Рулет "сытный" от wanilla

Фото к рецепту: Рулет "сытный"

Домашняя

40 мин.

4

Не определен

5977

3

30

27 ноября 2008, 18:09

Ингредиенты

  • для соуса:
  • сметана 15% 1 уп
  • майонез (желательно хороший оливковый) 100 мл.
  • по желанию лимоный сок, специи

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца сварить вкрутую.

Из сыра, вареных яичек и крабового сырья сделать некое подобие салата. Яйца на тёрке, палочки мелко порубить. Заправить лимонным соком.

Для соуса смешиваем в плошке майонез со сметаной, добвляем специи (я добавила молотый кардамон, чуть карри и базилик, а так же пару капель лимонного сока)

Листья салата помыть холодной водой, просушить.

Далее все просто:

1.Лаваш кидаем на стол, сверху мажем соусом, выкладываем половину салатных листье

2.Накрываем вторым лавашом, смазываем опять соусом, выкладываем "крабовый салат", который опять же поливаем соусом.

3.И снова накрываем лавашом, скоторым проделываем все тоже, что и в п.№1

И наконец, сворачиваем в рулет, помещаем конструкцию на блюдо и отправляем в холодильник на "пропитку" часа на полтора, а лучше 2.

Далее кушаем с аппетитом :)

Дополнительная информация

Важный нюанс: необходимо хорошенько промазывать соусом края лаваша, в противном случае крайние кусочки окажутся сухими. А для верности рекомендую остатками соуса смазать края готового рулета

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

wanilla
27.11.2008 19:57
Ответить
:))))))))))))))))))))
манюша
09.12.2008 23:42
Ответить
Я сворачиваю рулет цилиндром обычно. )))
irina-kolyshkova
17.01.2009 04:17
Ответить
рулетик хорош 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru