Двухцветное заливное медуза с ветчиной
Попробуйте двухцветное заливное "медуза" с ветчиной из индейки, яйцом и маринованными огурцами! Украсит любой стол и порадует гостей! Рецепт внутри.
Продукты
- 80 г ветчины(я использовала из индейки)
- 1 яйцо сваренное в крутую
- 30 г желатина
- 250 г мясного бульона
- 400 г холодной воды
- 100 г майонеза
- 2 ст.л. кетчупа или томатной пасты
- 2 средних маринованных огурца
- соль
- половина пучка зелени
Пошаговый способ приготовления
Желатин замочить в холодной воде.
Затем соединить с теплым бульоном,довести смесь до кипения (не кипятить!).
В майонез добавить приготовленное желе,посолить,взбить.
Полученную массу разделить пополам.
В одну часть добавить порубленную зелень,
А в другую перемешать с томатным соусом.
картинка шага Майонез с зеленью выложить в смазанную растительным маслом форму,и охладить до застудневания.
Сверху уложить ломтики яйца,
Нарезанную кубиками ветчину и огурцы.
Залить смесью майонеза с томатным соусом и охладите до застудневания.
Выложите заливное на блюдо,оформите по-желанию.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
153 человек оценили
159 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
12 ноября 2008, 00:28
12 ноября 2008, 00:28
12 ноября 2008, 00:27
12 ноября 2008, 00:29
12 ноября 2008, 00:28
12 ноября 2008, 00:29
12 ноября 2008, 00:33
12 ноября 2008, 00:34
12 ноября 2008, 00:36
12 ноября 2008, 00:38
12 ноября 2008, 00:39
12 ноября 2008, 00:40
12 ноября 2008, 00:42
12 ноября 2008, 00:59
12 ноября 2008, 01:32
12 ноября 2008, 01:48
12 ноября 2008, 01:56
12 ноября 2008, 02:07
12 ноября 2008, 02:12
12 ноября 2008, 02:38
12 ноября 2008, 02:40
12 ноября 2008, 02:55
12 ноября 2008, 03:02
12 ноября 2008, 03:02
12 ноября 2008, 03:39
12 ноября 2008, 04:04
12 ноября 2008, 05:55
12 ноября 2008, 06:17
12 ноября 2008, 06:19
12 ноября 2008, 06:21
12 ноября 2008, 06:37
12 ноября 2008, 07:20
12 ноября 2008, 10:43
12 ноября 2008, 10:54
12 ноября 2008, 11:09
12 ноября 2008, 11:25
12 ноября 2008, 11:35
12 ноября 2008, 11:37
12 ноября 2008, 12:35
12 ноября 2008, 12:52
12 ноября 2008, 13:03
12 ноября 2008, 15:25
12 ноября 2008, 15:51
12 ноября 2008, 18:08
12 ноября 2008, 20:56
13 ноября 2008, 14:56
13 ноября 2008, 22:20
15 ноября 2008, 04:51
18 ноября 2008, 11:35
18 ноября 2008, 21:47
22 ноября 2008, 16:46
29 ноября 2008, 23:09
22 декабря 2008, 01:27
22 декабря 2008, 05:17
28 декабря 2008, 19:03
14 декабря 2009, 17:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти