калорийность:
- Огурец длинный (1 шт, примерно 150 г)
- Калории: ~20 ккал
- Белки: 0,8 г
- Жиры: 0,2 г
Углеводы: 3,0 г
Картофель вареный (1 средний, примерно 150 г)
Калории: ~110 ккал
Белки: 2,5 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 26 г
Морковь вареная (1 шт, примерно 100 г)
Калории: ~35 ккал
Белки: 0,8 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 8 г
Яйцо вареное (1 шт, примерно 50 г)
Калории: ~70 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 1 г
Курица вареная (50 г)
Калории: ~82 ккал
Белки: 17 г
Жиры: 1.5 г
Углеводы: 0 г
Майонез (примерно 1 ст.л., 15 г)
Калории: ~100 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 1 г
Помидор (украшение, примерно 50 г)
Калории: ~10 ккал
Белки: 0,3 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 2 г
Тертый сыр (примерно 10 г)
Калории: ~40 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 0,2 г
Чеснок (примерно 1 зубчик, 3 г)
Калории: около 5 ккал
Белки: 0,2 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 1 г
Общая сумма (приблизительно):
Калории:
20 + 110 + 35 + 70 + 82 + 100 + 10 + 40 + 5 = 472 ккал
Белки:
0,8 + 2,5 + 0,8 + 6 + 17 + 0 + 0,3 + 2 + 0,2 = 29,6 г
Жиры:
0,2 + 0,2 + 0,1 + 5 + 1.5 + 10 + 0.1 + 3 + 0 = 20,1 г
Углеводы:
3 + 26 + 8 + 1 + 0 + 1 + 2 + 0.2 + 1 = 42.2 г
Обратите внимание, что эти цифры являются приблизительными и могут немного варьироваться в зависимости от конкретных размеров продуктов и конкретных брендов майонеза и сыра. Также количеству соли и зелени почти не придается калорий, так что они не влияют существенно на итог.
Если нужно более точное значение, уточняйте объемы или веса используемых ингредиентов!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии








