Кексы с сыра ricotta

Попробуйте кексы с рикоттой, яйцами, сахаром и изюмом! Легкий рецепт с мукой, разрыхлителем и украшением из шоколада. Вкусно и быстро!

Кексы с сыра ricotta

Продукты

  • 2 яйца
  • 1 ст.сахара
  • 6 ст.л. сыра ricotta
  • 2 ст.л. крохмала
  • 1,5 ст.муки
  • 1ч.л разрыхлителя
  • 1ч.л соды гашеная уксусом
  • 80 г маргарина,растопить
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 0,5-1 ст.изюма или кураги(мелко перезаной.
  • шоколад для украшения.

Пошаговый способ приготовления

яйца взбить с сахаром до бела,потом добавить сыр,продолжая взбивать.

смешать растопленый маргарин с растительным маслом,и влить в тесто,перемешать.

потом смешать муку,крохмал,разрыхлитель,просеять на тесто и взбить миксером.

добавить порезаную курагу,перемешать.

в конце добавить соду,гашеную уксусом,и взбить.

разогреть духовку до 170гр.

выпекаем или в силиконовых формах,или в железной,застелиной бумажными манжетами для кексов,выпекать 20-25 минут.

готовые остудить и полить растопленым шоколадом.

приятного чаепития!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7118

Понравилось: 58

Создан: 19 ноября 2008, 10:36

Дополнительная информация

у нас творога нет,а в русский далеко,вот рикотта отличная замена. пока дети пришли из школы,их ждал сюрприз,очень им понравились.

Комментарии

fialka1

19 ноября 2008, 10:37

Красивенькие кексики,сейчас бы один утащить и с чайком 555555

federal

19 ноября 2008, 10:39

аааааааа,у тебя утречко,а у меня нось ,угощайся!

bart

19 ноября 2008, 10:51

Вкусняшки 5+

federal

19 ноября 2008, 10:53

спасибо ТАНЮШ!

lerik

19 ноября 2008, 11:01

Утаскиваю! Обязательно будем пробовать! 555

манюша

19 ноября 2008, 11:08

Вкусненько! 5+

колька

19 ноября 2008, 11:26

с утра такая вкусняшка,мне бы один к кофейкуууууу,5

passion1963

19 ноября 2008, 11:38

Отличные кексики!!!

olgas08011973

19 ноября 2008, 11:41

Сейчас представила как рикотта выглядит. Я тоже хочу кексиков!

taldrik

19 ноября 2008, 11:50

super keksiki! 5+

lilija49

19 ноября 2008, 11:57

Такую вкусняшку и я забираю, 555+!

pachita

19 ноября 2008, 11:59

555+++

katerinka.kz

19 ноября 2008, 12:08

Ириш, класс!

jelena_73

19 ноября 2008, 12:41

555!!!

panama

19 ноября 2008, 13:25

детям в школy xopoшo бpaть такиe кексики 5+!

mellorn

19 ноября 2008, 13:47

Симпатичные кексики! 5+

federal

19 ноября 2008, 14:07

спасибо,рада что кому-то бригодились

maj4ik

19 ноября 2008, 14:07

замечательные!!!! 555

Nathalya

19 ноября 2008, 14:35

...намочка, 5

skoslik

19 ноября 2008, 14:36

Сырные кексики - мы это любим!5!

кисёна

19 ноября 2008, 14:41

и мне и мне таких!

кыш

19 ноября 2008, 14:54

Вкусненько!

chudo

19 ноября 2008, 15:14

мне тоже очень нравятся творожные кексы,5+

izumrud

19 ноября 2008, 15:39

в восторге от первой фотки РОДНАЯ СОДА!!! 55555555555555555555555555+!

sweta1

19 ноября 2008, 21:12

Отличные кексики!5!!

federal

19 ноября 2008, 21:28

спасибо.

lushka-dushka

19 ноября 2008, 23:52

ИРОЧКА ПРЕКРАСНЫЕ КЕКСИКИ!55555555

federal

20 ноября 2008, 01:41

cпасибо

wany05

20 ноября 2008, 23:03

Красавцы!!!!

federal

21 ноября 2008, 00:21

спасибо.

federal

18 февраля 2009, 00:02

cспасибо.

Inna_2107

05 апреля 2009, 10:35

Забрала!555555555555555555555

federal

06 апреля 2009, 06:18

спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 570