Компот

Соленья и маринады

Мясо треугольники

Name: Мясо"треугольники"
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: куриных крылышек; приправы; растительное масло; луковица; молотых орехов; листочка сельдерея; петрушка; чеснока; морковка; корня сельдерея; тёртого сыра; тёплой воды

Приготовьте вкусные мясные "треугольники" с куриными крылышками, приправами и свежими овощами. Рецепт с грецкими орехами и тёртым сыром!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Лук нарезать полукольцами.Морковку натереть.Корень сельдерея-натереть.Листочки сельдерея и петрушку измельчить,чеснок наиереть.

Крылышки вымыть,высушить салфеткой и скрутить в виде треугольника(загнув узкий край крыла за широкий),выложить в разогретую сковородку с раст.маслом и обжарить до готовности с обеих сторон(на небольшом огне),посыпав уже поджаренную часть солью и специями.Выложить на тарелку.

В той же сковородке обжарить лук,морковку,корень,листья(сельдерея),петрушку-в коце+орехи и чеснок,выложить крылышки,посыпать сыром и запечь в духовке=10минут.