Ингредиенты

  • картофель 2-3 шт. фарш(говядина+свинина)-500-700 гр. лук-1 шт. соль
  • перец,яйцо-1 шт. растительное масло для жарки,сыр-200 гр. сметана-200 гр

Пошаговый рецепт приготовления

приготовить котлетки:в фарш+мелко резанный лук,+соль перец+яйцо-хорошо перемешать.сформовать несколько лепешек,на серединки положить тертый сыр и слепить котлеты.натереть на крупной терке картофель.обвалять в ней поочередно котлеты и обжарить на разогретом раст масле,с двух сторон.готовые котлеты уложить в форму.сверху смазать сметаной и запечь примерно 15-20мин.

Пошаговые фото рецепта

Запеченные котлеты: фото шаг 1Запеченные котлеты: фото шаг 2Запеченные котлеты: фото шаг 3Запеченные котлеты: фото шаг 4Запеченные котлеты: фото шаг 5Запеченные котлеты: фото шаг 6

Дополнительная информация

начинка в котлетах может быть любая:овощная, грибная,сырная.готовые не успела сфотографировать

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

vicus
31.10.2008 23:05
Ответить
интересно и вкусно! 5+
aelita
31.10.2008 23:04
Ответить
Ями!!!!!! Ставлю "5"!!!!!!
yelenaishchuk
31.10.2008 23:29
Ответить
оригинально! от меня 5+!
maj4ik
31.10.2008 23:30
Ответить
интересно! 5
shushundra
31.10.2008 23:34
Ответить
Какие зразки симпатичные! 5
for_ever
31.10.2008 23:46
Ответить
И мне понравились такие котлетки!!!! 5555+++++5555 Очень оригинально!!!! Спасибо!!!!
irishka95
31.10.2008 23:52
Ответить
Хорошенькие и вкуснячие!!! 5+++
еленас
01.11.2008 00:19
Ответить
Хорошая идея!555
lorxen1
01.11.2008 01:23
Ответить
здорово-5+
kuzar
01.11.2008 11:32
Ответить
Очень хорошо!Спасибо!5+!
stim
01.11.2008 14:51
Ответить
отлично!5!
avm
01.11.2008 15:33
Ответить
Очень вкусно!!! 5!!!
али-повар
06.12.2008 18:35
Ответить
Очень вкусные!!!!!! 5+
pantera1969
08.12.2008 04:49
Ответить
завтра же приготовлю...Спасибочки за идею......уверенна, будет лчень вкусно!!!!5+
tatik24
02.01.2009 18:56
Ответить
И от меня 5!!! И огромное "спасибо". как раз голову ломала, что с фаршем делать... все надоело
bratyury
09.01.2009 19:18
Ответить
Запятёрил, но это зразы, а не котлеты.
ara62
09.01.2009 20:01
Ответить
Blagodaria!!!shte probvam vednaga 5555555555555.......
annetv2006
29.01.2009 20:14
Ответить
я приготовила котлетки по вашему рецепту...очень вкусненькие...вот тока 20 минут в духовке не хватает(((....как минимум минут 40...а то картшка не испекается
tany33
29.01.2009 20:42
Ответить
но котлетки сначало обжариваем,затем в духовку и минут 20 хватает.т.к.предварительно все обжарено.
arich
31.01.2009 16:59
Ответить
Забираю себе в копилку. 5555
кисёна
02.02.2009 22:22
Ответить
очень даже!
elenabar
03.03.2009 19:17
Ответить
Как вкусно! +5!
натафа
30.03.2009 17:24
Ответить
забрала,только вот я сыр не очень,поетому я туда морковочки натолкала!прелесть не котлетки!!!!!!!!!!
mouse1.08
27.04.2009 18:38
Ответить
за интересный рецепт5555555555
svet_atm
06.05.2009 09:20
Ответить
А что Вы делаете с картошкой чтобы она не темнела? За рецепт 55
tany33
07.05.2009 12:52
Ответить
svet_atm картофель очищенный находится в воде,а тру непосредственно перед тем как обвалять в ней котлету
galadriel_89
30.03.2010 18:32
Ответить
супер! буду готовить!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.681344459951091.091
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели