Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог фруктовый для начинающих и не только

Приготовь фруктовый пирог с мандаринками или персиками! Идеален для начинающих: яйца, сливочное масло, разрыхлитель и легкий крем из сметаны.

Продукты

яйца 4 шт
сливочное масло 200 г
мандаринки или персики 2 бан.(1б.= 375 г)
сок от мандаринок 1 ст.
разрыхлитель 1 п.(10 г)
сахар - 1 ст.(или 1,5 ст.- по слаще)
ваниль-сахар 1 п. (15 г)
мука 3 ст.
для крема: сметана 300 г(24%)
закрепитель для сметаны/сливок 1 п.(8 г)
сахар 1 cт.

Пошаговый способ приготовления

Пирог делается легко и быстро! (тесто получается почти как на оладьи)

Яйца, сахар, ваниль-сахар, взбить миксером, добавить масло(масло должно быть мягким), влить сок от мандаринок, добавить муки - перемешать всё до однородности. Тесто влить в смазанный маслом противень, разровнять и выложить мандаринчики( или персики). Запекать в духовке 25 мин.(примерно при t 150).

Для тех кто любит с кремом : сметану взбить с сахаром, добавить закрепитель для сливок, взбить до нужной консистенции - крем готов, смазываем остывший пирог!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

77 человек оценили

В избранное

114 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14556

Понравилось: 77

Автор: elitna

Создан: 05 ноября 2008, 16:10

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

тётя маша | закрепитель для сливок и сметаны продаётся в пакетиках по 8-10 гр. ,например фирмы Dr. Oetker, вообще крем для пирога можна использовать любой ваш любимый , без крема - пирог тоже оч вкусный,попробуйте! Готовится оч быстро!

варуник

05 ноября 2008, 17:18

Пять

garpiya

05 ноября 2008, 17:17

интересно а ананас можно использовать?

f-1111

05 ноября 2008, 18:11

Объедение!!!!!!!

anchen

05 ноября 2008, 18:37

очень вкусно! 5+!