Ингредиенты

  • 13 -15 шт. куриных голеней
  • 3 моркови
  • 2 больших головки репчатого лука
  • 4 -5 средних помидора
  • 2 болгарских перца (предпочтительно разных цветов)
  • 1 банка ананасов в собственном соку (425 гр. )
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. мeда
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. горчицы (зернистой)
  • перец, соль
  • растительное масло для обжаривания

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные голени помыть, обсушить, посолить и обжарить с двух сторон до золотистой корочки на растительном масле (не до готовности).

Сложить курицу в форму. Посыпать курицу пропущенным через пресс чесноком.

Подготовить овощи.

Морковь порезать соломкой, перец-полукольцами, лук также полукольцами, ананас - кусочками.

Помидоры ошпарить кипятком, очистить от шкурки и порезать крупными кусками.

В сковороде разогреть немного растительного масла, заложить морковь, обжаривать в течении 7 -10 минут, далее положить в сковородку лук, помидоры, перец, тушить ещe около 5 -7 минут, в конце добавить помидоры, ананасы, мeд, соевый соус, соль и перец и 1 ст. л. горчицы.

Тушим минут десять.

Готовые овощи выкладываем поверх курицы и ставим в предварительно нагретую духовку до 200 градусов на 40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Курица в кисло-сладком маринаде: фото шаг 1Курица в кисло-сладком маринаде: фото шаг 2Курица в кисло-сладком маринаде: фото шаг 3Курица в кисло-сладком маринаде: фото шаг 4Курица в кисло-сладком маринаде: фото шаг 5Курица в кисло-сладком маринаде: фото шаг 6Курица в кисло-сладком маринаде: фото шаг 7Курица в кисло-сладком маринаде: фото шаг 8

Дополнительная информация

Получается наивкуснейшая курочка в окружении ароматных овощей. Очень вкусно с рисом. Рекомендую! Это очень вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

fialka1
04.11.2008 00:21
Ответить
Представляю как вскусно:)5555
малурияна1978
04.11.2008 00:22
Ответить
Обязательно попробую,спасибо 5555
irishka95
04.11.2008 00:26
Ответить
Конечно же вкусно!!! 5+++
belochka5
04.11.2008 00:28
Ответить
Леночка!!! Рецептик, что надо!!!!! С удовольствием попробую!!!! :) Конечно же 5!!!
skoslik
04.11.2008 00:34
Ответить
Хороша курочка, слов нет!5!
sweta1
04.11.2008 00:35
Ответить
знаю и подтверждаю-очень вкусно!5
elena_110
04.11.2008 00:40
Ответить
Спасибо!!!!
mellorn
04.11.2008 00:41
Ответить
ВКУСНО!!!! 5+
mimi
04.11.2008 00:49
Ответить
вкуснятина,Ленусь!
elena_110
04.11.2008 00:55
Ответить
Спасибки,Мариш!
lushka-dushka
04.11.2008 01:08
Ответить
потрясная курка55555555555:)
гетьмановна
04.11.2008 01:23
Ответить
То,что надо!и горчичка любимая ,и медок!55555555555555555!
Ответить
Такие красивые кусочки! 5+++++ :)
кисюля
04.11.2008 01:35
Ответить
"Сочинение" на отлично 5!!!
Ответить
Знаю, это очень вкусно!5
кыш
04.11.2008 01:39
Ответить
Очень вкусно!
kidlog
04.11.2008 11:35
Ответить
...вот сегодня и приготовлю, для этого все есть. :) Спасибо, Ленчик, выручила рецептом. 5+++
izumrud
04.11.2008 13:44
Ответить
555+!:)
мила жданова
04.11.2008 15:33
Ответить
Конечно вкусно!!!! 5+
elena_110
04.11.2008 17:14
Ответить
Спасибо всем большое!
maj4ik
05.11.2008 05:25
Ответить
мммм....вкусноооооо! 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6445719819385581.063
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели