Плов от izumrud

Плов от Izumrud: курица, морковь, лук, чернослив и свежая помидорина. Насладитесь ароматным блюдом с рисом и специями. Готовим с душой!

Плов от  izumrud

Продукты

  • 3 средних моркови
  • 1 большая головка лука
  • 150 г чернослива без косточки
  • 1 курица со всеми её запчастями кроме спины :)
  • 1 большая помидорина(свежая)
  • головка чеснока разобранного на зубки(не чистить только помыть)
  • 3 кружечки риса(у меня круглозёрный)
  • 4,5 кружки горячей воды
  • масло раст.для обжарки
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Курицу помыть и поделить на кусочки.

На сковороду налить масло, нагреть и положить куриные кусочки.

Жарим переворачивая 10 мин.

Лук мелко нарезаем и добавляем к курице, перемешиваем и обжариваем минут 5.

Морковь шинкуем на крупной тёрке и добавляем в сковороду.

Жарим минут 10 помешивая.

Солим и перчим.

Перекладываем содержимое сковороды в казан.

Чернослив помыть и четверовать.

Выложить слоем на курицу.

Рис помыть и слив воду выложить в казан на чернослив.

Ложкой разровнять и повтыкать в рис зубочки чеснока.

Помидор помыть и нарезать на пластики.

Выложить плотным слоем на рис.

Залить воду.

Накрыть казан и тушить на медленном огне 30 минут,до готовности риса.

Готовый плов перемешать прямо в казане.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5733

Понравилось: 52

Создан: 26 ноября 2008, 21:00

Комментарии

манюша

26 ноября 2008, 21:07

Любю плов во всех его видах! 5+

манюша

26 ноября 2008, 21:06

Любю плов во всех его видах! 5+

natashka111

26 ноября 2008, 21:08

плов вкусный!но самый вкусный с бараниной(на любителя)!!!!5+

mari2020

26 ноября 2008, 21:10

и я люблю любой плов и с любыми куриными запчастями. 5!!!

izumrud

26 ноября 2008, 21:10

спасибо!

garpiya

26 ноября 2008, 21:22

обожаю с курицей. 5+

Nathalya

26 ноября 2008, 21:24

5! и с новой аватаркой!!!

belochka5

26 ноября 2008, 21:42

Супер!!! С уважением, 5!!!

irina75

26 ноября 2008, 21:44

и от меня 5!!! очень люблю плов с курочкой и черносливом - ВКУСНООО!!!

izumrud

26 ноября 2008, 21:45

спасибо всем!и за поздравление с аваторкой отдельное меррррррси

farhad2006

26 ноября 2008, 21:46

а почему спинку нельзя?

mar33_33

26 ноября 2008, 21:55

Хорош плов! 5

sherta

26 ноября 2008, 21:56

Вкусно! 5.

izumrud

26 ноября 2008, 22:07

ПОЧЕМУ? я считаю она больше подходит для бульона хотите?!и спинку используйте в плов это дело хозяйское!

vega

26 ноября 2008, 22:10

5+ Вот чесно признаюсь, с черносливом еще не пробовала плов. А прийдется.

laralaram

26 ноября 2008, 22:19

Как вкусно, я сделаю.5

izumrud

26 ноября 2008, 22:26

всем кто будет готовить приятного аппетита!!!

izumrud

26 ноября 2008, 22:43

Алекс!благодарю!

@нн@

26 ноября 2008, 22:51

И я черносливом не пробовола.+5 Забираю. Девочки,у меня почему-то плов всегда получается суховат Что делать?

гетьмановна

26 ноября 2008, 22:59

Вкусно!Люблю!И плов и тебя!5!

darinap

26 ноября 2008, 23:14

Плооов!!! Люблю, надо как-нибудь приготовить, ноя все таки приверженец баранинки

jem4ug.l

26 ноября 2008, 23:27

Ну как всегда!!! 555

sweta1

27 ноября 2008, 00:17

люблю плов ,5!!!!

колька

27 ноября 2008, 00:51

мне очень нравится,что то похожее делала,только мои чернослив отмели,а я бы и сейчас съела его,5

марияn

27 ноября 2008, 01:12

Аппетитно!!!

кыш

27 ноября 2008, 01:36

Плов люблю разный! Очень вкусно!

maj4ik

27 ноября 2008, 02:05

обожаю плов!!!! 5555

tamarik_80

27 ноября 2008, 04:51

5+++!!! Даже с курицей плов бывает удивительно вкусен!!!! Напимер мне такой вариант очень даже хорошо!!!! И ребенку понравится! Спасибо, забираю!

oksana malzew

27 ноября 2008, 13:13

5+!!!

ketico

27 ноября 2008, 15:03

5++++

denise

27 ноября 2008, 15:15

ОЧень вкусно !!! 555

irusya.by

28 ноября 2008, 16:11

ням-няма

basar

30 ноября 2008, 12:00

Класс,вот только не пойму за что ж чернослив то так,четвертовать,но получи заслуженную пятёрочку.555+

izumrud

02 декабря 2008, 10:02

спасибочки всем большое! Раиска,я тебя тоже люблю!!! и всех!

машенька-84-

04 января 2009, 06:16

Вкусненько.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 793