Двойные шоколадные брауни по рецепту zooz
Приготовьте двойные шоколадные брауни с мукой, сахаром, маргарином, сгущенкой и шоколадом. Добавьте орехи и ванилин для неповторимого вкуса!
Продукты
- мука - 200 г (прим.1,3 ст. )
- сахар коричневый - 75 г (1/4 ст. можно и белый)
- маргарин - 250 г (1 пачка, можно сливочное масло )
- сгущенка - 1 банка (380 гр)
- какао-порошок - 35 г (1/3 ст. )
- шоколад - 200 г (2 плитки)
- орехи - 60 г (в моём случае миндаль)
- яйцо - 1 шт
- ванилин - 1 г (можно ванильный сахар - 1 пакетик)
- разрыхлитель - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Всё очень просто, начинаем с подготовки фундамента для нашего брауни, он будет состоять из нежного песочного коржа. Смешиваем 1 стакан муки (150 гр) с сахаром, затем добавляем порубленный ножом холодный маргарин и начинаем руками вымешивать тесто до однородной массы. Затем переносим его на противень (предварительно устланный пергаментом и смазанный маслом или маргарином) аккуратно руками формируем из него корж, но стараемся не переусердствовать и не сделать его слишком тонким. Когда корж подготовлен отправляем его в разогретую духовку при 180С на 15 минут.
В это время подготавливаем второй слой нашего брауни. Шоколад и орехи ломаем и рубим на небольшие кусочки. Сгущеное молоко смешиваем с какао, яйцом, оставшейся мукой, ванилью и разрыхлителем, вымешиваем и в последнюю очередь добавляем в эту смесь орехи и шоколад, опять перемешиваем. И вуаля! выкладваем эту вкуснейшую смесь на уже подготовленный корж, опять отправляем в духовку на 20 минут. Затем даём немного подостыть и разрезаем примерно на 12 частей. И всё, можно желать всем приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
101 человек оценили
124 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
11 ноября 2008, 17:04
11 ноября 2008, 17:05
11 ноября 2008, 17:05
11 ноября 2008, 17:06
11 ноября 2008, 17:08
11 ноября 2008, 17:07
11 ноября 2008, 17:08
11 ноября 2008, 17:09
11 ноября 2008, 17:11
11 ноября 2008, 17:14
11 ноября 2008, 17:16
11 ноября 2008, 17:18
11 ноября 2008, 17:20
11 ноября 2008, 17:22
11 ноября 2008, 17:28
11 ноября 2008, 17:32
11 ноября 2008, 17:32
11 ноября 2008, 17:35
11 ноября 2008, 17:45
11 ноября 2008, 17:45
11 ноября 2008, 17:47
11 ноября 2008, 17:48
11 ноября 2008, 17:52
11 ноября 2008, 17:53
11 ноября 2008, 17:56
11 ноября 2008, 18:10
11 ноября 2008, 18:14
11 ноября 2008, 18:15
11 ноября 2008, 18:18
11 ноября 2008, 18:21
11 ноября 2008, 18:42
11 ноября 2008, 18:52
11 ноября 2008, 19:07
11 ноября 2008, 19:24
11 ноября 2008, 19:44
11 ноября 2008, 20:42
12 ноября 2008, 01:09
12 ноября 2008, 04:08
12 ноября 2008, 05:58
12 ноября 2008, 11:11
12 ноября 2008, 13:00
12 ноября 2008, 13:27
12 ноября 2008, 14:10
12 ноября 2008, 15:17
12 ноября 2008, 15:36
12 ноября 2008, 20:00
13 ноября 2008, 03:28
13 ноября 2008, 14:12
14 ноября 2008, 02:19
20 ноября 2008, 16:38
19 декабря 2008, 19:58
21 декабря 2008, 09:16
23 декабря 2008, 07:42
22 января 2009, 00:46
22 января 2009, 19:01
24 января 2009, 18:02
27 января 2009, 02:28
07 февраля 2009, 20:27
06 июля 2010, 01:12
18 июля 2010, 18:24
17 января 2011, 01:00
18 января 2016, 11:51
Рецепт просто БОМБА! С того дня как нашла его, только так и готовлю (со своими небольшими поправочками). Спасибо автору
10 ноября 2016, 16:16
Это просто произведение искусства! Уже не однократно готовлю этот десерт и родные и друзья в восторге! Спасибо автору за шикарнейший рецепт!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти