Вход | Регистрация
"панама-мама"
Ингредиенты
- 2 упаковки готового слоeного дрожжевого теста
- 500 гр. куриного филе (любая чась)
- 100 гр. грибов (у меня опята)
- 100 гр. замороженной кукурузы
- 100 гр. замороженного горошка
- 2 помидора (крупных)
- 150 гр. твeрдого сыра
- 2 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. кетчупа
- растительное масло
- соль
- перец, приправа для курицы
- 1 яйцо
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала нужно приготовить начинку для этого блюда.
Мелко порезать куриное мясо, посолить, поперчить, положить приправу, обжарить его на растительном масле в течении 10 -15 минут (до выпаривания жидкости).
В отдельной сковороде обжарить вместе на растительном масле грибы, горошек, кукурузу(так же до выпаривания жидкости), посолить по вкусу.
С помидоров снять шкурку, удалить семена и порезать кусочками.
Сыр натереть на средней тeрке.
Курицу и овоще-грибную смесь остудить, добавить к ней помидоры и сыр, кетчуп, майонез, аккуратно перемешать.
Размороженное тесто раскатать на посыпанном мукой столе, блюдцем вырезать восемь кругов.
Противень смазать растительным маслом, положить половину кругов из теста.
Выложить начинку на теста (не жалеть).
Взбить яйцо.
Края теста смазать яйцом.
Накрыть тесто с начинкой другой половинкой, края прижать вилкой.
Сверху изделия смазать яйцом.
Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 15 -20 минут на среднем уровне.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Получилось ТАК вкусно!!!! А самое замечательное, что начинку в этом блюде можно варьировать под свой вкус. Мясо, овощи, приправы и тд. и тп.... Творите! Приятного вам аппетита!!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
Но все равно 5!!!
5555555555 На сомбрерот похожи!
Вкусно ведь! Спасибо за идею. 
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
