Картошка шоколадная с орехами
Приготовьте шоколадную картошку с орехами: нежный десерт с фундуком, шоколадом, яичными белками и ароматом коньяка. Идеально для сладкого угощения!
Продукты
- шоколад - 50 г
- орехи лесные - 2 ст.
- сахарная пудра - 1 ст.
- яичные белки - 2 шт.
- коньяк - 1 ст.л.
- какао-порошок - 2 ст.л.
- крем масляный - 50 г
- ванильный сахар
- для масляного крема:
- масло сливочное - 50 г
- сахарная пудра - 40 г
- коньяк - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1.Шоколад растопить на водяной бане
2.Белки взбить в пену,соеденить с растопленным шоколадом,сахарной пудрой,орехами, коньяком.Всё хорошо перемешать до однародной массы.
3.Сформируйте шарики, обваляйте в какао-порошке,сверху выдавиде крем(я выдавливала с обычного мешочка(отрезала кончик и поставьте в холодильник, чтобы они остыли.
4.Картошка готова, всем приятного аппетита
Сохраняй и поделись с друзьями
289 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4904
Понравилось: 289
Рейтинг: 3.94 / 5 (оценок: 16)
Автор: оленька зая
Создан: 21 ноября 2008, 22:20
Комментарии
21 ноября 2008, 22:23
21 ноября 2008, 22:30
21 ноября 2008, 22:36
21 ноября 2008, 22:38
21 ноября 2008, 23:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти