Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Закуска с новым годом

Закуска "С Новым Годом" из огурца, вареного картофеля, моркови, яйца и курицы. Украсьте помидором, тертым сыром и зеленью, добавьте майонез и чеснок!

Продукты

огурец (длинный) - 1 шт
картофель вареный - 1 шт. (средний)
морковь вареная- 1 шт
яйцо вареное - 1 шт
курица вареная - 50 г
соль, зелень, майонез
украшение - помидор,тертый сыр, чеснок, майонез

Пошаговый способ приготовления

Все продукты порезать очень мелкими кубиками, посолить, заправить майонезом.

Огурец разрезать на 2 половинки. На каждой сделать надрезы.Разрезать приблизительно по 2 см. В полученный чашечках вынуть острым ножом серединку, ее порезать мелко и добавить в начинку.

Украшение. Срезать верхущку помидора. У помидора вынуть серединку. Смешать тертый сыр, чеснок(подавить), майонез. Сформировать Деда мороза.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

84 человек оценили

В избранное

80 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 7

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10931

Понравилось: 84

Автор: mar33_33

Создан: 28 ноября 2008, 20:36

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Ну как же Новый Год без оливье?! Дома не оказалось горошка и соленого огурца (а надо бы добавить). И курицу хорошо бы заментить на мясо. Так и сделаю в Новый год Последнее время Новый год как-то подкрадывается незаметно. Бац... и праздник. Хочу поломать для себя эту традицию. Пусть будет, как в детстве - ожидание праздника. И вас всех хочу зарядить своей энергией Кстати, мордаху Деда Мороза можно с двух сторон сделать, чтобы всем веселуха была

Мои дети распищались, развосторговались, пришлось пообещать такую-же картину воссоздать,тогда успокоились.Класно придумала,мне очень понравилось, возьму на заметочку!На праздничный стол, спасибо Мариночка!5+

vladysik

28 ноября 2008, 23:19

Красиво!5!

гетьмановна

28 ноября 2008, 23:34

Я кажется влюбилась.....в деда Мороза!5!

mar33_33

28 ноября 2008, 23:36

Гетьмановна! И будет у нас одни на двоих. я же написала, мордаху можно на 2 стороны сделать

мама макса

29 ноября 2008, 00:04

Очень добрый рецепт! Спасибо!!! 5!