Фото к рецепту: Люля с сыром

Домашняя

20 мин.

4

Не определен

4641

11

33

22 ноября 2008, 02:42

Ингредиенты

  • мясной фарш 500 гр
  • лук репчатый 1шт
  • соль
  • перец
  • желток 1
  • ст.ложка майонеза
  • гол. сыр 40 гр
  • растит. масло 1 ст.ложка+ 20 гр. слив.масла
  • сухари понировочные
  • лимон и гранат для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

лук пропустить через мясорубку, смешать его уже с готовым фаршем,посолить,поперчить, добавить желток и ложку майонеза, все это смешать, подготовить удлиненные кусочки сыра, слепить мясо в виде трубочки, положить во внутрь брикетик сыра, обвалять в сухарях и выложить в раскаленную сковороду с маслом. поджарить с одной стороны, перевернуть и только потом накрыть крышкой.

потом разукрасить лимоном и гранатом и подавать к столу.

Дополнительная информация

Мясо настолько сытное и аппетитное,что к нему не полагается никакой гарнир. :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
22.11.2008 03:05
Ответить
нежное оформление, вкусные "люли", 5
vel1809
22.11.2008 04:18
Ответить
А обжариваете в смеси масел - растительного и сливочного? или может быть сливочное - в фарш? Кебабчики замечательные! 5
варуник
22.11.2008 05:21
Ответить
ОТЛИЧНО!
mario74
22.11.2008 13:31
Ответить
Спасибо за коментарии! :) ответ vel1809: обжариваем в смеси масел - растительного и сливочного.
oksana malzew
24.11.2008 02:34
Ответить
5+!!!
котлетка
24.11.2008 13:40
Ответить
ляпота! 5555555555
котлетка
24.11.2008 13:39
Ответить
ляпота! 5555555555
irina90-60-90
09.12.2008 13:33
Ответить
вкусненько:)555
for_ever
13.12.2008 03:26
Ответить
Супер!!!!! Только название чего стоит!!!!!!555555555555555
cus-pus
06.01.2009 22:26
Ответить
Беру на заметку , спасибо . 555
barabolka
22.03.2009 16:23
Ответить
и я тоже беру...;) 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели