Грушевый пирог из Франции (без сахара).

Фото к рецепту: Грушевый пирог из Франции (без сахара).

Ингредиенты

  • Груши сладкие (крупные) 2 шт.
  • Мука 250 гр.
  • Молоко топлёное 250 мл.
  • Яйца 3 шт.
  • Корица 1 ст/ложка.
  • Соль 1 щепотка.
  • Сливочное масло 50 гр.
  • Коньяк 2 ст/ложки.
  • Сахарная пудра для подачи.

Способ приготовления

Смешать миксером муку, яйца, 200 гр. молока, корицу и соль.

Довести до однородной массы.

Оставшееся молоко соединить с коньяком и влить в полученную смесь, хорошо перемешать, накрыть крышкой и оставить на 2 часа.

Форму для запекания смазать сливочным маслом (25 гр.).

Груши очистить от кожицы и сердцевины и нарезать тонкими ломтиками.

Тесто вылить в форму, а поверх него выложить ломтики груши.

Оставшееся масло нарезать кубиками и выложить поверх груш.

Запекать в разогретой духовке в течении 20-25 минут.

Подавать, посыпав сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Грушевый пирог из Франции (без сахара).
Фото приготовления рецепта: Грушевый пирог из Франции (без сахара).
Фото приготовления рецепта: Грушевый пирог из Франции (без сахара).
Фото приготовления рецепта: Грушевый пирог из Франции (без сахара).

Дополнительная информация

Очень необычный пирог! Не сладкое тесто...сладкие груши...запах и вкус корицы...ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Теперь я люблю корицу! :) ...и с коньячком....

5.04.7038783541388541.0114
strelec148

Кухня: Французская

Время приготовления: 160 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
114  человек оценили
Сохранить рецепт
176 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

Nathalya
Nathalya
14.11.2008 02:37

5, ароматно...Оксан, только поясни: в ингредиентах 200 мл. молока, в 1.п. ты берешь 200 грамм молока и потом оставшуюся часть молока.... что-то не могу сообразить, как ты это делила на части? поясни, пож-та.

strelec148

ой, нужно 250....сейчас исправлю...спасибки!!! :)

federal
federal
14.11.2008 02:40

ммммммм,какой запах! хоття тоже корицу неочень,5!

skoslik
skoslik
14.11.2008 02:40

Оксанчик, какая прелесть! Так вкусно, тесто - нежное, груши - ароматные. Блеск! Спасибо. Забираю15!

nira60
nira60
14.11.2008 02:41

Оксана. я рада. что ты заценила вкус корицы! А я оценила вкус пирога!5!

Nathalya
Nathalya
14.11.2008 02:41

ну вот и славно :)

неля0503

А я про книгу расскажу,расскажу!...Если кусочком такой вкуснятины не поделишься!))) 5!

lerik
lerik
14.11.2008 02:41

Утаскиваю! Будем пробовать! 555

fanny
fanny
14.11.2008 02:42

Оксан, ты бы хоть написала, что за книга, я тож такую хочу!:)

марияn

Вкусный пирожок!!!

maj4ik
maj4ik
14.11.2008 02:50

ой класс!!! и я такую книгу хочу!!!!!!! 55555555555

strelec148

Делюсь...книга из серии "Кухни народов мира" нами любимого издательства "Эксмо"..."ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ", а я 2 стырила...переписываю...ещё "ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ". ;)

strelec148

НЕЛЯ...НУ ТЫ ЧТО В САМОМ ДЕЛЕ! ТССССССССССССС! Приезжэай, твой кусочек ждет! :):):)

неля0503

Аааа,испугалась?!))) Да ладно уж,связываться не охота....

кыш
кыш
14.11.2008 03:01

Очень вкусный пирог и необычный!

nira60
nira60
14.11.2008 03:04

Ксюша, экспресом"Тройка"отправь Неле пирог за завтрак!

strelec148

Да, уж прийдется, Ириш...а то совсем напугала воришку! ;)))

for_ever
for_ever
14.11.2008 03:16

Очень оригинально и вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!55555555555555555555555555

oksana malzew

Оксфн не зря книгу стырела 5+!!!

oksana malzew

Оксан извеняюсь за ошибку допущенную в имени

pachita
pachita
14.11.2008 03:42

Какая интересная книжка!Срочно ксерокопируй!!!А мне нравится корица.С грушами тем более!Чудо!555!!!

dravin
dravin
14.11.2008 04:02

Вкусно )) Как-нить тоже сделаю)) А, как Алинке тортик понравился? :) В субботу ждемс... ;)

irina75
irina75
14.11.2008 04:19

а я корицу ооочень люблю и то что без сахара мне тоже нравится,не сладкоежка я !!!!!! 5555555

lorxen1
lorxen1
14.11.2008 04:28

интересный пирог--5+++,я тоже корицу люблю

alecroy
alecroy
14.11.2008 10:06

5-ka!

salamandraaaa

5 +++++ ! Забираю , спасибо ! :)

zev
zev
14.11.2008 12:11

Кааак не стыдноо! Срочно выкладывайте книгу! А то я присоединюсь к 21179! За пирог 5+

fialka1
fialka1
14.11.2008 12:22

Вкусно и красиво 5555!

nikachka
nikachka
14.11.2008 12:28

ооочееньь хочется пирожка!!!

anchen
anchen
14.11.2008 12:52

чдненько!

гетьмановна

А я белого аиста больше уважаю.Пирог-5!.

jjak
jjak
14.11.2008 13:14

Очень вкусно:)

panama
panama
14.11.2008 13:21

Это классный десертный пирог! Я такие люблю есть тёпленькими со сливочным мороженом. Strelec выстрелила в десяку!Ма-ла-деc,книгу стырила с толком! 555+

tiziana
tiziana
14.11.2008 13:28

Классный рецепт! 5! (шепотом: не хорошо книжки тырить! Ай-яй-яй! ;) )

варуник

Во благо-можно и потырить! А корицу не люблю...А все равно Пять!

favila
favila
14.11.2008 13:46

Просто класс 555

taldrik
taldrik
14.11.2008 13:51

оч понравился рецептик, заберу! 5

strelec148

Большое спасибо за душевные коментарии!!! Очень приятно читать с утреца...:)Лен, тортик Алинке ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ! Большое тебе спасибо!!! В субботу обязательно приеду, все сделаю как обещала и книжки с подносом привезу. :):):) Рая, а я черного теперь...он лучше стал, после того, как его выкупили французы...от французского не отличишь...прелесть! :) Да...с мороженым вкуснятина и пирог от фруши тоже замечательный...спасибо! Книжку сфоткаю и размещу...уговорили! :)

ozzi
ozzi
14.11.2008 14:41

замечательный пирог! :):):) вкуснотища!!!!

jelena_73

Необычный,вкусный пирог!!!!

irusya.by

За, это просто.... так чудесно, грушевно, разожгла аппетит, что пришлось достать бутики и слопать раньше завтрака на работе). 5+++++++++++++

f-1111
f-1111
14.11.2008 18:07

100 с ++

izumrud
izumrud
14.11.2008 18:08

классно!!!5555555555555555555555+!:)спасибо,забрала!:)

len4ik
len4ik
14.11.2008 23:10

хочу!!!!555

l@r@kroft

Корица, груши - %) Ксюш и мне кусочек !!!!!!!

anka77
anka77
20.11.2008 02:45

как здорово! спасибо! 5+ конья даже мой любимый)))

strelec148

...и мой! :)

tatoshca
tatoshca
13.12.2008 19:03

классно ! очень хочется взять на пробу!!! 5+++++!!!

mara
mara
19.12.2008 22:31

Я тоже забираю рецепт, прям загорелась испечь немедля на завтра, благо,что все в холодильнике и коньячок имеется подходящий...5

alla290567

какая прелесть!!!5++++ обязательно приготовлю.

машенька-84-

Вкусняшка.5.

vicus
vicus
28.05.2009 23:29

Ароматный и вкусный, не сильно сладкий :) и я забираю рецепт!

ellisa
ellisa
02.06.2009 14:25

Замечательный пирог!!!!!!!

эльчинька

*(Комментарий удален пользователем)*

mashuk
mashuk
08.08.2009 01:40

обожаю груши!спасибо за рецепт , 5!

slovnoson

*(Комментарий удален пользователем)*

os_ya
os_ya
12.08.2009 01:24

Спасибо большое за рецепт! С удовольствием сьели всей семьей!!! правда взяла овсяную муку, но на результат это особо не повлияло! Очень понравилось!

mari2020
mari2020
19.08.2009 02:24

Оксан,такой пирог чудесный пропустила. Благодаря siyanie хоть сейчас увидила его. 5!!!!!

strelec148

*(Комментарий удален пользователем)*

slovnoson

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт