Вход | Регистрация
Грушевый пирог из франции (без сахара).
Ингредиенты
- груши сладкие (крупные) 2 шт.
- мука 250 гр.
- молоко топлёное 250 мл.
- яйца 3 шт.
- корица 1 ст.л.
- соль 1 щепотка.
- сливочное масло 50 гр.
- коньяк 2 ст.л.
- сахарная пудра для подачи.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать миксером муку, яйца, 200 гр. молока, корицу и соль.
Довести до однородной массы.
Оставшееся молоко соединить с коньяком и влить в полученную смесь, хорошо перемешать, накрыть крышкой и оставить на 2 часа.
Форму для запекания смазать сливочным маслом (25 гр.).
Груши очистить от кожицы и сердцевины и нарезать тонкими ломтиками.
Тесто вылить в форму, а поверх него выложить ломтики груши.
Оставшееся масло нарезать кубиками и выложить поверх груш.
Запекать в разогретой духовке в течении 20-25 минут.
Подавать, посыпав сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Nathalya
Ответить14.11.2008 02:37
5, ароматно...Оксан, только поясни: в ингредиентах 200 мл. молока, в 1.п. ты берешь 200 грамм молока и потом оставшуюся часть молока.... что-то не могу сообразить, как ты это делила на части? поясни, пож-та.
strelec148
Ответить14.11.2008 02:38
ой, нужно 250....сейчас исправлю...спасибки!!! 
federal
Ответить14.11.2008 02:40
ммммммм,какой запах! хоття тоже корицу неочень,5!
skoslik
Ответить14.11.2008 02:40
Оксанчик, какая прелесть! Так вкусно, тесто - нежное, груши - ароматные. Блеск! Спасибо. Забираю15!
nira60
Ответить14.11.2008 02:41
Оксана. я рада. что ты заценила вкус корицы! А я оценила вкус пирога!5!
Nathalya
Ответить14.11.2008 02:41
ну вот и славно
неля0503
Ответить14.11.2008 02:41
А я про книгу расскажу,расскажу!...Если кусочком такой вкуснятины не поделишься!))) 5!
lerik
Ответить14.11.2008 02:41
Утаскиваю! Будем пробовать! 555
fanny
Ответить14.11.2008 02:42
Оксан, ты бы хоть написала, что за книга, я тож такую хочу!
марияn
Ответить14.11.2008 02:46
Вкусный пирожок!!!
maj4ik
Ответить14.11.2008 02:50
ой класс!!! и я такую книгу хочу!!!!!!! 55555555555
strelec148
Ответить14.11.2008 02:52
Делюсь...книга из серии "Кухни народов мира" нами любимого издательства "Эксмо"..."ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ", а я 2 стырила...переписываю...ещё "ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ". 
strelec148
Ответить14.11.2008 02:53
НЕЛЯ...НУ ТЫ ЧТО В САМОМ ДЕЛЕ! ТССССССССССССС! Приезжэай, твой кусочек ждет!
неля0503
Ответить14.11.2008 02:56
Аааа,испугалась?!))) Да ладно уж,связываться не охота....
кыш
Ответить14.11.2008 03:01
Очень вкусный пирог и необычный!
nira60
Ответить14.11.2008 03:04
Ксюша, экспресом"Тройка"отправь Неле пирог за завтрак!
strelec148
Ответить14.11.2008 03:10
Да, уж прийдется, Ириш...а то совсем напугала воришку! ))
))for_ever
Ответить14.11.2008 03:16
Очень оригинально и вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!55555555555555555555555555
oksana malzew
Ответить14.11.2008 03:38
Оксфн не зря книгу стырела 5+!!!
oksana malzew
Ответить14.11.2008 03:39
Оксан извеняюсь за ошибку допущенную в имени
pachita
Ответить14.11.2008 03:42
Какая интересная книжка!Срочно ксерокопируй!!!А мне нравится корица.С грушами тем более!Чудо!555!!!
dravin
Ответить14.11.2008 04:02
Вкусно )) Как-нить тоже сделаю)) А, как Алинке тортик понравился? В субботу ждемс...
В субботу ждемс... irina75
Ответить14.11.2008 04:19
а я корицу ооочень люблю и то что без сахара мне тоже нравится,не сладкоежка я !!!!!! 5555555
lorxen1
Ответить14.11.2008 04:28
интересный пирог--5+++,я тоже корицу люблю
alecroy
Ответить14.11.2008 10:06
5-ka!
salamandraaaa
Ответить14.11.2008 11:51
5 +++++ ! Забираю , спасибо !
zev
Ответить14.11.2008 12:11
Кааак не стыдноо! Срочно выкладывайте книгу! А то я присоединюсь к 21179! За пирог 5+
fialka1
Ответить14.11.2008 12:22
Вкусно и красиво 5555!
nikachka
Ответить14.11.2008 12:28
ооочееньь хочется пирожка!!!
anchen
Ответить14.11.2008 12:52
чдненько!
гетьмановна
Ответить14.11.2008 13:10
А я белого аиста больше уважаю.Пирог-5!.
jjak
Ответить14.11.2008 13:14
Очень вкусно
panama
Ответить14.11.2008 13:21
Это классный десертный пирог! Я такие люблю есть тёпленькими со сливочным мороженом. Strelec выстрелила в десяку!Ма-ла-деc,книгу стырила с толком! 555+
tiziana
Ответить14.11.2008 13:28
Классный рецепт! 5! (шепотом: не хорошо книжки тырить! Ай-яй-яй! )
)варуник
Ответить14.11.2008 13:45
Во благо-можно и потырить! А корицу не люблю...А все равно Пять!
favila
Ответить14.11.2008 13:46
Просто класс 555
taldrik
Ответить14.11.2008 13:51
оч понравился рецептик, заберу! 5
strelec148
Ответить14.11.2008 14:04
Большое спасибо за душевные коментарии!!! Очень приятно читать с утреца...Лен, тортик Алинке ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ! Большое тебе спасибо!!! В субботу обязательно приеду, все сделаю как обещала и книжки с подносом привезу. Рая, а я черного теперь...он лучше стал, после того, как его выкупили французы...от французского не отличишь...прелесть! Да...с мороженым вкуснятина и пирог от фруши тоже замечательный...спасибо! Книжку сфоткаю и размещу...уговорили!
Лен, тортик Алинке ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ! Большое тебе спасибо!!! В субботу обязательно приеду, все сделаю как обещала и книжки с подносом привезу. Рая, а я черного теперь...он лучше стал, после того, как его выкупили французы...от французского не отличишь...прелесть! Да...с мороженым вкуснятина и пирог от фруши тоже замечательный...спасибо! Книжку сфоткаю и размещу...уговорили! ozzi
Ответить14.11.2008 14:41
замечательный пирог! вкуснотища!!!!
вкуснотища!!!!jelena_73
Ответить14.11.2008 15:08
Необычный,вкусный пирог!!!!
irusya.by
Ответить14.11.2008 15:13
За, это просто.... так чудесно, грушевно, разожгла аппетит, что пришлось достать бутики и слопать раньше завтрака на работе). 5+++++++++++++
f-1111
Ответить14.11.2008 18:07
100 с ++
izumrud
Ответить14.11.2008 18:08
классно!!!5555555555555555555555+!спасибо,забрала!
спасибо,забрала!len4ik
Ответить14.11.2008 23:10
хочу!!!!555
l@r@kroft
Ответить15.11.2008 14:55
Корица, груши - 
Ксюш и мне кусочек !!!!!!!
Ксюш и мне кусочек !!!!!!!anka77
Ответить20.11.2008 02:45
как здорово! спасибо! 5+
конья даже мой любимый)))
strelec148
Ответить20.11.2008 03:46
...и мой!
tatoshca
Ответить13.12.2008 19:03
классно ! очень хочется взять на пробу!!! 5+++++!!!
mara
Ответить19.12.2008 22:31
Я тоже забираю рецепт, прям загорелась испечь немедля на завтра, благо,что все в холодильнике и коньячок имеется подходящий...5
alla290567
Ответить10.01.2009 20:13
какая прелесть!!!5++++ обязательно приготовлю.
машенька-84-
Ответить18.01.2009 15:48
Вкусняшка.5.
vicus
Ответить28.05.2009 23:29
Ароматный и вкусный, не сильно сладкий и я забираю рецепт!
и я забираю рецепт!ellisa
Ответить02.06.2009 14:25
Замечательный пирог!!!!!!!
эльчинька
Ответить08.07.2009 04:07
*(Комментарий удален пользователем)*
mashuk
Ответить08.08.2009 01:40
обожаю груши!спасибо за рецепт , 5!
slovnoson
Ответить09.08.2009 04:04
*(Комментарий удален пользователем)*
os_ya
Ответить12.08.2009 01:24
Спасибо большое за рецепт! С удовольствием сьели всей семьей!!! правда взяла овсяную муку, но на результат это особо не повлияло! Очень понравилось!
mari2020
Ответить19.08.2009 02:24
Оксан,такой пирог чудесный пропустила. Благодаря siyanie хоть сейчас увидила его. 5!!!!!
strelec148
Ответить27.08.2009 19:40
*(Комментарий удален пользователем)*
slovnoson
Ответить08.09.2009 03:41
*(Комментарий удален пользователем)*
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
