Марципаново-вишнёвый кекс

Фото к рецепту: Марципаново-вишнёвый кекс

Ингредиенты

  • вишни морож.500 гр.,
  • раст.масло 1-2 ст.л.,
  • марципан 200 гр.,
  • мягкое слив.масло 250 гр.,
  • сахар 200-250 гр.,
  • яйца 5 шт.,
  • чуть соли,
  • разрыхлитель 2 ч.л.,
  • миндаль рублен.1-2 ст.л.,
  • сахарн.пудра 125 гр.,
  • ликёр Амаретто 10-12 ст.л.,
  • мука 300 гр.

Способ приготовления

С удовольствием поделюсь рецептом сочного и вкусного кекса.

Для начала на сито выложим мороженные вишни,пусть оттаивают.

Форму для кекса(26 см-диаметр,6 см высотой) смажем раст.маслом и присыпаем мукой.

Натрём на кр.тёрке марципан,добавим к нему масло,соль,

сахар,хорошо вымесим.

Затем вбиваем туда по одному яйцу,перемешиваем.

Соединим муку с разрыхлителем,добавим по частям в смесь.

Вишни посыпаем немного мукой .

Половину отправляем в тесто с 4 ст.л.Амаретто.

Выкладываем тесто в форму,сверху распределяем

оставшиеся вишни(слегка вдавливаем).

Отправляем кекс в уже разогретую до 175° духовку

на среднюю полочку на 50 минут,готово!

Вынимаем из духовки,пусть постоит 15 минут.

Сами этим временем обжарим на сухой сковороде миндаль.

Смешиваем ликёр с сахарной пудрой.

Вынимаем кекс из формы,поливаем помадкой

и посыпаем орешками,готово!

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6507277712385011.067
sweta1

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Вишнёвый Кекс


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
23.11.2008 23:57

за кексик - 5!

вкусненький должно быть кексик!5!

24.11.2008 00:03

Красиво, а главное вкусно! Очень хочется попробовать. 5+++

24.11.2008 00:10

отличный кекс!

24.11.2008 00:12

555,здорово!

24.11.2008 00:34

Вкусно,сладко,хочу такого же. 5+

24.11.2008 00:39

Вишня в выпечке-моя слабость, только 5+!

Вкуснятина какая!55555555555

24.11.2008 00:57

Очень красиво!555

24.11.2008 01:09

очень вкусно и красиво!555

Чего нет, того нет, так это марципана!Могу себе только представить, как это вкусно!

24.11.2008 01:53

Nur Fünf!!!

Красавец!!!

24.11.2008 02:08

Светулик!!!!!Очередная вкусность!!!!! Чудесный кексик!!!!!! 5555555+++++++55555555Очень вку сно и красиво!!!!!!!

24.11.2008 02:16

отлично! 5

24.11.2008 02:30

очень душевный кекс!

24.11.2008 02:35

Отличный кекс.Чуть не пропустила.5!!!!!!

ОЧЕНЬ!

24.11.2008 02:58

Отлично!!!5

5+!!!

24.11.2008 03:19

ммммммммммммм! Пять!

klass!!!

24.11.2008 16:07

конечно,можно,Фрушенька!да и чашечка у тебя такая изящная!!! спасибо большое всем-всем за комментарии!!!

24.11.2008 16:42

Светик, молодца!!!!

24.11.2008 20:26

Вкусный кексик %) люблю с вишенкой... 5!!!

ах.. мне бы этого марципану попробовать...5

24.11.2008 21:39

ох... красота!!!!

С марципаном! Вкусно!!! 5

25.11.2008 02:36

очень и очень!!! 555

25.11.2008 11:58

Красота!555!;)

25.11.2008 18:14

klass!5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...