Люля с сыром

Фото к рецепту: Люля с сыром

Ингредиенты

  • Мясной фарш 500гр
  • лук репчатый 1шт
  • соль перец по вкусу
  • желток 1
  • ст.ложка майонеза
  • гол. сыр 40гр
  • растит. масло 1 ст.ложка+ 20гр. слив.масла
  • сухари понировочные
  • лимон и гранат для украшения

Способ приготовления

лук пропустить через мясорубку, смешать его уже с готовым фаршем,посолить,поперчить, добавить желток и ложку майонеза, все это смешать, подготовить удлиненные кусочки сыра, слепить мясо в виде трубочки, положить во внутрь брикетик сыра, обвалять в сухарях и выложить в раскаленную сковороду с маслом. поджарить с одной стороны, перевернуть и только потом накрыть крышкой.

потом разукрасить лимоном и гранатом и подавать к столу.

Дополнительная информация

Мясо настолько сытное и аппетитное,что к нему не полагается никакой гарнир. :)

5.04.57990926544605251.033
mario74

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
22.11.2008 03:05

нежное оформление, вкусные "люли", 5

22.11.2008 04:18

А обжариваете в смеси масел - растительного и сливочного? или может быть сливочное - в фарш? Кебабчики замечательные! 5

ОТЛИЧНО!

22.11.2008 13:31

Спасибо за коментарии! :) ответ vel1809: обжариваем в смеси масел - растительного и сливочного.

5+!!!

ляпота! 5555555555

ляпота! 5555555555

вкусненько:)555

13.12.2008 03:26

Супер!!!!! Только название чего стоит!!!!!!555555555555555

06.01.2009 22:26

Беру на заметку , спасибо . 555

и я тоже беру...;) 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...