Закуска "с новым годом"

Ингредиенты

огурец (длинный) - 1 шт
картофель вареный - 1 шт. (средний)
морковь вареная- 1 шт
яйцо вареное - 1 шт

курица вареная - 50 гр.
соль, зелень, майонез
украшение - помидор,тертый сыр, чеснок, майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Все продукты порезать очень мелкими кубиками, посолить, заправить майонезом.

Огурец разрезать на 2 половинки. На каждой сделать надрезы.Разрезать приблизительно по 2 см. В полученный чашечках вынуть острым ножом серединку, ее порезать мелко и добавить в начинку.

Украшение. Срезать верхущку помидора. У помидора вынуть серединку. Смешать тертый сыр, чеснок(подавить), майонез. Сформировать Деда мороза.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Ну как же Новый Год без оливье?! Дома не оказалось горошка и соленого огурца (а надо бы добавить). И курицу хорошо бы заментить на мясо. Так и сделаю в Новый год Последнее время Новый год как-то подкрадывается незаметно. Бац... и праздник. Хочу поломать для себя эту традицию. Пусть будет, как в детстве - ожидание праздника. И вас всех хочу зарядить своей энергией Кстати, мордаху Деда Мороза можно с двух сторон сделать, чтобы всем веселуха была

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
84 человек оценили

Сохранить рецепт
80 человек сохранили

Мои дети распищались, развосторговались, пришлось пообещать такую-же картину воссоздать,тогда успокоились.Класно придумала,мне очень понравилось, возьму на заметочку!На праздничный стол, спасибо Мариночка!5+

28.11.2008 23:19

Красиво!5!

28.11.2008 23:34

Я кажется влюбилась.....в деда Мороза!5!

mar33_33

28.11.2008 23:36

Ответить

Гетьмановна! И будет у нас одни на двоих. я же написала, мордаху можно на 2 стороны сделать