"панама-мама"

Фото к рецепту:  панама-мама

Ингредиенты

  • 2 упаковки готового слоeного дрожжевого теста
  • 500 г куриного филе (любая чась)
  • 100 г грибов (у меня опята)
  • 100 г замороженной кукурузы
  • 100 г замороженного горошка
  • 2 помидора (крупных)
  • 150 г твeрдого сыра
  • 2 ст. л. майонеза
  • 2 ст. л. кетчупа
  • растительное масло
  • соль, перец, приправа для курицы
  • 1 яйцо

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала нужно приготовить начинку для этого блюда.

Мелко порезать куриное мясо, посолить, поперчить, положить приправу, обжарить его на растительном масле в течении 10 -15 минут (до выпаривания жидкости).

В отдельной сковороде обжарить вместе на растительном масле грибы, горошек, кукурузу(так же до выпаривания жидкости), посолить по вкусу.

С помидоров снять шкурку, удалить семена и порезать кусочками.

Сыр натереть на средней тeрке.

Курицу и овоще-грибную смесь остудить, добавить к ней помидоры и сыр, кетчуп, майонез, аккуратно перемешать.

Размороженное тесто раскатать на посыпанном мукой столе, блюдцем вырезать восемь кругов.

Противень смазать растительным маслом, положить половину кругов из теста.

Выложить начинку на теста (не жалеть).

Взбить яйцо.

Края теста смазать яйцом.

Накрыть тесто с начинкой другой половинкой, края прижать вилкой.

Сверху изделия смазать яйцом.

Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 15 -20 минут на среднем уровне.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получилось ТАК вкусно!!!! А самое замечательное, что начинку в этом блюде можно варьировать под свой вкус. Мясо, овощи, приправы и тд. и тп.... Творите! Приятного вам аппетита!!!!

5.04.6745236349484361.085
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
85  человек оценили
Сохранить рецепт
93 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
belochka5

Урааааааааааа, я первая!

belochka5

Леночка, очень здорово!!! Вкуснятка!!!

elena_110

Оксаночка,спасибки!!!!

sweta1
06.11.2008 23:20

спасибо за идею!5!

e-art
06.11.2008 23:21

Крайне аппетитная "Панама"!!! Супер))) 5+++!

mellorn
06.11.2008 23:20

Симпатичные панамки! 5+++

mari2020
06.11.2008 23:22

А мне напомнило летающие тарелки. %) Но все равно 5!!!

nika349
06.11.2008 23:24

5=)))))

elena_110

МАРИШ,привет! Да не важно,панамки или тарелки...Главное,что вкусно! И просто!

slava-k
06.11.2008 23:27

Вкусно!5

milaniy
06.11.2008 23:31

За панамочки-тарелочки 5!

luba5
06.11.2008 23:31

Какая прелесть!55555!;)

cathrene
06.11.2008 23:32

Как же я это люблю, если бы ты знала!

zev
06.11.2008 23:42

Хороши тарелки-панамки!

lushka-dushka

ЛЕНА,ОЧЕНЬ КРАСИВО И КОНЕЧНО ВКУСНО!:)5555555555

veka
06.11.2008 23:59

отлично 5

elena_110

МАРИША,я знаю,что шутишь.....

elena_110

Спасибо всем огромное!

favila
07.11.2008 00:10

Вкуснятинка 5+

natazi
07.11.2008 00:11

Ага! Здоровские панамки!5!

christymar

спасибо 5

тамара агапитова

Леночка, я очень сильно люблю такую выпечку,тебе спасибо!5

mimi
07.11.2008 01:09

какие симпатяги!

molli 5
07.11.2008 01:14

как всегда ,только 55555555

fanny
07.11.2008 01:24

Леночка, какие панамки симпатишные!:) На сомбрерот похожи!

котуся

Просто суппппппееееррррррррррррррррр! 5!

maj4ik
07.11.2008 03:49

вкуснятина! 5

kuzar
07.11.2008 11:20

Как всегда рецепт чудо!5+!

jelena_73

555!!!

натаха

Какие чудненькие панамки! Вкусно! :)

lana66
07.11.2008 16:04

Лен, отличные панамочки! А я вот дрожжевое перестала брать. Мне показалось, что оно сладкое. Поэтому беру всегда бездрожжевое. А ты растойку им не даешь? Сразу в печку? Ставлю 5!

alia
07.11.2008 16:55

Блеск и красота и конечно же - вкуснота. 555555555

elena_110

Светик,сразу в печку,иначе они получатся сильно рассыпчатами,а в этом блюде это будет лишним.

wany05
08.11.2008 22:10

Ленок, очень аппетитно!

amv04
09.11.2008 00:45

Очень веселенькое блюдо!5!

ksanka_z
13.11.2008 14:06

Как красиво, и наверняка оооочень вкусно, 555!

diky18
14.11.2008 07:55

Ай-яй-яй, как я могла ТАКОЕ просмотреть? Сейчас попытаемся..

diky18
15.11.2008 00:52

очень вкусно, мне понравилось, спасибо за рецепт, только я готовила не из магазинного теста, а сама сделала, спасибо , Вам 5!

sonrazuma

Несмотря на то, что пытаюсь ограничивать ближе к купальному сезону себя в калориях, но не удержалась и сделала. И не жалею! :p Вкусно ведь! Спасибо за идею. @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать "Панама-Мама"? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать "Панама-Мама", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...