"Теляпия с Капустой в Слоёном тесте"

Фото к рецепту:  Теляпия с Капустой в Слоёном тесте

Ингредиенты

  • - 800гр.(4шт.тушки)-теляпия
  • - 350гр.-тесто слоёное без дрожжевое (в пластинах)
  • - 500гр.(8шт.капустных листов)-капуста
  • - 160гр.- масло сливочное
  • - 1/2шт.- лимон
  • - 100мл.-масло подсолнечное
  • - 150гр.- мука пшеничная
  • - соль
  • - перец

Способ приготовления

- рыбу посолить,поперчить,обвалять в муке,поджарить до готовности на подсолнечном масле,остудить

- капустные листы посолить,добавить сок 1/2 лимона +1 ст.ложку воды,прогреть в микроволновке до мягкого состояния ,остудить

- тесто раскатать,разрезать ,рыбу с кусочками сливочного масла завернуть в капусту,сформировать пирожки(см.пошаговые фотографии),выложить на протвень,выпекать в разогретой до 220t духовке 20минут

Пошаговые фото рецепта


5.04.570378247465621.030
cfddbyj

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
22.11.2008 18:06

какая прелесть! от меня 5=) вкусно=)

Отлично.5.

4to za testo?

22.11.2008 19:07

ну тесто готовое, магазинное, это понятно. я такой начинки еще не пробовала, 5

я делала рыбу с капустой.хорошее сочетание!5

пару на пробу можно?)))) 5+

за поднятую оценку))))))))))))

22.11.2008 20:47

очень вкусно!! 555

22.11.2008 21:08

Оригинальный рецептик!5.А у теляпии есть другое название?

22.11.2008 21:20

"морская курица".

А другая рыба не пойдёт? Уж больно рецепт хорош...

22.11.2008 21:54

в слоёнке вкусно и сочно-5+

22.11.2008 22:39

можно использовать любое рыбное филе.

Спасибо за ответ. Если так, то думаю, что это будет одно из моих любимых блюд. Хочу поэкспериментировать и взять тесто Фило.

23.11.2008 03:49

прекрасно!5

23.11.2008 11:53

5+ Отлично. Начинка оригинальная абсолютно. Буду пробовать. Спасибо.

Вот уж универсальный рецепт :) 5+

23.11.2008 21:18

согласна с вами. не трудоемкий. доступный.

24.11.2008 16:46

Отлично,5!

27.11.2008 15:12

здорово! выпечка с рыбкой у нас улетает :) 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...