Котлета в сухарях
Вкусные котлеты в сухарях из фарша с луком, яйцом и батоном. Добавьте соль и перец — идеальное блюдо для всех! Готовьте с удовольствием!
Пошаговый способ приготовления
По поиску не нашла подобного рецепта,навеян мне нашим общепитом,решила сделать Получилось вкусно.
Из фарша,лука,булки,яйца,соли и специй сделать котлетный фарш(лук потереть на мелкой терке,батон вымочить в воде или молоке и отжать+яйцо,соль,перец).
У 1/2 батона срезать корку(лучше брать не очень мягкий батон,его удобнее резать,не так крошится), мякоть порезать на мелкие кубики.
Из фарша формировать котлеты и обваливать в кубиках батона,можно просто руками вдавливать их в котлетку.
Форму или противень смазать жиром,выложить котлеты и поставить в духовку на 60 мин 160*.
Получились котлетки с хрустящими сухариками. Можно есть с салатиком,любым гарниром или без оного
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
222 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 ноября 2008, 21:12
27 ноября 2008, 21:50
27 ноября 2008, 21:59
27 ноября 2008, 22:14
27 ноября 2008, 22:17
27 ноября 2008, 22:18
27 ноября 2008, 23:40
28 ноября 2008, 13:53
28 ноября 2008, 20:22
11 января 2009, 03:33
22 февраля 2009, 12:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти