Картошка шоколадная с орехами
Приготовьте шоколадную картошку с орехами: нежный десерт с фундуком, шоколадом, яичными белками и ароматом коньяка. Идеально для сладкого угощения!
Продукты
- 1.шоколад - 50 г(пол плитки шоколада)
- 2.орехи лесные - 2 ст. (я брала фундук)
- 3.сахарная пудра - 1 ст.
- 4.яичные белки - 2 шт.
- 5.коньяк - 1 ст.л.
- 6.какао-порошок - 2 ст.л.
- 7.крем масляный - 50 г
- 8.ванильный сахар -
- для масляного крема:
- 1.масло сливочное - 50 г
- 2.сахарная пудра - 40 г(на вкус)
- 3.коньяк - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1.Шоколад растопить на водяной бане
2.Белки взбить в пену,соеденить с растопленным шоколадом,сахарной пудрой,орехами, коньяком.Всё хорошо перемешать до однародной массы.
3.Сформируйте шарики, обваляйте в какао-порошке,сверху выдавиде крем(я выдавливала с обычного мешочка(отрезала кончик и поставьте в холодильник, чтобы они остыли.
4.Картошка готова, всем приятного аппетита
Сохраняй и поделись с друзьями
289 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4817
Понравилось: 289
Автор: оленька зая
Создан: 21 ноября 2008, 22:20
Комментарии
21 ноября 2008, 22:23
21 ноября 2008, 22:30
21 ноября 2008, 22:36
21 ноября 2008, 22:38
21 ноября 2008, 23:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти