Мясо, запеченное под макронно-овощным гарниром, быстро и без особых хлопот

Фото к рецепту: Мясо, запеченное под  макронно-овощным гарниром,  быстро и без особых хлопот

Ингредиенты

  • 500г мякоти свинины
  • 2 ст.л. сметаны (горчицы)
  • 400г отварных макарон
  • 1 небольшой кабачок
  • 1 паприка
  • 100г оливок
  • 1 баночка помидоров без кожицы
  • 200г сливок
  • Перец, соль по вкусу
  • Твердый сыр для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

В моей семье такие блюда называют три в одном. Выручает, когда надо сытно накормить троих мужчин, а времени не очень много, чтобы готовить полноценное мясо с гарниром и соусом.

И так приступим, мясо нарезать поперек волокон на куски толщиной примерно 1-1,5 см, выложить его в форму для запекания, посолить, поперчить и смазать сметаной (можно горчицей или смесью горчицы со сметаной). На мясо выложить отварные макароны, причем макароны могут быть сварены зараннее. Кабачок и паприку нарезать соломкой, измельчить оливки и распределить все поверх макарон, помидоры из баночки измельчить и выложить вместе с соком сверху овощей, залить все сливками, поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, предварительно накрыв форму фольгой, чтобы не подгорел верх запеканки, и скорее прогрелось содержимое. Минут через 30 вынуть из духовки, снять фольгу, посыпать сыром и еще минут на 5 в духовку, дать сыру расплавиться и немного подрумянится. И приглашайте всех к столу. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Чем мне еще нравится такой способ приготовления, да тем, что мясо не надо жарить, оно протушивается в томатном соке и сливках, и становится мягким и сочным. Вместо макарон может быть рис или другая крупа, набор овощей можно тоже варьировать. И каждый раз у вас будет блюдо с новым оттенком вкуса. Гарнир может быть, к примеру, и таким: рис, паприка, морковь, жареный лук.

5.04.6633318433280381.076
passion1963

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Запеканка из макарон со свининой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
76  человек оценили
Сохранить рецепт
115 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
baroc345
12.11.2008 12:54

Хороший рецептик.5+

olga09
12.11.2008 12:57

molodez.bistro i wkusno.555.

ozzi
12.11.2008 12:58

возьму на заметку! 5+

elitna
12.11.2008 13:02

очень вкусно! а главное - быстро!;)5

luba5
12.11.2008 13:03

Вкусно!555!;)

bart
12.11.2008 13:08

Прямо палочка-выручалочка а не рецепт+

искож

...а мне прямо вот так нравится...(фото - просто отпадное).СЫТНО И ВКУСНО НАКОРМИТЬ БЛИЗКИХ - это всегда здорово.С Уважением.

тамара агапитова

отлично!5

xara
12.11.2008 13:47

Здоровская запеканочка, как раз по мне!

passion1963

Танюша, жду!!!

fialka1
12.11.2008 14:11

Какая прелесть 555555555

зиша
12.11.2008 14:11

Вкусненько 5

maj4ik
12.11.2008 14:55

очень вкусно! 555

Nathalya
12.11.2008 15:00

быстро, без особых хлопот и вкусно - это мой рецепт! 5

натаха

Очень красочно!

ksyusha
12.11.2008 15:09

смотрится очень аппетитно!

jelena_73

555!!

irusya.by

Отлично, действительно без особых хлопот.

варуник

ОЧЕНЬ!

zooz
12.11.2008 15:40

Слово быстро частенько бывает ключевым, когда соображаешь, что же сварганить на этот раз :) Так что рецепт, что надо :)

гетьмановна

Мои55555555555555555555555

sweta1
12.11.2008 15:47

быстро и вкусно!!!5!

favila
12.11.2008 16:16

Такая вкуснятина,по мне так и гарнира не надо!555

passion1963

Большое спасибо всем за отзывы, надеюсь рецепт вас не разочарует.

kidlog
12.11.2008 18:25

Очень хороший рецептик, быстро и вкусно накормить семью, забираю в копилочку...;) 5!!!

lushka-dushka

Вика,получился отличный эксперимент!55555555555:)

кыш
12.11.2008 19:32

Вкусная запеканка!

mar33_33
12.11.2008 19:52

Опять эта красота макаронная ;). 5. И вкуснотень думаю!

lana66
12.11.2008 20:29

Сколько вкуснятинки ты готовишь, Викуль! Я прямо наглядеться не могу. Так бы и забежала к тебе на запах.:) 55555

oksana malzew

5+!!!

мила жданова

Идея - СУПЕР!!!!! Беру на вооружение :) Спасибо! 5+++

annchella

Попробовали Ваше блюдо! Всем очень понравилось!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...