Двухцветное заливное"Медуза" с ветчиной

Фото к рецепту: Двухцветное заливное Медуза  с ветчиной

Ингредиенты

  • 80 г ветчины(я использовала из индейки)
  • 1 яйцо сваренное в крутую
  • 30 г желатина
  • 250 г мясного бульона
  • 400 г холодной воды
  • 100 г майонеза
  • 2 столовые ложки кетчупа или томатной пасты
  • 2 средних маринованных огурца
  • соль
  • половина пучка зелени

Способ приготовления

Желатин замочить в холодной воде.

Затем соединить с теплым бульоном,довести смесь до кипения (не кипятить!).

В майонез добавить приготовленное желе,посолить,взбить.

Полученную массу разделить пополам.

В одну часть добавить порубленную зелень,

А в другую перемешать с томатным соусом.

картинка шага Майонез с зеленью выложить в смазанную растительным маслом форму,и охладить до застудневания.

Сверху уложить ломтики яйца,

Нарезанную кубиками ветчину и огурцы.

Залить смесью майонеза с томатным соусом и охладите до застудневания.

Выложите заливное на блюдо,оформите по-желанию.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.7333023014386481.0153
pachita

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Цветное заливное


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
153  человек оценили
Сохранить рецепт
159 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
12.11.2008 00:28

ой какая красота!

я балдею, как красиво555

12.11.2008 00:27

Красота!!! 555

12.11.2008 00:29

Ой, красотень то какая!!!! 555555

12.11.2008 00:28

На звездочку похоже!!!! 555

12.11.2008 00:29

Какая красота, я представляю как выглядит в разрезе!! )))

12.11.2008 00:33

это шедевр!!!!5+!

12.11.2008 00:34

очень красиво!

12.11.2008 00:36

Суперово! 5+

12.11.2008 00:38

здорово!!!!5!!!

Великолепно!555

Вкусно наверно, по крайней мере красиво ОЧЕНЬ! 5

12.11.2008 00:42

Ой какая красотища и вкуснотища. Жаль что нельзя ставить больше 5баллов. Давно такого не видела. Достойно.55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555+

12.11.2008 00:59

Просто прелесть!5

12.11.2008 01:32

Просто класс!!!555

Ну красотища какая!!!А вкуснятина!!!много 55555555555555555555555555555555555555555555555

12.11.2008 01:56

Ой, Олечка, на морскую звезду похоже!

12.11.2008 02:07

Красота то какая %)...5!!!

12.11.2008 02:12

Вот это да! Красота! 5+

Обожаю такие вещи!555555555

класс!!!!!5+!!!!!!!!!

12.11.2008 02:55

Супер!)5

ПОХОЖА НА 100% МЕДУЗУ,ОТЛИЧНО ОЛЕЧЬКА!!!55555555555:)

12.11.2008 03:02

Жалко, что нельзя оценку выше 5 поставить, но этo очень заслуженная 5+!

12.11.2008 03:39

Умница,Оленька! Нарядное, праздничное блюдо. Заношу в группу Новый Год!5!

5! За красоту!!!

OLA SMOTRITSA SCHIKARNO 5+!!!

12.11.2008 06:17

замечательная звёздочка получилась!

12.11.2008 06:19

Красота! Жаль, что я не люблю заливное... Мне классический русский студень из ножек роднее... :-)

12.11.2008 06:21

Все же вернулась и забрала, пригодится для парадного стола. :-)

Просто СУПЕР. Смотрится очень эффектно . И уверена, что очень вкусно!!!!!

Красота %)

12.11.2008 10:43

Красотень!5

12.11.2008 10:54

Красиво, празднично!5!

Красота!!

12.11.2008 11:25

Оля,как всегда-восхитительно.5+

12.11.2008 11:35

Очень красиво, понравилось,забираю для праздников!5++++++!

12.11.2008 11:37

восхитительное блюдо! 5+

12.11.2008 12:35

красота!!!5

А я люблю заливные разного рода.5.

12.11.2008 13:03

Красота!555!%)

Обалденно красиво!

Красотень,обалдеть!!!!!

12.11.2008 18:08

ariginalna 5++++++

12.11.2008 20:56

НЕТ СЛОВ!!!5+

Красиво и вкусно. 5+ :)

Изумительно красивый фоторецепт. Высший балл!

15.11.2008 04:51

Огромнейшее всем спасибо!!!

18.11.2008 11:35

поздравляю с победой!

КАКАЯ КРАСРТА!!!Я УЖЕ ЭТО ХОЧУ, НУДЕЮСЬ ЭТО ТАК ЖЕ ОБАЛДЕННО НА ВКУС КАК И ВИД ЭТОГО БЛЮДА))))

22.11.2008 16:46

555!!!!

29.11.2008 23:09

Очень оригинальный рецепт

22.12.2008 01:27

Умопомрачительно!555!!!

Класс!! 555+

желатин считаю вообще волшебной штукой, с помощью него можно столько всего приготовить оригинального и красивого! у меня свекровь что только не выдумывает с помощью желатина, -холодные закуски просто чудо в её исполнении, беру на заметку рецептик! ;)

14.12.2009 17:04

Присоединяюсь с восторгом и уважением. Спасибо. Беру.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...