Курица в кисло-сладком маринаде

Фото к рецепту: Курица в кисло-сладком маринаде

Ингредиенты

  • 13 -15 шт. куриных голеней
  • 3 моркови
  • 2 больших головки репчатого лука
  • 4 -5 средних помидора
  • 2 болгарских перца (предпочтительно разных цветов)
  • 1 банка ананасов в собственном соку (425 г )
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. мeда
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 1 ст. л. горчицы (зернистой)
  • перец, соль
  • растительное масло для обжаривания

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные голени помыть, обсушить, посолить и обжарить с двух сторон до золотистой корочки на растительном масле (не до готовности).

Сложить курицу в форму. Посыпать курицу пропущенным через пресс чесноком.

Подготовить овощи.

Морковь порезать соломкой, перец-полукольцами, лук также полукольцами, ананас - кусочками.

Помидоры ошпарить кипятком, очистить от шкурки и порезать крупными кусками.

В сковороде разогреть немного растительного масла, заложить морковь, обжаривать в течении 7 -10 минут, далее положить в сковородку лук, помидоры, перец, тушить ещe около 5 -7 минут, в конце добавить помидоры, ананасы, мeд, соевый соус, соль и перец и 1 ст. л. горчицы.

Тушим минут десять.

Готовые овощи выкладываем поверх курицы и ставим в предварительно нагретую духовку до 200 градусов на 40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получается наивкуснейшая курочка в окружении ароматных овощей. Очень вкусно с рисом. Рекомендую! Это очень вкусно!

5.04.6445719819385581.063
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: Вторая книга Клуба Кулинаров


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
74 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fialka1
04.11.2008 00:21

Представляю как вскусно:)5555

малурияна1978

Обязательно попробую,спасибо 5555

irishka95

Конечно же вкусно!!! 5+++

belochka5

Леночка!!! Рецептик, что надо!!!!! С удовольствием попробую!!!! :) Конечно же 5!!!

skoslik
04.11.2008 00:34

Хороша курочка, слов нет!5!

sweta1
04.11.2008 00:35

знаю и подтверждаю-очень вкусно!5

elena_110

Спасибо!!!!

mellorn
04.11.2008 00:41

ВКУСНО!!!! 5+

mimi
04.11.2008 00:49

вкуснятина,Ленусь!

elena_110

Спасибки,Мариш!

lushka-dushka

потрясная курка55555555555:)

гетьмановна

То,что надо!и горчичка любимая ,и медок!55555555555555555!

наталия владимировна

Такие красивые кусочки! 5+++++ :)

кисюля

"Сочинение" на отлично 5!!!

тамара агапитова

Знаю, это очень вкусно!5

кыш
04.11.2008 01:39

Очень вкусно!

kidlog
04.11.2008 11:35

...вот сегодня и приготовлю, для этого все есть. :) Спасибо, Ленчик, выручила рецептом. 5+++

izumrud
04.11.2008 13:44

555+!:)

мила жданова

Конечно вкусно!!!! 5+

elena_110

Спасибо всем большое!

maj4ik
05.11.2008 05:25

мммм....вкусноооооо! 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать Курица в кисло-сладком маринаде? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам сделать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Курица в кисло-сладком маринаде, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты